第143章 物尽其用
几日的忙碌,任紫萱的身体渐渐有些吃不消。她现在每日到了中午就想趴着多睡会儿。可是店里的事情实在是太多,她只能继续撑下去。
想起自己跟朱莲酿制的酱油,任紫萱才有些欣慰。她已经打开看过了,确实已经有现代酱油的雏形了。只不过现在的味道和香味都不如现代的那么均匀。看来还是需要多多改进的。
厨房里的食材眼见着越来越少。最近福客来的生意实在太好了,所以对食材的消耗也不是一般的厉害。舟舟好几日前就说过,宣纸和墨要没有了。正好,其他的食材也需要多进一些,也好久没有带舟舟出门逛街了,今日干脆就带着舟舟上街吧。
"娘亲,你看,那边好多卖风筝的啊!"
"娘亲,这个花灯好好看!"
"娘亲,我们买根跳绳回去一起玩吧!"
舟舟就像是刚刚放出牢笼的小鸟,自由的在天空中飞翔着。看着舟舟玩的这么欢快,任紫萱有些怀疑,这么小的孩子就这么逼着他天天念书,自己是不是做错了。
"娘亲,你饿了吗?我好饿啊。我们去找点吃的吧。"
跑了一下午没停,也难怪舟舟会说自己饿了。其实任紫萱也早就又饿又累了。
"前面刚好有个茶馆,我们去那里歇歇吧,再顺便吃点什么。"
茶馆装修的还算豪华,但是吃的好像也不多的样子。墙上的菜牌也没有几个可以点的。
"客官,你们想吃些什么?我可以给你们推荐一下。"
这里的小二还算是热情,还主动帮忙点菜。
"这样子,你帮我们上一份水煮鸡蛋和阳春面吧。"
来到这里这么久,任紫萱实在不知道这边到底有什么好吃的。反正不管吃什么,她都觉得没什么味道。不过也没事,马上她就可以自制各种调味品出来了,到时候想吃什么味道还会做不出来?
"卖橘子嘞,刚摘的橘子嘞。"
一个阿婆挑着两筐橘子,沿街叫卖。
"阿婆,你这橘子怎么卖?"
一个路过的人问着价格。
"十个三文钱。"
"怎么这么便宜啊?不会不好吃吧?"
这橘子的价格确实太低了些,这样估计连收回本都很难的吧。
"你可以试吃的,真的都是好橘子的。不好吃不收你银子。这不是去年橘子少嘛,所以价格卖的高,今年啊,我们村家家户户都扦插种了橘子。今年橘子一多起来,这价格不就降下来了嘛。"
阿婆的语气有些无奈。
"那来二十个。"
看着阿婆那么多橘子要卖,还那么大年纪,任紫萱有些心疼看不下去。
她盯着那两筐橘子,脑袋里突然冒出一个想法。
还记得以前逛超市的时候,调味品那一栏总是会有果醋。说不定在这里,果醋会卖的比现代还火爆。这确实是一个极好的契机。
果醋需要的当然是水果了。今年的橘子既然特别多,肯定还有好多卖不出去的橘子就在橘子树上没人摘。如果好好的橘子就要这么放烂了,真是可惜。倒不如利用起来,用橘子做橘子醋试一下。反正价格也不贵嘛。
"舟舟啊,你乖乖在这里吃水煮蛋,娘亲去买点儿橘子。"
给舟舟嘱咐好别乱跑,任紫萱便去找阿婆买橘子了。
"阿婆,你这两筐橘子我都要了。你要是还有橘子要卖啊,可以运到福客来酒楼,我都要了。这里是二两银子,您拿好,多的也不用找了。您早点回去吧,天太晚了会不安全的。"
阿婆看着任紫萱,有些呆愣。
她活这么久了,还没见有人一次性买那么多橘子的。这个人怕不是疯子吧。
可是任紫萱并不在意别人对自己的看法。她挑起两筐橘子,直接回到茶馆继续她的午饭。
"娘亲,你不是说你'买点儿';橘子的吗,这可是两大筐呢!"
舟舟不知道自家娘亲买这么多橘子干嘛。就算是用来吃,也太多了吧。
"娘亲知道的,娘亲自有用处。"
任紫萱还是神神秘秘的什么都不多说,舟舟的好奇心也一直被吊着。
果醋既然搞定了,那正常做饭的白醋也需要一些。酿造醋就需要糯米。可是厨房里的糯米因为这几日做饭团,已经没剩多少了。
幸好今天出来采购,可以一次性都买下来了。
等到采购结束,已经是傍晚了。
福客来门前的两个大红灯笼已经亮了起来,远远的望去就知道那是哪里。
"老板,你回来了。今天采购的东西已经都已经被放到后厨了。"
任紫萱也不过多的去跟小二求证,直奔了后厨,确认了今日上街采购的物品都被送来了,特别是那两筐橘子。
她将糯米煮熟,一点点的铺开在竹筛子上,让它慢慢的发酵,到时候白醋自然会制造出来的。至于橘子醋,任紫萱又想到了关于橘子皮的利用问题上,完全可以将橘子皮把它晒干了做成陈皮这味药材。
这简直是个极为划算的生意啊。
"娘亲,你在干嘛啊?你不吃橘子,干嘛还把橘子皮都扒下来了啊?"
舟舟已经猜不出来任紫萱想干些什么了。
"舟舟啊,你知道橘子皮也是一味药材吗?这橘子皮切丝以后洗净晒干,就是陈皮了。陈皮可以用来祛痰止咳。"
这么简单的中药材,舟舟还是第一次听说。
"可是娘亲,你这橘子皮是有用了,可是橘子肉怎么办。难道要这样扔掉吗?"
舟舟也是个从小生活艰苦的人,自然也见不得浪费。
"不会,娘亲给舟舟做橘子罐头,其他的橘肉呢,娘亲还要做一个奇妙的调味品。更何况这橘核也是一味中药呢。把这橘核从橘肉中取出来洗净晒干,要用的时候捻成粉末就可以了。这个橘核啊可以用来止痛。"
任紫萱说完这些,舟舟突然自己的娘亲无所不知,简直就是一本人型的百科全书。
一个橘子这么多用处,每个用处都被任紫萱几乎发挥到了极致。