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第186章 专门的早点餐厅

美味时代 夜的OP 2397 2024-11-19 06:33

  林旭有很多事情要做。

  或许从一来到这个世界开始,他就注定有着很多事情要做。

  特别是之前在他见过狐妖族的灵长以及埃尔斯等高位种族之后,在见识到了他们的力量与普通人族以及低等种族之间的差距之后,他就决定要去做一些事情。

  他不知道自己能不能改变这个世界,但就目前看来,一切似乎都还在他的掌控之中,在按照他的计划在进行着。

  就像之前满腔热血去皇宫的时候,现在的林旭也是踌躇满志。那时候被人族几大家族高层所否定的计划,他现在要自己一步步去实践。

  认真工作的林旭会忘记很多事情,有时候甚至会和兹莆还有伊明等人讨论城内店铺的事情而忘记了吃饭和睡觉,要不是有小敏一直陪着,估计他很快就会自己将自己给累垮掉。

  当然,他也暂时忘记了那个之前一气之下转身离去的大女孩,罗梅。

  按照林旭的计划,旭城准备先开设两间特色美食店。

  一间是专门供应早点的店铺,虽然食堂和三楼餐厅也有早点提供,但毕竟食堂是主要针对旭城的员工们,而三楼餐厅则是针对有钱人们消费的地方。

  林旭想要开设的,是一间坐落在城内街道边,面向所有人,特别是平民百姓们的早餐店。专门供应早餐的豆浆、油条、包子、粥等食物。

  当然作为专门的早点餐厅,还要有自己特色的东西。因此林旭特意闭关一段时间,研制并交会了厨师们制作面条的技艺。然后又在食品加工厂开设了一个专门制作面条的流水线,专门供应城内的面条。

  就此,面条也作为了旭城早餐店的特色主打食物。

  除了早餐店,还有一间是夜宵店。

  夜宵的各种食物,是林旭以前晚上夜宵吃过最多的食物了。特别是在舅舅小餐厅的那条街道上,各种大排档,一到了晚上毕竟满座。烧烤从最早的烧烤摊,到后来的烧烤店、大排档,一直以来都是夜市不可缺少的一项主要饮食方式。

  林旭准备开设的这间烧烤店,就是专门晚上经营的,与早点餐厅一早一晚错开。而且这也将会是旭城,甚至这个世界上,第一家专门晚上经营的夜宵店铺。

  其实在林旭来到这个世界之前,这里的人们主要饮食烹饪方式就是烧烤和水煮,不过林旭既然要开专门的店铺,林旭所准备的食物当然会与他们之前烧烤的不同。

  他专门在食堂的课程上教授了厨师们烧烤的技术,烤制什么食物应该到什么火候,应该刷什么酱料,应该撒哪些调料...

  除了烧烤之外,还有铁板烧,同样经典却又经久不衰的街头烹饪方式。

  就这样,早餐店和夜宵店,轻松花去林旭一个月的精力,终于正式开设成功。

  这两间店铺位于旭城的主街道中心位置,都很大,甚至比林旭目前的住处还要宽一些。这也是为了迎接今后大量的食客设置的。

  两点店铺的工作人员都是从食堂挑选的几名厨师负责,然后培训了一批专门的人手负责。

  所谓术业有专攻,食堂最早的一批厨师是林旭最宝贵的财富,现在那批厨师不是在外地餐厅,就是在食品加工厂当管理人员。现在早点店铺和夜宵店铺开设,也是由几个厨师负责管理,并且由他们自己培训的一些专门针对早点店铺和夜宵店的专业人才来工作。

  在早点店铺开张的那天,旭城内早就得到消息的人们天还没亮就在店铺外有序地排起了长队。

  在以前,他们想要去食堂用餐,必须等到周末食堂面向所有人开放的时候。而三楼餐厅,很多一般人都消费不起,只能望而却步。

  不过现在不一样了,因为林旭发布通告的时候说过,这是一间既便宜,又面向所有人开放的餐厅。

  这是林旭给他们的一个惊喜,是林旭给所有人的一个福利,当然也是林旭计划中重要的一环。

  等到早点餐厅正式开门后,人们才真正体验到什么是真正的惊喜。因为早点餐厅不但可以在店内用餐,还可以将食物购买带走回家去吃。

  这种方式,在以前的食堂和餐厅是没有的,就像是贩卖其他物品的店铺一样,可以将食物像其他商品一样当场拿走。

  这样人性化的设置有很多好处,其中最重要的一点,不像餐厅和食堂那样,要是里面满座了就必须排队慢慢等。

  但现在不同了,店内如果坐满了人,他们可以直接把食物购买带走,在路上边走边吃,或者拿回家和家人一起分享。

  在这样的模式下,后面排队的客人们也不用等太久的时间。早餐店的食物分量拿捏很好,虽然队伍很长,但一两个小时之后,几乎所有来排队的人都得到了自己想要的食物。只是在一些人想要再次来购买的时候,店铺宣布所有的食物已经售罄,想要再吃,明日赶早。

  就这样,新开设的早餐店,彻底火爆出名了。

  特别是早餐店那种可以带走食物的经营模式,还有店内特别的食物面条,这在食堂和餐厅都是没有的。在吃的时候,人们发现这种条状的食物,不管搭配什么味道,都是那么的爽口舒服。

  面条,作为几百上千年的传承食物,就是这样神奇。让所有旭城的人们,只要尝上一口,就立马爱上了它。

  早点店的面条一共有三种口味,一种是炸酱面,一种是肉酱面,还有一种是三鲜面。

  这三种酱料都是林旭专门研制的,利用城内加工的各种调料盒食物制作而成,香味和口感自然不用说。炸酱面是有些辣味的,适用那些喜欢辣味口感的客人。肉酱面顾名思义,充满着浓郁的肉酱香味。三鲜面则是清淡鲜香口感,适合那些喜欢清淡的客人们。

  酱料,再配上炖煮一夜,犹如牛奶一般浓郁雪白的骨头汤。一碗碗价格公道,口感爽滑的面条,很快就成为城内许多人每天早晨必须的食物。

  甚至早点餐厅开设之后,许多工人们都放弃了食堂的早餐,特意去早点餐厅吃面条,让早点餐厅的人气甚至超过了食堂。

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