腊月二十八这天。外面寒冷飘雪, 重德县依旧干燥无风。
前几日,县令给山谷里的壮劳力们集体放了年假,并且让他们在县衙门口领耕地和铺路挣的口粮, 而且还给每人发了过节礼(一包红糖)。
他们发粮的时候, 壮劳力的家人们站在后面,听到衙役喊到自己家人的名字,一家人齐齐过去帮忙。
耕一亩地能得到十斤粗粮,大家忙了两个多月, 几乎每人都能分到六七百斤粮食, 这是他们一家老小两个月的口粮。
“我儿真能干,我还从来没得过这么多粮食呢。”
“娘,咱们今年也吃个饱饭。”
百姓们领了粮食, 却也不急着离去, 每人都朝着县令方向拱手致谢。
那些年迈的老头老太看着县令眼里闪着泪花。
要不是为了他们这些老不死的,他们的孩子怎么可能一直守在这个地方。
他们原以为自己还会再拖累孩子十来年, 没想到县令大人来了后, 他们的好日子也跟着来了。
大人带他们跋山涉水找到了山谷, 虽然不能种粮食种菜,可好歹能种草, 有草就能养羊,羊可以换钱,钱可以买粮食。
他们以后的日子就好过了。
百姓们齐齐向林满堂拱手, 有些人激动,甚至给他下了跪。
林满堂示意老人家起来,然后招了林广源,让他过来帮自己喊。
林广源嗓门大,站在台子上, 冲大伙喊,“明天咱们县衙门口有唱戏的,每人都有肉包子和肉汤。明天中午,大家早点过来。”
大伙显然没想到还能有这等好事儿,傻呆呆站在原地。
有老人举着颤巍巍的手问,“大人,要钱吗?”
林广源扯着脖子喊,“全部免费。凭户籍,大人可以领两个肉包子。小孩,哪怕就是婴儿都有一个肉包子。”
他声音大,前面的几百个百姓都听到了,后面人拽着前面的袖子问,“他喊啥了?”
“说是每人发两个肉包子。免费,不要钱。”
“啊?还能有这好事儿?”
百姓们不敢相信,接着就看到县衙里出来一伙人拉着砖出来,就地搭起了灶台。
看样子,是真打算搭灶蒸包子。
百姓议论不停,“哎呀,这是打算搭灶,盖棚子呢。”
正说着话,就听到县衙后院响起来杀猪声。
因为这边温度高,庄文担心直接买猪肉容易变质,所以直接从外县买了五头猪。
关小郎带着几个半大小子在后院杀起了猪。女人们则是洗菜择菜切菜。男人们手劲大,被安排和面。
整个后院已经忙开了。
前面百姓听到猪叫声,发出震天响,“哎呀,是真的,你们瞧这不就是猪叫声吗?我在庆林县的亲戚家里就养着猪,就是这个叫声。”
重德穷到连猪都养不起。没有离开过重德县的百姓连猪都没见过,就更不用说吃猪肉了。
听到明儿有肉包子,大家现在就觉得馋了,舔起了嘴唇,“哎呀,这下好了,明儿咱们能吃肉包子。”
百姓们得了这一好消息,相携离去。
回去后,几乎家家户户都在讨论明天吃肉包子的事儿。
县衙后院,林满堂等人加入队伍。
庄文在核实明天的安排。
别看只是肉包子和肉汤,可一次就做三千多人的量,那也是相当累人的。
县衙后院凡是能做事的,哪怕五六岁的孩子都有任务。
关青到林满堂院子里,看到大人正在活面,打趣道,“我还是头一回看到活面给百姓吃的官员,您也是开天辟地头一遭了。”
林满堂也笑了,“我就是觉得这些百姓也挺不容易的。你们瞧瞧一个个瘦成那样。如果我真能用自己的诚心打动他们,别说只是一顿饭,哪怕做一个月都成。”
留住百姓,他才能更好的治理县城。
“对了,这几天在外地讨生活的百姓已经陆续返乡,咱们还是多做些。免得他们没吃到包子,回头再有怨言。宁可多做,也不能少做。”
庄文点头,“我准备了四千份的量,如果还不够,那就拿我家的粮食顶上。”
关青也道,“他家用完,就拿我家的。总之咱们这个与民同欢的庆典一定要举办成功。”
“对!”林满堂想了想,“如果肉汤没了,明天分食物的时候一定要注意安全,千万别烫到百姓。最好每个锅旁边都安排两三个人维持秩序。免得烫到他们。”
庄文记在心里,“好”。
几人又核对明天的安排。
每人负责什么事,站在哪儿,做什么工作,都要安排好。以免出了岔子。
既然要办,咱们就要把事情办好。不能花了钱,回头却惹了一身骚。
“如果人手不够,可以招百姓过来帮忙,总之要将事情变得妥妥当当。对了,山谷的铁锅都拿来了吧?”
