牛家乃是离石县中的一个寻常商贾做的是粮食生意也很少到离石县以外的地方去做买卖主要就是从当地农户那里收些粮食，卖与外地来的粮商。uuk.la
另外在他们的店铺里，也有卖一些南方来的大米之类，也卖饴糖大酱腐乳这些用粮食加工制作出来的东西。
牛家人本着小富即安的精神，一直安安稳稳地经营着他们那一家粮铺这些年下来没什么大的发展但是也没有出过什么大的差池。
前两年因那罗三郎等人的关系，来他们离石县的人一下子多了起来牛家人顺势又开起了一家客舍，现如今眼瞅着这家客舍也经营了有两三年了，家里的经济条件也是改善了不少，慢慢的手头上也有了一些积攒。
今年夏里，先是那罗三郎言是要造打谷机后来长安城那边又传来那样的消息一时间，离石县中群情激奋他们牛家虽然没有什么大的力量，但是在这件事情上却也并没有退缩能动用的关系都动用起来了，该表态的也都表态了，另外又拿出一部分自家积攒的钱帛，送到西坡村借与那罗三郎造打谷机之用。
这钱虽说是借他们却也并没有指望在短时间内就能收回，要在河东道当地，每个村子送一台打谷机，这么大的支出，大伙儿都觉得没个三年五载的，那罗三郎应是缓不过来。
后来皇帝又派了那么多工匠带着精铁过来，到眼下这时候，估摸着大半个河东道的村子都已经被他们送了个遍，还有一些离得实在太远的，这会儿约莫还没有轮到，大约要等到明年开春。
入秋以后，农人们收完了庄稼，又交完了这一年的赋税，眼瞅着便要入冬了，这日子一日冷过一日，许多人家纷纷也烧起了火炕。
听那些从南边过来的商贾说，在靠近长安城那一带，圣人今年发了徭役，先前他说要修一条水泥路到他们离石县这边，这时候果然就开始修路了。
这两日天色有些黑压压的，风也很大，县里的人都说再过两日定是要下雪，于是各家各户都把柴禾备得足足的，夜里也不忘烧炕，生怕把家里头的老人孩子给冻坏了。
“怎的你们这屋子里这般暖？”这日下午，罗用抱着两个瓷罐进了牛家粮铺，只觉一股暖意扑面而来。
“嗨，年岁大了，经不得冻。”牛瓮笑着说道：“三郎今日怎的进城来了？”
“先前与人合作，在南方做了些罐头，拿两罐过来与你们尝尝鲜。”罗用说着，将手里那两个罐子放在了炕桌上。
“三郎何需如此破费。”牛瓮连忙推辞。这年头的物产在本地就算再如何价贱，若是千里迢迢运去了没有这种物产的地方，价钱便要翻上好几倍，今日罗三郎抱来的这两个罐头，可不便宜。
“倒也没有多拿。”罗用笑道：“这盖子上包了黄色油纸的，乃是橘子罐头，这个包了青色油纸的，乃是桃肉罐头，你们看先吃哪一个。”
“阿翁，我要吃橘子罐头。”还不待牛翁说什么，旁边那几个小孩儿就先嚷嚷起来了，他们先前就听别人说过南方有橘子，却从来还没有尝过橘子的滋味。
“大人说话呢，莫要吵吵。”牛翁虎着脸呵斥他们道。
“阿翁，我们要吃橘子罐头”那几个小孩却是不怕他，扯着老头儿的袖子摇啊摇的。
“不若我便帮你们把这橘子罐头开了？”罗用笑问。
“哎，那便劳烦罗三郎了。”罐头这物什要如何开，他们先前也就听人说过，自己倒是没有开过，也没见人开过，没有经验啊。
罗用抱过那个橘子罐头，拆掉盖子上面那张油纸，然后又从腰上解下一把小刀，只见他用刀尖轻撬两下，那罐子便发出“呲”地一声轻响，然后再一旋盖子，那罐头便开了。
只见那瓷白色的坛子里装满了一瓣瓣橘红色的橘肉，浮在清澈地散发这清甜香味的汤水之中，显得格外诱人。
“咕嘟！”那几个小孩儿闻着这味儿就开始吞唾沫了，懂事一点的还知道稍微克制一下，年纪小一些的，这时候便自往柜台上面扒。
“去，去拿几个陶碗并调羹过来。”牛翁对对自家那些孙子孙女说道。
待那陶碗拿过来，罗用先是抱起瓷罐，哗啦啦往各个陶碗边倒了一些罐头汤，然后又用调羹舀起一些橘瓣，分到各个碗里。
