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待薛家事平了,便又遣人给王夫人处送了信来告知,将经过简略说了说。零点看书虽信中并未言明,但字里行间对王夫人对贾府也生出几分埋怨来,王夫人得了信,却也无奈。
史菲儿瞧见王子腾竟然是如此替薛家了事的,自是吃了一惊。照史菲儿想这事虽非大事,那内府官员虽然态度强硬,但也并非无方可解。 即便是最坏的打算,要重新核定薛家皇商身份也不是没有方法可扭转。只是这王子腾的法子太过,虽说官家倾轧之事自己也是见过的。但如此做法也确为狠毒,竟然利用职权之便,栽赃诬告。而这样的人居然日后可成为一品大员,不过想想那贾雨村也是日后升了高位,史菲儿也只得在心里叹了一声。
现在回头再看王夫人,史菲儿倒是生出几分感慨。看来这王家行事确是如此,急功近利,为达目的手段够狠,但如此做事难保日后不会给人授予把柄,在史菲儿眼里却是个目光短浅的。此次王子腾用这招,难保日后不透了风去,那时那官员岂能不恨他?既然你能如此下作,将来人家也可用别的法子刁难报复回来。不过史菲儿也懒得去多想,反正现在王家也不能为了王夫人被圈这事来找自己麻烦,至于薛家这么作下去,自然也没多少好日子过了。甚至史菲儿怀疑这薛家都轮不到薛蟠便要败掉了。
不过史菲儿也没多余的精力在旁家事情上太过纠结。这贾、史、王、薛四大家族没捆绑在一起才更好,免得日后猪队友前来拖累。
如果现在有办法,史菲儿都恨不得现在就与这宁国府也分了宗去,自从这贾代化死后,这贾敬便明目张胆的修仙好道去了,也就是如今贾珍年岁尚轻,不能将阖府之事交与他罢了。前几日还听贾赦提起说贾敬要上折子给贾珍请封袭爵。还说待贾珍袭了爵,自己就可了却俗事,一心向道了。贾赦说起此事连连摇头,这贾敬倒是进士出身,读了那么些年的书,最后将一府之事一抛,只顾自己自在。哪里有祖宗当年的一些风骨在。
史菲儿倒是觉着趁着宁国府现在还算干净,若是能早分了宗日后也能少些骂名。但这些事也只能心里想想,毕竟分宗可是大事,自己虽在府中颇受尊崇但这事自己还是插手不得,如此也只能静候时机了。
这一入秋,这天便一日凉过一日。史菲儿更是起了吃火锅的心思。火锅在现世已是四季皆宜,可是这里夏天有没有空调,自然是吃不得的。穿越到此处已有三年,自从史菲儿寻得辣椒后,便将各色辣味菜品都想着法子试了一回,生生将自己小厨房里的江南厨子培养成半个川菜厨子。如今就连这火锅锅子也改进了几轮了。
从外观上看这火锅也和现世的传统的烧炭火锅相差无几,只是史菲儿又做了改良,再那炭火烟囱上又设计了个烤肉架台。这样下面涮锅,上面烤肉吃起来更是滋润。只是史菲儿仍觉不满,很多火锅常吃的菜品,这里倒很难寻。诸如黄喉、鸭血、百叶等等这些在这里都是无人稀罕的,却买也买不到的。史菲儿也无奈,不过能吃上火锅也已经是幸事一件了。
贾赦今日来找贾母也是挑了日子的。 一般贾母要是吃火锅那代表她近日心情定是很好。如若有事相求,这时候贾母多半会应下的。于是便掐好时间,到了晌午跑来给贾母请安,当然顺便蹭饭。
如今在贾赦眼中,贾母简直就是神一样的存在。大事小情比自己看得透不说,还不时能拿出些新鲜玩意。前几日张夫人就又喜滋滋地说贾母又赏下了好物。只可惜不多,自己连想与人的心都不敢生。
贾赦听了好奇,便想要一看。张夫人却道这东西,男子又不合用,看了做甚。听此一说,贾赦更是好奇,再三相求,张夫人推拖不过,才取了来。待东西入了眼,贾赦倒是一愣,这不过手指大小的竹节、木头能有何用?见贾赦奇怪,张夫人笑着掩面解释道:“本就是妇人用的口红胭脂。”
贾赦听了更奇,口红胭脂水粉这类物件自己不用也是见过的。可从没见过装在如笔管之类的竹子木头中的。张夫人见其依旧不解,便取出一支拔去盖子,手在下面一旋,便有如笔管粗细的口红胭脂慢慢顶出。张夫人笑着将东西又收了,对贾赦又道:“这几只或是颜色不同,或是香气不同,涂上比旧日赏下的御用之物颜色还好。而且好用又方便携带。若是同芳漱一样放去店里,怕是比芳漱还要引人呢!”说完张夫人又是一笑:“只可惜老太太说此物存不了太久去,我这才犯了愁。”
