第七十八章 同行是冤家
都说同行是冤家,钱多多深切地体会到了这一点。春风楼刚刚开张,引得众多食客前去品尝。严掌柜为了能将德月楼吃掉,在莲梅面前邀功请赏。几乎是在做亏本的买卖。
德月楼虽然还在盈利,比起前段日子却也差了许多。好在有火锅分店帮衬着,到也还算过得去。
钱多多心里明白这是莲梅在挤压自己,可一时间又无计可施。洪三郎推出了几道新菜算是抢回一些人气儿,可终究是收效甚微。
一日,静儿和玉梅见钱多多鳖在屋里多日,强拉着她出门散心。不成想竟在花园里遇到了正领着兰丫出来晒太阳的莲梅。
兰丫毕竟是孩子,不懂得大人们之间的争斗,多日未见钱多多早就想了。见着婶婶便扑了上来。
钱多多当真喜欢兰丫,虽然跟莲梅有些不愉快,可在兰丫面前倒是一直笑呵呵的。莲梅见了不屑一顾,在她看来,现在钱多多无论做什么都是虚伪。
逗了兰丫一会,钱多多让玉梅带着兰丫去别处玩。莲梅见了忙叫自己身边的一个丫鬟个跟过去。
钱多多见了轻笑不语,后院的丫鬟已经将瓜果摆进了凉亭,莲梅和钱多多进了亭子。
“妹妹这段日子还在忙着生意?”莲梅明知故问一脸嘲讽。
“是啊,街尾又开了家店铺。”钱多多笑着答道。“德月楼的买卖也做不下去了。”
莲梅听了欣喜不已。“依我看妹妹还是早些将店铺关了吧,不管怎么说倒也赚了些银两。不然怕是要血本无归了。”
静儿听了生气道。“若是停了,岂不是便宜了那些人。”
莲梅听闻皱了下眉头,“妹妹屋子里的下人怎么这么不懂规矩,看来妹妹得好好调教了。”
“谢嫂子关心,玉儿我会好好调教的。”钱多多皮笑肉不笑地说道。静儿虽有怨气可不想给钱多多在添麻烦,只得闭嘴低头,权当没听见。
“不知嫂子最近在做什么营生?”钱多多笑着问道。
莲梅一听立刻来了精神。“老太太身体康复,我也走不了了,干脆用妹妹给的那些银两做了些小买卖,实在不好在妹妹面前提起。”
“小买卖也好,薄利多销。”钱多多暗讽道。她心里清楚,莲梅的买卖看似红火,实际上并没赚得多少银子。
莲梅自然听得出,但有苦说不出,也看出钱多多已经探明春风楼的真正东家了。慌忙起身。“妹妹自己做着吧,我得回了。”
钱多多客气地起身相送,看着倒是一副热情的模样。里面却是冰冷的。
京城的天气越来越冷,王家的女眷已经开始准备冬装了。玉梅和冬香开始忙着为钱多多准备棉衣。
吃了一个月江南菜的食客们,有开始怀念起德月楼的菜食来。洪三郎瞅准了时机,正式开始了“送货”上门的服务。那些怕冷的食客见待在温暖的家里便可吃美味的菜食,逐渐回归到德月楼。
随着天气日渐转凉,春风楼的生意也渐渐凉了下来。并不擅于经营的莲梅头脑发昏,想不出好的对策,只能任凭严家父子折腾。
初雪过后,到德月楼白吃白喝的官差越来越多,起初洪三郎还以为天冷,这官差在赖在德月楼不肯走。过了一段日子,洪三郎见官差越来越多。那些不着四六的官差也到德月楼白食。
洪三郎觉得其中有蹊跷,摆了一桌酒席,将官差里几个小头头请来。三杯酒下肚。几个小头头不约而同地道出了其中的门道。想不到竟是春风楼的严掌柜使了银子,让他们前来捣乱的。这些人每个月都拿德月楼的银子,也不敢将事情闹大,顾常来白食。
俗话说,能用钱解决的问题都不是问题。洪三郎听了立马将五十两白花花的银子摆在桌上。那些官差每月的月钱不过几百贯。钱多多每月给的一两的银子已经比其他店铺给的孝敬高出许多。在见着五十两,馋得哈喇子淌了出来。
几个头头倒也仗义,拿了银子在也没来德月楼白吃。每个月的一两银子都是派手下人来取。洪三郎见了,干脆与他们商定半年结算一次。
花了不少银子到衙门里疏通关节严掌柜见那些官差连这条街都不来了,气个半死。燕子也被莲梅一通责骂。
钱多多听了,躲在亭云阁里乐了两天。本以为事儿就这么了了,怎知那严掌柜认准了这条道。撞了南墙也不回头,找来几个地痞无赖到德月楼生事儿。只是他没选对日子。偏偏选中了刘庆州进京城的那天,那些地痞的小把戏,那里逃得过刘庆州这个老江湖的法眼。不但当着众人的面将其戳穿。那几个地痞还被刘庆州的几个好友当作沙包拉到街上一通好打。
那几个地痞那里受得了这个,两拳下去便将春风楼掌柜雇自己来捣乱的事儿说了出来。刘庆州的几个好友听了要去砸春风楼,却被洪三郎拦下。
经过一番折腾,春风楼的名声算是臭到家了。莲梅心疼自己赔进去的银子的同时,还没忘记将燕子教训一通。
燕子不曾想道自己父亲竟是如此地不争气,又到春风楼将父亲哥哥责骂一通,才算是消气。
莲梅虽然不懂得生意经。但好歹在王家待了这么多年了。也知道春风楼现在是不能留了,于是散了伙计。打算将店铺低价盘出去。也算是挽回一些损失。
早就对春风楼那块地有兴趣的洪三郎见了,又让鸳鸯劝钱多多将那店铺买下来。钱多多听了轻笑。
“你们家三郎倒也精明,每次都挑少奶奶我手里有闲钱的时候开口。”钱多多一边品茶一边说道。
刘庆州进京,又给了钱多多一些银两,正好够买那店铺的。
鸳鸯笑道。“他也是想多赚些银子罢了。”
经过一段时间的了解,钱多多发现洪三郎确实对经商十分地精通。“好吧,看来少奶奶我又没银子置办新衣裳了。”钱多多哭穷道。
“这有何难,不过几件衣裳,我让三郎去买京城最漂亮最贵的衣裳送给少奶奶。”鸳鸯笑道。
过了两日,鸳鸯还真派人送来几套看起来就十分贵重的衣裳。钱多多十分喜欢,玉梅和冬香见了,也在不在为钱多多准备冬装。转而为了院子里的姐妹们缝制。
为了不让莲梅知道是自己接手了春风楼。钱多多嘱咐洪三郎,请刘庆州的一个好友出面将那店铺盘了下来。
春风楼里所有的东西都是新的,洪三郎几乎没有准备什么便开张营业了。钱多多亲自制定菜谱,专做辣宴。麻辣火锅、水煮鱼。钱多多将自己能想到的关于辣的菜都写上了。加上请来的厨子自己会的,一共凑了一百二十道菜。
洪三郎从同乡会里找了个可靠的账房坐堂,掩人耳目。莲梅竟然一点也没有发觉。此事倒是成了静儿、玉梅几个丫鬟见逗乐的笑话。
眼瞅着,店铺越来开越多,也开越大。进账也多了,钱多多道觉得不安起来。总觉得生意一下子做得太大了。鸳鸯也有同感,与钱多多商量后,二人决定店铺不在扩张,先将手里的几个店铺经营好了在说。洪三郎也认同了她们二人的观点,三个人的意见达成了一致。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆***,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)