王金怀他们这罐头做得也很厚道，大半都是橘子肉，汤水并不很多，而且罗用先前尝过，也吃出来他们这个罐头汤里头，还加了不少甘蔗汁。
甘蔗汁煮橘瓣，这滋味着实不错，尤其是对于这些长到这么大还是头一回吃橘子的小孩儿们来说，恨不得连碗底都给舔过一遍。
“三郎你也吃，莫要在一旁看着。”牛翁招呼罗用道。
“行。”罗用端起自己面前那个陶碗抿了一口，太长时间没吃过橘子了，如今这口罐头汤喝在嘴里，竟如琼浆玉液一般。
牛瓮那边，他先是用调羹舀了一勺自己碗里的橘子肉分给一个最小的孙子，结果旁边那几个孙子孙女都巴巴往他这边看，没办法，只好一人给他们又发了一勺，吃完了便打发这些小孩儿去后院玩耍，不叫他们继续待在这边流哈喇子。
“啧，这罐头好吃啊。”老头儿把自己手里那个陶碗立起来，将挂在陶碗边沿那最后一滴罐头汁吸溜到嘴里，感慨道。
“眼下这物什还算是稀罕，待再过些年，应就常见了。”罗用说完又问牛翁：“大郎他们可是收粮去了？”
“正是。”牛翁点头道：“做我们这买卖，也就是眼下这阵子最是忙碌。”
“听闻圣人在南边修路，不知他们那边买不买粮食？”罗用问道。
“他们那边不缺粮食。”牛翁摇摇头：“附近那些村镇所产的粮食，也是尽够了，倒是北边有些商贾要收豆子。”
“可是牧民们要买？”罗用倒也是头一回听说，北方那边竟然要从他们这里买豆子。
“倒也不都是。”牛翁说道：“听闻现如今草原上的人都挣钱了，好些关内的人眼馋，却又无处放牧，无奈之下，便要把羊群像猪那般圈养起来，有人割野草喂羊，也有人种牧草的，另外再买些豆子之类。”
“就怕疫病”罗用叹气道。在眼下这个年代，无论是牧民还是农民，抵抗风险的能力都太差了。
“那有甚。”牛翁摆手道：“养牲口的谁人不知疫病的凶险，却也不能因着这个便不养了。”
“你怎的不吃这罐头？”牛翁见罗用那一碗橘子罐头始终没有怎么动，这时候便又催促道。
“还有其他几家要去，我这就先走了。”罗用起身。
“怎的一碗罐头都没吃完就要走了？”牛翁连忙挽留。
“这还有好几家要走呢，每家一碗我也吃不下去。”罗用说着，笑嘻嘻便出了牛家粮铺。
“你这后生怎的这般客气，平白又给我们送什么罐头。”牛翁起身到铺子外头送他。
“不过是两个罐头。”罗用这时候已经坐上了驴车：“还有我欠你家那些钱帛，若是急用，便与我来说，若是不急，那便叫我再欠些时日吧。”
“嗨，那个急什么。”牛瓮连忙摆手道。
“走咯。”罗用笑着冲他挥了挥手，赶着驴车往街道另一头去了。
牛翁袖着手站在自家粮铺外边，看着罗用那驴车越走越远，拐过一道弯，看不见身影了，这才回身往屋子里去了。
“哎呦！你们这几个！方才不是已经吃过了吗？放下放下。”只见方才被他赶到后院去的那几个小娃娃，这时候又都围着那个橘子罐头不肯走了。
“阿翁，再叫我们吃一碗吧。”一个小丫头奶声奶气地与她阿翁商量道。
“不成，耶娘都还没吃呢。”牛翁将那大半罐子罐头盖好，又把油纸蒙上，油纸外边那根彩色麻线也依原样系上。
“大郎媳妇，大郎媳妇。”牛翁在外头铺子里喊了两声。
“阿耶，可是有事？”后院那边出来一个三十出头的妇人。
“这两个罐头收起来，盖青纸那个先莫动，盖黄纸这个已经开了，好生收着，待大郎他们回来了再一起吃。”牛瓮交代到。
“哎。”那媳妇两手抱起罐头，便往后院去了。
最后，那几个小孩儿，便只好把罗用先前没怎么动过的那一碗罐头分了解馋，一点一点地把那些罐头汁橘子肉含在嘴里，心都要被甜化了一般。
“阿翁，那罗三郎怎的不爱吃罐头？”
“被你们这几个小馋猫盯着瞧，他还能吃得下去啊？”
“我们没有盯着他瞧。”
“当我不知你们躲在帘子后头偷瞧？”
“阿翁，罗三郎可真好。”
“是人好还是罐头好？”
“嘻嘻”