第三十一章 醒悟
停驻在窗边的秋枫,心中暗想:平时对自己言听计从的人竟也有如此固执的一面。或许,这才是她的本性,表面温柔随和,但是却一直执着于自己想要的。有些人的骄傲只存浮于表面,就像秋雪那样;有些人的骄傲则是烙印在骨子里的,就像自己一样,还有,跪在在外面的那个人。
风雨中,鬓角滴落的雨滴落入眼中,已分不清那是自己的泪还是风中的雨。
——你根本不具备一名制作膳食者的基本要求,而你也没有制作料理者的心。
泪缓缓落下,抬头看着天空恣意飘洒的雨珠,衣衫浸湿,再不见那轮皎月。低下头,雨珠凝结于睫毛上,双手紧紧抓住自己的衣服,这是自己的骄傲,所有的骄傲。为什么那个人可以那么轻易的踩在脚下?
——你根本没有一颗做膳食者的心,你根本就不懂膳食的本质与真谛。你没有资格制作膳食,更没有资格让我教你东西。
在你口中什么都没有的我,便连这骄傲也不要了。如果真的什么都不是,为什么我会那么执着的想要探寻这一切,只是因为那点可怜的好奇心么?我要向你证明,你是错的。
——你把木柴堆得那般整齐的目的是什么?在我看来,还不如原先的样子来得顺眼!
视线渐渐模糊,往事的一幕幕回旋在脑海中。
为了证明松树枝和水杉是最适宜作为木柴的原料,木炭却是最适宜作为烤肉和烹茶时的木柴,烧干了上百罐的水,煮了几十锅鸡汤喝牛肉。为了分别不同种类的蔬菜,亲自尝试了每一种蔬菜,紫花南芥具有独特香味,海英菜本身就带有咸味,将黄豆放入牛肉中可以使肉质更加软嫩。为了帮助秋枫更好的安眠,制作了云露羹。为了找到能够制作以绿菊为原料的食材,将绿菊置于鱼腹之中。
——你制作这道膳食的目的是什么?
为什么要将木柴堆砌在一起?又为什么要将它们分开?
婉君忽然嘴唇嗫嚅着,手微微的颤抖了起来。
原来,从一开始,自己便错了……
当初上官大人命令自己去火房,不是为了让自己分辨它们分别是哪种树木,也不是为了折磨自己。让自己去探寻出哪种树木是最适宜燃烧的,让自己看到木炭与木柴的不同,不过是为了让自己知道哪种木柴与菜肴是最匹配的。目的是让自己知道,就算小到只是不起眼的木柴也是菜肴的一部分。
为了制作绿菊鲈鱼,她忽略了绿菊是否与鲈鱼相配,只是一心想着完成新品菜肴的任务硬生生的将绿菊放入菜中。
为了不破坏绿菊的味道,她没有使用任何佐料,包括去除鲈鱼腥味的作料。那样可以保持绿菊最原始的香味,也可以保证肉质的鲜嫩,可是却忽略了鱼肉本身的味道。绿菊只是辅料,而鲈鱼才是这道菜的精华,而她竟然自作聪明喧宾夺主。
秋枫一直让自己牢记各种食材的特性,并不是为了炫耀自己多么博学,或是记忆力多么好。这样做的目的是为了让自己清楚的知道:一个制作膳食者的人,不应该将有害的食物呈给食用者。各种食材相生相克,相辅相成,只有恰到好处将各自的特点全部发挥,才是一道好的料理。
自己一直以来还愚蠢的以为自己从秋枫这里学到了很多东西。原来这最最珍贵的东西,自己一直弃若敝履,从未深刻体会。
雨下了一夜,直到天快亮时才渐渐停了下来。
吱呀,门缓缓打开,湖蓝的衣衫依旧,颈中翠绿的珠链。云鬓中一只金色的珠钗衬得人更加华贵清冷,经过婉君身边,没有看依旧跪在地上的人一眼。
“我错了。”有些哽咽,有些沙哑,有些低声下气,有些幡然醒悟的悔恨。
秋枫停下了脚步,“我错了,”眼睛涣散的盯着眼前的地方,睫毛上还沾着昨夜的雨水,又或者是自己的泪水,“错了。”
微微的声音,只有自己能听到。
身体微微倒下,就连意识也不再清晰,听不到周围的声音,看不见一切的一切。
……
“昨日让你们给予我的新菜品名已经想好了么?”上官霖问道。
秋霜微微颔首,“大人,我准备以菊花和整鸡为原料,制作菊花参鸡汤。”
上官霖点点头,“简单明了,尚可。”
菊花为原料?秋雪皱了皱眉头,这怎么可以当做新菜品?“大人,据我所知,以菊花入菜的想法,早在一年前秋枫就有撰写过菜谱,”秋雪诚实的说。
秋雨在一旁不做声,虽然她知道秋雪说的是事实,可是她不明白为什么秋霜会提出这个想法?
“是这样么?”上官霖道,“如果秋枫有撰写过菜谱,可是为什么没有呈上来给我呢?”
上官霖望着秋枫,秋枫低着头,没有回答。
“事实上秋枫曾经写过菊花宴的菜谱,但是后来被她亲手撕了。”秋雪道,“秋霜,虽然我不知道你为什么要窃取秋枫的想法,但是我觉得这种做法似乎不太好吧!”
秋霜淡淡一笑,反问秋雪道,“既然你说秋枫有撰写过菜谱,那么请问菜谱是什么?其中又是否有我这道菊花参鸡汤呢?如果有人使用菊花制成过菜肴,又为什么在宫中的菜谱中从未出现过呢?”秋雪被秋霜这番话弄得有些尴尬。
上官霖道,“不管曾经有没有过那本菜谱,以菊制菜在尙食局中还没有过先例,我想就算是秋枫,应该也不会有什么异议的吧!”
秋枫淡淡扫了一眼秋霜,秋霜心思细密,不知在打算什么。
“是,大人,我没有意见。”秋枫道,“既然从前宫中没有人使用菊花做过菜肴,那么我也制作以菊为原料的菜肴,我想大人应该不会反对吧!”秋霜冰冷的说道。
上官霖听此,点点头,“也罢,你们便都以菊为原料,制作膳食吧!”上官霖望着秋雨和秋雪,“想必你们也是制作你们擅长的膳食了。”
秋雪欠身,“我打算制作三色鹿,”
上官霖觉得耳目一新,“哦?”
秋雪解释道,“置于这糕点究竟是什么样的,等到竞赛的时候,我会亲自向各位大人以及娘娘说明的。”
上官霖点点头,看着秋雨,“等会儿结束,你便去司酿局,知道么?”
秋雨瞪了秋雪一眼,“是,司膳大人。”秋雨一脸不情愿,但还是说,“我会努力在司酿局,调配出一种新茶的。”