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第五十四章 酱腌菜

珍味田园 郁桢 2410 2024-11-16 18:03

  有袁慕华这样的名医帮着调养,云珠的身体恢复得倒也快。

  她是个闲不住的人,在家呆了两天便给自己找了一堆事做。

  因为还想出去摆摊做点买卖,所以一直在家潜心研究吃的。这个时代到了夏天是极罕见的东西,很不容易得,要想做冷饮就只能用井水或山泉水。云珠试着熬了些酸梅汤、刺梨果膏、桑葚膏。每做好一样,她都先让女儿尝。

  田田天天都盼着母亲做这些好吃的给她吃,所以这几日她也格外的勤快,别看她人小,还承担了不少的家务活。

  “娘,以后我们要卖这个吗?”

  云珠道:“东西小了些,外面卖这些的也不少。只怕没有特色的话,买卖不好做。”

  田田也不想去管那些,舔舔嘴唇笑道:“我觉得娘做的真好吃,比外面卖的还好吃。”

  云珠捏了捏她的小脸:“你天天就知道吃。”

  田田嘟着红艳艳的小嘴,水汪汪的大眼睛看着她母亲,仿佛在说:“我就喜欢吃好吃的。”云珠对这样天真无辜的眼神最没抵抗力了。看着田田这容貌,想起和她爹还真有几分相似的地方。只是想到那个男人,云珠就没什么好心情。

  她只希望那个男人永远不要出现,她还能和田田过几天安静的生活。

  刘猛和巧玉、巧香兄妹们过来了。田田立马跑去和巧香玩耍,又和巧香说:“我娘做了好吃的,我分给你吃。”

  巧香忙问:“什么好吃的?”

  田田就要拉巧香去厨房去找,偏偏被巧玉听见了,忙问:“背着我找什么好吃的,敢撇下我?”

  刘猛无奈的看了看一双妹妹,摇摇头,歉然笑道:“给宋娘子添麻烦了。”

  云珠笑说:“没事。”

  她发现这小子一来这边后,眼睛就直往冯家的院落里瞧。他的心事云珠一目了然,忍不住点头笑说:“你找梅子呀?”

  刘猛红着脸说:“不,是妹妹们要过来玩。”

  云珠见这个纯情少年着实可爱,打趣道:“本来我可以帮你叫她出来的,既然你不是想找她,那就算了吧。”

  此刻两个妹妹只顾着找好吃的,哪里顾得上他这个当哥哥的,忙说:“宋娘子有这个心意,我怎么能不领呢。要是能叫梅子出来自然最好不过。妹妹们……”

  云珠打断了他的话,忙道:“行了,我知道了。你等着吧。”

  云珠当真走到冯家院子,正巧平安和他们娘都不在家,就香梅坐在枣树下绣花。云珠上前看了眼香梅手里的针线,只见她绣的是一幅黄鹂穿柳图,很是清新雅致,倒像是快帕子。

  “一块帕子也这么花心思。”

  香梅做得久了,脖子有些疼,抬头笑道:“绣庄的老板如今挑剔了,竟让我想些新鲜又不俗气的图样。说这样的才好卖,我不就挖空了心思想嘛。”

  “别做了,休息会儿吧。我那里做了好吃的。尝尝去?”

  香梅笑着说好,却并不放下针线,一路跟随云珠来到这边,却看见刘猛正站在菜地前。香梅忙问云珠:“他怎么在这里?”

  云珠笑道:“他在这里你就不来了么,莫非你怕他?”

  香梅扬眉道:“我才不怕谁!”

  巧玉姐妹从灶下出来了,香梅就当没看见刘猛一般,径直走了过去,找巧玉说话。刘猛站在一旁傻乐,仿佛这样就足够了。云珠瞅着他笑,心想这小子倒容易满足。

  巧玉叽叽喳喳的说道:“冬天我娘做了满满一坛子的萝卜干,昨天拿了些出来吃,味道真好。是不是呀,哥哥?”

  刘猛在一旁连忙附和:“自然,自然。”

  云珠又道:“萝卜干?我也做了些,还有些其他的酱菜呢,你们尝尝吧?”说着便去找碗开坛子。

  大家都知道云珠的手艺,听说有别的吃的,都围了上去。

  云珠挑了些萝卜干、五香大头菜、雪里蕻、酱茄子、酱黄瓜之类。装在一个大红陶碗里,给了他们一人一双侉子。

  巧玉急不可支的第一个去尝,先尝了块萝卜干,嚼了几下,忙问:“宋姐姐做的怎么这么脆?”

  云珠笑道:“这个是有诀窍的。”

  “口感和我娘做的完全不一样啊。”巧玉又仔细的尝了尝,同样的萝卜干,嚼着诊是与众不同。又让她哥尝了尝。

  不一会儿,碗里的酱腌菜就一扫而空了。大家纷纷赞不绝口。

  香梅提议道:“我看宋姐姐就是摆个酱菜摊子也能卖出去不少。”

  “卖酱菜当真就赚到钱?”云珠之前是不大能看得上这个小买卖的,认为酱菜谁家都会做,特意来买的肯定不多,所以一直没有动这个念头。想着冬天新鲜的蔬菜少,她不过做些到了冬天好应急的,哪里想过要卖掌柜。

  香梅笑说:“只要味道好,肯定能卖出去1”

  香梅这样说,云珠倒有些信心了。她又征询了巧玉兄妹的意见,都认为应该有行情。

  云珠的心思终于活络起来,不如先做些来卖吧,卖多卖少都是钱。再说这个是做好去卖,只用摆摊而已,她一个人也能应付过来的。

  做了这个决定后,云珠打算去各家买些菜回来腌制。毕竟自家那点是不够卖的。当然第一件事就是先去街上购了些所需的物品。其中就包括两个像水缸一样大的坛子,还有些小坛子。卖家倒还实在,帮云珠把坛子送到家中。

  平安回家看见了云珠院子里摆放着的这些物事,愣了半晌。

  “宋嫂子这是准备要……?”

  云珠笑道:“我决定大干一场了,冯大哥支持我吧?”

  平安顺口而出:“支持,当然支持。”

  云珠又道:“那好,等到它们都晾晒好了,透了气,还请您搭把手帮我搬到屋里去。”

  平安便答应了,他还没弄懂院子里堆放着的这些坛子要干嘛。不过有帮得上忙的地方,他肯定不会拒绝。望着云珠明媚爽朗的笑容,心道:这世上没有比这个更美好,更宝贵的东西了。(未完待续)

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