第六十二章在凤山大队务农的日子里（中）（1）

　　外婆持家是能手

　　要是每当提起我们的外婆来，就在当年我们家里，她简直就成为是我们家中一个不可多得的一个勤俭持家的得力好帮手。

　　每个月只要父亲领到工资以后，都会放心地把伙食款项，全部都定期地交付给她进行自由支配。并且，由她一个人负责操办和采购日常的一切蔬菜和食品的话，她便会给你料理得头头是道。

　　每天早上或者下午，便常常会看见她独自一人，手中拿一个菜篮子，慢悠悠地步行出到凤山街上进行买菜去。

　　一路上，许多人都是会认识她，且也知道她就是凤山初中王志昉老师的亚婆。

　　于是，大家往往碰见了她的时候，都总会喜欢和她聊上几句：

　　“亚婆呀，又出街去买些什么样的好食菜呀……”

　　“出去睇睇先，睇有什么合心水的就买什么……”

　　于是，她总是会常常用一口流利的广州话回答他们的好心好意的……

　　虽然，她是一个地地道道的外地人，但在凤山街上卖菜的附近村庄上的人，都没有人不知道她。也不会随意地从中欺骗她，短斤少两的事也都很少会发生。

　　因为，毕竟她天天都要到一次市场去的，渐渐地便算是一个熟客了。

　　俗话说得好：“欺生无欺熟”嘛！同时，大家也都知道，她是凤山初中上体育课的王老师的亚婆呢……

　　我还常常会看见，她总是肯买一些物美价廉的小鱼虾回来。然后，用锅小心煎香，供全家人送饭时进行慢慢享用。

　　在有的时候，她也常肯买一些青蛙、坭鳅、黄鳝、花星鱼之类及牛肉等菜肴进行精心加工。由于她的厨艺还不错，因此做起来的菜饭，倒是很适合全家大小的口味哩……

　　那个时候，她所采购的这些副食品在当时来说，一般都是比较经济又便宜的，并且，在营养价值方面来说，也算是很高的食品。

　　特别是，有一种叫做“花星鱼”，当地农村人都说是“菩萨鱼”，通常都是生长在那些山冲有泉水的地方。因此，捉到的人都不敢吃它，生怕触犯“神灵”，从而怕会得到不好的报应……

　　但是，父亲却常常会特别交待外婆，要是遇到有“花星鱼”出卖的话，一定要买回来煮“花星鱼”汤，或煲“花星鱼”粥。因为，这种鱼的营养价值特别高，并且又很少有人买来食用，自然价格又要便宜多了。

　　在那个时候，由于猪肉都是国家定量供应的主要食品，通常她都不用去排队进行购买的，而是由食堂工友代买回来便可以了。

　　同时，家里每天所吃的蔬菜，大都是依靠外婆自己，在学校分给职工的菜地上种植来进行解决。

　　平时，她还在家中饲喂养了几个老母鸡进行生蛋。

　　你可要要知道，由于我们家里厨房的四处，便是一大片荒草地。且家家都一样喂养了一些鸡鸭。这种放荡式的饲养方法，就特别容易生蛋。因此，在许多时候，大多都是能够解决大部分的食蛋问题，就很少再到集市上去购买了。

　　至于，全家人平里所穿衣服的洗晒，小弟妹们的洗浴等等这些繁琐的家务事，在大多时候，都是外婆一个人去做的……

　　因此，我们家自从有了外婆这个勤俭持家的好帮手以后，使得当年全家的生活，过得一般还算温饱舒适。虽然，一时还谈不上有多么的富足。

　　尤其是，在那“三年困难时期”，全家都能够艰难地挺了过来，这是与外婆所付出的辛勤劳动是截然分不开的……

　　难怪，当年我就曾经多次地听到，旁人总是会伸出大姆指，称赞起外婆来：

　　“你看，王老师的亚婆，的确是一个能干、勤快、善良、少见的‘外汝婆’。这可真算得上是王老师前生修来的好福份啊……”

　　正是：

　　外婆持家是能手，物美价廉想得周；

　　养种家务样样做，心好慈善世少有。

　　欲知后事如何，请君往下细看。（未完待续）