那都是因为清洗做时候出来问题要问,另外一方面便是配料方面有着错误,所以才会让猪大肠留下腥味和臭味,不过此刻却不会了。
安心很快便先将猪大肠清洗干净,然后在将过清洗过的猪大肠放到水中烫,在烫的差不多时,便捞起的猪大肠再一次清洗了起来。
而此刻的的安有才便在一旁看着,若是无聊的时候便做在一旁发呆,只是就是如此却依旧不肯离开安心身边。
毕竟此刻的他可是害怕自己一离开,安心便又出什么事情了?所以安有才便打定主意要好好保护安心,不让坏人靠近姐姐半步的想法。
而此刻安心在清理好猪大肠之后,便拿了一些猪大肠做了一碟焖猪大肠,和爆炒猪大肠出来,而在做好了之后。
便将剩下的猪大肠打包带了走,毕竟这可是她辛辛苦苦洗的,在加上这鬼天气此刻的她可才不愿意多洗一次。
而在将那猪大肠弄好了之后,便将菜端了出去,然后让店小二送去给店内最常来的两桌客人。
在将猪大肠送了出去之后,安心便清洗了手,然后便带着安有才走出了厨房。
而此刻的掌柜子安心走了出来之后,便连忙走了上去,看向安心的目光便是满满的佩服,毕竟刚才那菜他可是试吃过,味道还真别说好吃的很。
此刻的他怎么也没想到?那脏兮兮的东西,吃起来居然如此美味,一想到那美味掌柜子便舔了舔嘴,看来少爷回来后又有着口福了。
“对了,掌柜子你将这菜单给君华少爷,就告诉他,这些是我打算过年那几天用的,让他看看有什么不妥当,然后在来找我,”此刻的安心便将一张写满名字的菜单交给了掌柜子。
而此刻在那些菜单什么,便还在上面附带了一张年内计划书,只要是写着在过年那几天如何操作的问题。
而在掌柜子接过了菜单之后,便点了点头,“安小姐你放心,我一定会将这东西交给少爷的,不知道安小姐你要不要做一下,”
见安心有着要走的神色时,掌柜子便开口道,“不用了,我明日还要有事情,对了,一会你告诉君华少爷,明日我请客,如果他有时间便过来,若是没有也不必勉强,”
很快安心便想到了自己明天的宴席,便对着掌柜子交代了一句,虽然此刻的安心不认为君华真的会来,不过通知一句却也是要的,毕竟这是礼貌问题。
只是让安心很奇怪的是,在这些日子下来,君华便仿佛日日都在忙碌着一般,不在像以前一样,基本上天天都可以看到人影。
不过很快安心便又想到了自己,在这些日子里不也一样忙时,便也没有在多想了,毕竟自己都忙成了这样,那君华便更加不用说了。
而在临走的时候安心便给那猪大肠定了价格,不高三两银子一碟,毕竟青菜此刻差不多都要一两银子,所以此刻的三两还真是便宜了。
毕竟猪大肠在这里虽然便宜,不过清洗起来却太麻烦了,这人工花费安心自然也要算,所以此刻的三两银子还真刚刚好。
在给猪大肠定好价格后,安心便带着安有才去买了一些东西之后,便急急忙忙的回了平乡村内。(未完待续)