尽是芳漱这一物件,一年也是有不少进项。若此物比芳漱还受欢迎,那简直就是又一条生财之道啊!贾赦也是好奇,为何这些好物,之前贾母从未拿出来过。旁敲侧击的去问过几次,贾母每次都说是自己的陪嫁之物。惹得贾赦都想将贾母的嫁妆单子偷来看看,里面究竟还有多少稀奇物件去。
史菲儿瞧见这贾赦晌午才来,又说了些无关痛痒的话,到了饭点却丝毫没有起身离开的意思。史菲儿心道这贾赦估摸这又是来自己这边蹭吃蹭喝来了。这几次但凡自己做点好吃的,他都能闻了讯赶过来。自己又不能不留他吃饭,可是自己一人吃惯了,虽说多一人吃饭也吃不了多少去,可自己就是不习惯罢了。不过今天吃火锅,火锅倒是越多人吃越是热闹,也就算了吧。
待火锅上了桌,贾赦倒是乐了。自己也算是见过世面的,可这火锅也只有家中这老太太处才有。无论是赴宴也罢,或者去酒楼也罢,都是没有见过或是听过这道菜来。
自从自己上次从贾母处尝到辣椒的滋味,起初还是难以接受,多吃了几次后,竟然觉得味道越来越好,几天不吃还有些惦念。不过近日贾赦倒是蹭饭为辅,自己的确也是有事相求。见贾母心情尚好,贾赦便开了口。
“老太太如今又是一秋,去岁曾跟老太太议过我府中铺子的事。原想着那年秋日里便料理一番。怎奈去年实在诸事太多,便又耽误了一年。”贾赦顿了顿,“此番想着也应料理一番了。毕竟府中上下开销不少……”贾赦一顿等着贾母接自己话茬,哪曾想史菲儿并不搭理,又夹了一筷子羊肉入口。
贾赦此时也不好再说什么,也只得举筷看向锅内,此时锅中仅剩菜叶几根,想下箸却没了目标,贾赦只得将筷子又放下。
史菲儿自是吃的开心,吃顿火锅可不易,特别是难得能自己想吃的的菜品备齐。况且本就知道这贾赦找自己必然有事。史菲儿也只是想吃顿安生饭,不过听到贾赦提到那些店铺。史菲儿倒是想起来是时候让这些吃里扒外的掌柜们吐吐血了。
见贾母渐渐停了筷,贾赦又将旧话重提。史菲儿问道:“你这手中铺子的掌柜都是些家生子?还是有外聘的?外聘的掌管的生意可好?”
贾赦略略想了想道:“外聘的约有一两位,其余均是家生子。外聘掌柜倒做的都是不错。”
史菲儿听了点点头道:“如此倒也好办了。这外聘的掌柜你自按着约定付酬便是。只是只到本年,但也告诉他们不必愁,来年有更好的铺子让其打理。”
贾赦听了自是应下。史菲儿又道:“之前我与你说的你可都办了?那铺子每日人流进出,消费几何你可都派人记下了?”
贾赦点头道:“自是记下了。今年一直也惦记此事,又做了一遍。”
“如此甚好!三日后你将府中这些掌柜聚在一处。让其写明自己任这掌柜几载每年盈利几何,收入几何?这铺子如今情景原因何在?让其一一写明。”
“老太太的意思是让其自己写?”
“对!让其自己写。不过你不是另有数据么?你按照你统计的数据计算一番,上下再留出两成余地,若那人写的在这范围之内,问题到不太大。敲打鞭策一番便是。若是不在其中,好的自不必说了。坏的就要将昔日吃进去的吐出来。遣人去其家告知其家人府中震怒,叫其家人将昔日贪墨的归还来,方能饶其一命去。抓几个以儆效尤便都老实了。这些不合用的掌柜,随你处置便是。如此也不算大动干戈,再传出我们府上苛责下人的风言风语去。”
“老太太说得甚是!”贾赦点头应了,又有几分犹豫道:“只怕如此一来铺子会缺三成掌柜去,可外聘这么多确实不易。”
“你也是个死脑筋的,何需外聘,内部竞聘上岗便是。可提名可自荐,只要能完成拟定的任务,年底可有分红便是!”
贾赦听了笑道:“果然还是老太太想得周全,此番我又是受教一场。回去我再理理,月底前将这事都料理清楚。”
两人又说了几句,此时丫鬟又来报说是宁国府派人来了。史菲儿见了来人,倒是个爽利的婆子,那婆子笑盈盈道:“这几日府中菊花开了,特请老太太、大太太、二太太去赏玩一番呢?还望老太太赏脸。”