其实最主要的就是那个香油和麻酱，这可是这鸡丝面最关键的地方。石悦也是在厨房里找了半天，才找到这东西。这里可没有现成的麻酱和香油卖，她想要这个东西很麻烦。

　　芝麻倒是找到了，可是怎么把它变成香油却是个大麻烦。石悦问：“老板娘，这个芝麻多吗？”她到希望挺多，可看厨房里一共就那么一点。就算是全部都碾碎了，也做不了什么！

　　老板娘看了一眼石悦：“姑娘，这个是鸟麻。这个东西倒是不多，不过一般也不知道要做什么用。我还是上一次觉得好奇，才买了回来。一共就那么一点，你都看到了！”

　　石悦觉得挺无奈，问：“那哪儿有卖的？”这可是鸡丝面最关键的地方，若是不能这么做的话，那味道相对来说可是差很多。

　　“这个鸟麻倒是挺多，不过一般人不怎么买。前面的店铺里就有卖的，说起来价格也很贵。不过若是炒熟了，吃起来很香。”老板娘认真的说着。难道说这个东西也可以放到鸡丝面里？

　　“贵吗？”石悦问着：“那一斤要多少钱？”这可是她想要放到鸡丝面里的调料，若是贵的话那就划不来了。

　　“当然了，那个东西一斤就要几十文钱。若不是我当时，被那个店里的老板逼住了，也不会买这东西回来。不过那玩意就是挺香，却不能放在鸡丝面里。毕竟成本太高，若是有东西代替的话倒不错！”老板娘认真的说。

　　她也想要改变鸡丝面的味道，可若是改变的话味道确实挺好。只是成本上去了，那倒是不成了。毕竟她的这个面馆都是附近的人来吃得多，而且价格也不是很贵。

　　若是走高端的路线，只怕行不通！这样的话让这里附近的人接受不了，那也就是这家店的死期了。老板娘也不希望这家店倒闭，只能认真的提建议。

　　她的这家店口味已经经过很多调整，才会有现在的口感。

　　“哦，这样呀。那我知道了！看来拿这个玩意儿做鸡丝面，倒是不行了。”石悦有些失望地说，其实人家的鸡丝面卫东啊真的不错了。

　　可是她却像要改进，或者可以做出味精，这样的提鲜之味。曾记得有人就用小鱼或者小虾的粉末提鲜，若是把这个做出来的话，也算是一种改进了。

　　不过就是不知道那个东西若是做出来，对这个鸡丝面有没有影响。

　　当然这个事石悦不糊跟他们说，只是说了一句：“这样，明天你们继续开张就可以了。对了，冬雪以后这儿当掌柜。记着，今天就别走，趁着老板娘在这里，先把味道学会了！”

　　这可是一个店的基本，若是这都学不会到时候老板娘走了，有人使坏心眼他们可就很麻烦。虽然说他们一个个做饭都不差，可多一种口味，那也算是一种本事。

　　“大姐大，今天应该不行吧？毕竟今天跟着你出来的人，只有我和芍药。芍药可是不懂功夫，若是遇到什么事的话，不能保护主子！”冬雪认真的说。（未完待续）