第一百三十九章 成精的大鱼
看着餐车被推上来,董山河就知道全鱼宴要开始了。
董山河并不怎么喜欢吃鱼,只要是怕麻烦,鱼刺太多,有时候董山河都在想美国人的鲤鱼泛滥应该也是因为这个问题,后来董山河去了美国才知道还有一个非常重要的原因是当年河流重金属污染的事情到现在还存在。
全鱼宴又名百鱼宴,因选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工和烹调方法制作成5oo多道宴席菜肴而得名,集河鲜、湖鲜之大全,精心烹饪而成。
全鱼宴董山河以前也只是听过而已,从来没吃过。“老三,这一次借你东风也算是尝尝鲜。”虽然不太喜欢吃鱼,但是董山河还是尝了起来。
果然是正宗的大厨制作的菜肴,董山河随便夹了一个不知道是什么鱼肉尝了一口就感觉到鲜辣可口,十分符合自己的口味。
“二哥,别看胡云波是徽菜出身,但是他会的菜系可不少,八大菜系不能算是样样精通,至少做几道著名的菜肴还是不成问题的,看样子胡老板的弟子们也得到了真传。”张晓东一边吃着一边着,尤其是指着那盘剁椒鱼头道。
“我才不管这些,只要好吃就行。”董山河才不关各大菜系之间到底有什么龌龊,他只管好吃不好吃,不好吃的东西,不符合自己胃口的东西,就算是宫廷御厨做的也不吃。
自从有了钱,董山河花钱也比较大方,这一次他回请张晓东直接就选了十二道菜,不知道能不能吃完,但是董山河也不是特别的在乎。
道浪费,董山河更讨厌的是欧美人,谁都没有他们浪费,还不要脸的职责别人浪费。当然董山河也打算给吃完,要知道自己现在的肚子可是无底洞,别是十二道菜,就算是二十道菜也能吃完。
董山河仔细的看了一看桌子上的菜就看到了几个自己熟悉的鱼,有鲤鱼,这个最明显,在老家的时候家里逢年过节可不能缺少它。
还有其他的鲶鱼,鳙鱼,鲫鱼等等,当然更不会缺少徽菜名菜臭鳜鱼。
一边聊着一边吃着,这顿饭菜足足吃了两个多时才算是吃完。
酒足饭饱之后,不对,是饭饱之后,张晓东开着车子带着董山河回到了家。
回到家之后,张晓东就开始找自己的同学的通讯录去了。
董山河躺在床上也开始构想自己明天要怎么做,是先找买家还是先去捞鱼。
等等,捞鱼,董山河这才想起来自己就算是把鱼给吸引到水面上,但是自己要怎么捞鱼呢?自己没有渔网啊。
想到这里董山河就是一阵头疼,什么事情都得自己操心,看来自己还是一个苦命的人,什么事情都得自己做。
“明天早上应该先去新安江水产市场询问询问,然后就去找一些拖网,然后把莲花水库里面的鱼一网打尽,等到捞出了鱼再给买鱼的人打电话。”最后董山河想出了一个比较不错的办法。
第二天,早早的董山河就自己打的前往新安江水产市场,拿着张晓东给的联系方式,董山河很容易就找到他的同学陈彬。
陈彬和张晓东是中学六年同学,关系还是有一些的,毕竟六年朝夕相处,两个人又不是仇人。
对于董山河的到来陈彬热烈欢迎,尤其是听董山河承包了一个水库想要卖鱼。
新安江水产市场里面的鱼大部分都是从新安江和千岛湖运送过来的,路途比较遥远,所以成本比较高,听眼前这个人承包的水库就在徽州,虽然还不知道在什么地方,但是怎么的也比千岛湖近不是。
“你好!”陈彬打了一声招呼,“请问你就是张晓东介绍来的董山河吗?”陈彬并不是很确定的问道。
“是的,你好,你就是陈彬吧!”董山河看着眼前这个带着眼镜看起来特别斯文的人,怎也想不到他竟然整天和腥气十足的水产打交道。
“我叫董山河,在石门乡承包了一个水库,我想把水库里面的陈年老鱼给卖了。”董山河很直接的就出了自己的目的,没有拐弯抹角,自己还有事情要做呢。
“难道莲花水库就是你承包的?”陈彬觉得太不可思议了,莲花水库的大名在徽州也算是相当当的,不过那都是恶名。
前后五六个承包水库的老板,没有一个成收回成本的,所以这两年来一直都没有人想要承包莲花水库,眼前这个年轻人,虽然和自己差不多大,他有什么勇气敢做这样的事情。
“是的,因为我确定莲花水库下面有鱼,所以我就敢承包水库。”董山河也没有隐瞒莲花水库里面有鱼。
“有鱼!真的有鱼?”陈彬吃惊的站了起来。
“对不起有一些太激动了。”陈彬不好意思的道了个歉又接着坐了下来。
“是真的有鱼,我昨天已经潜水看过了,一米多长的大鱼都快成精了!”董山河没有详细的自己到底是怎么潜水观察的,陈彬也没有细问。
“我一直以为莲花水库就是一个死水库,这些年投放了几千万尾鱼苗到最后都没有收获,你现在告诉我水下有鱼,我这二十多年来的世界观差一就要崩溃。”陈彬到现在都觉得莲花水库有鱼简直是不可思议的一件事情。
“不知道你下去看到的是什么鱼?”陈彬的好奇心已经被董山河给勾引了起来。
其实陈彬也知道莲花水库里面绝对有食肉类的鱼类,要不然那些鱼苗怎么可能连个水花都见不到,绝对是让它们给吃了,关键是到底是什么食肉类大鱼,这么的厉害,竟然能够吃了整个水库里面的鱼。
“我也不是太清楚,不过那鱼很大,至少也有一米多,我也不是太认识,但是差不多也得有一百来斤重吧。”一听到有大鱼,陈彬简直双眼冒光。
大鱼,尤其是百斤以上的大鱼,简直就是活招牌,如果真的有大鱼,自己买下来也可以炒作一番。
“大鱼好!不过你不会就只看到一条大鱼吧?”陈彬是不会相信就一条大鱼就能吃完这个莲花水库里面的鱼。
“还有很多条,而且也不是一种鱼,至少也有三四种。”董山河很肯定的回答。
“你了那么多,可是这鱼还是在莲花水库里面,我们以前也知道有鱼,不管用什么办法都没能捞到几条大鱼,不知道你来这里到底想要做些什么?”陈彬很快的就清醒了过来,大鱼,能拿到手的大鱼才是大鱼,不能拿到手就算是鲸鱼都是白高兴一场。
董山河并没有回答陈彬的问话,“明天上午你带着人去莲花水库捞鱼,我会便宜一些卖给你,至于如何抓捕大鱼,我自有办法。”董山河一副神神秘秘样子。
陈彬也不知道到底该不该相信董山河的话,但是也没有拒绝。
“下午我和你去看一看莲花水库吧!”陈彬还是觉得这件事情不能放过,眼前这人不会无的放矢,自己先去考察考察,如果行的话那真是太好了。