庄文点头,“都拿来了。那边没人看着,放在那儿也不安全。”
林满堂点头,“如果门口没有地方支锅,可以到百姓家借灶。蒸完了,咱们再往这边抬也是一样的。”
“成。”
正月二十九这天,哪怕林满堂早就叮嘱过,但真一次蒸八千个包子,还是忙不过来。
百姓们等得心急如焚,纷纷加入队伍。
知道包子是蒸给他们吃的,他们比谁都积极,也不用人请,自发洗干净手,帮忙洗菜、择菜、扛蒸笼、烧锅,找自己能做的事。也没人趁机偷拿面粉。
大家全都喜气洋洋坐在县衙门口包包子。
一开始,林满堂为了表示平易近人,让家里的小子们和下人们一块包包子,后来竟然变成大伙一块包包子。
百姓们将自家的破桌子搬到县衙门口,拿了板凳,带着孩子忙个不停。
热包子上来后,摆在桌子上,用纱布盖着。
一锅接一锅的包子端上桌,大骨头汤也熬好了。
这汤是用大骨熬的,里面加了香料,还加了配菜(比如豆芽、豆腐、大白菜等),由范寡妇调的味儿,烧开之后,香飘十里,勾得百姓馋虫都快出来了。
香气飘荡中,林满堂问边上的庄文,“这里有多少人?”
“我粗略算了下,大概有四千两百人。几乎家家户户都将孩子抱出来了。”
像别的县城可能还会分城里城外,但重德县地理环境特殊,几乎所有百姓都住在城里。
林满堂点点头,走到临时搭建的台子。林广源站在边上吹了几声哨子,扯着脖子喊,“大家安静。听县令大人讲话。”
百姓们齐齐噤声。无论何时,百姓都是畏惧官员,生怕犯了事被抓去。
林满堂轻了轻嗓子跟大家讲起明年的规划,“咱们在山谷中找到的四千亩地,不能种粮食,也不能种菜,只能种草和酸角。但是草可以养羊,酸角可以卖钱。乡亲们,从今往后,你们再也不需要离乡背井到外地跑生活,你们留在家乡也能过上好日子。”
他示意顺安几个将瓦槽抬上来,这是他之前特地让顺安种的菜,已经长出了小芽儿,“你们瞧,只要弄一个这样的瓦槽,再加上咱们重德独一无二的天气,咱们就可以种出新鲜蔬菜。到时候咱们运往蜀地、府城乃至金陵。只要你们勤勤恳恳干活,未来也能过上顿顿吃肉的好生活。”
百姓们盯着那瓦槽,显然没想到县令又有一条来钱路子。
他们往年就靠着人均两亩菜地勉强糊口,要是他们也有很多这样的瓦槽,那岂不是可以种出很多很多的蔬菜?
百姓们眼神立刻亮了。有些老人舍不得孩子离家,见县令大人有这么好的主意,眼眶通红,一把握住儿子的手,“儿啊,咱们别出去了,留在重德吧,咱这县令是个能耐人。”
有人大着胆子站起来,“大人,这瓦槽多少钱一个?”
他们家底有限,这瓦槽个头这么大,一个怎么也得二十文,买十个就是极限。可这么点够干啥的?
林满堂笑道,“我已经找人定了一批瓦槽,每家每户可以领二十个瓦槽。但是种上来的菜要交由官府卖。当然你们自己买的瓦槽,种出来的菜可以卖给我们,也可以自己卖。”
百姓们脸色都变了。他们辛辛苦苦种的菜交给官员卖?那他们要是给低价怎么办?
哎,这些当官的哪管老百姓的死活,就想着法子从他们百姓身上捞钱呢。
底下百姓议论纷纷,大利及一些小子坐在中间,听他们不信任大人,一个个脸都绿了。
这些人懂什么。如果真让他们去卖,肯定会被别人坑死。可让大人卖就不一样了。大人可是做生意好手。
林满堂抬了抬手,示意大家安静,“我这边先给大家定第一批青菜的价格,你们现在领回家,大概二月初菜就能收了。如果你们觉得合适,就到旁边登记瓦槽,要是不愿意,咱们也不勉强。”
接着他便公布了各种蔬菜的价格。
瓦槽高度有限,并不适合种所有蔬菜,像小青菜、菠菜、香菜、韭菜、葱、萝卜、胡萝卜、青蒜等都可以。
林满堂给的价格不算低,但也不算高,只能算是中规中矩。但他们不需要自己买瓦槽,只要弄些土就可以了。还是可以一试的。
有些百姓秉持着试一试的态度,都要了二十个瓦槽。想着左右也就一个月,如果赚不到钱,他们再跑去外地也不迟。
今儿来的百姓几乎所有人都要了瓦槽。
林满堂心中一块大石落了地。
等登记完,林满堂大手一挥,“今儿咱们管饱。大家放开了吃。但是不许外带。”
这时已经没了一人两个肉包子的规定。大家敞开肚皮吃。
百姓们拿着包子狼吞虎咽,喝着美滋滋的汤,只觉得今儿过的才是神仙日子。
百姓们吃着,林满堂等人在边上围观,哪怕他们之前已经吃饱了,可看着大伙吃得这么香,还是觉得饿了。
有大娘觉得自己吃饭,这些官员看着,太不像话,主动将自己的碗递过来。
她也不敢递给县令,就问站在林满堂边上的林晓,“娃儿,你吃了吗?你也喝些吧?我这碗还没喝,给你喝吧。”
林晓怔愣了下,下意识看向她爹,见他满脸笑意,冲那老大娘摇头,“您喝吧。我让人回去拿碗了。”
那大娘笑了,顺着碗边吸溜一口汤,惬意地眯了眯眼,“这汤可真香啊。跟大酒楼的味儿差不多。”
巧儿从后院拿了碗,给林晓盛了一碗汤,捧到林晓面前。
林晓坐到大娘边上,吸溜一口汤,许是大锅饭,范婶子这熬汤的水准比平时差了至少三个档次。可她却觉得这汤有平时没有的人情味儿,她点了点头,“是,这汤好喝。”
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