热热闹闹里就过完了年，正月里，小蒋师傅依旧托了冯白氏找了来，请云珠去帮忙做了几场村宴。
云珠倒也乐意，而且几家给的报酬也不算低。
就在云珠四处帮人做酒席，还没过完灯节的时候，冯家那边悄无声息的动工了，听香梅说要再把那间破烂的茅屋给拆了，重新起两间房子。
云珠道：“到底是你哥有本事，他们几个人帮人修房子，这才多久，自家的房子也起来了。”
香梅不好意思说家里修房子是她哥的意思，而她哥还有一层意思就是想要在修好房子后，迎娶云珠。
正月十七这一天，蒋师傅回来了。
他在家没有呆多久，就来找到了云珠。
对于蒋师傅的突然造访，云珠显得有些诧异，本来要请他进屋说话，蒋师傅心想也不大方便，摆手说：“不了，就在外面吧。我说完事就走。”
“蒋师傅有什么要紧的事要吩咐的？”
蒋师傅笑道：“倒也不是很要紧。我在如意酒楼呆了两个多月，倒经历了些事。”
“是呢，我听冯家二婶说您去如意呢，在那边过得好吗？”
“马马虎虎吧，你知道我的手艺，再说有张师傅顶着，我基本上上不了灶。不过是帮着打一下杂，切菜呀，帮忙送货，跑堂之类的事都干过。”
蒋师傅的厨艺虽然不见得有多么的高超，但是让他去跑堂云珠觉得还是有些屈才了，心中有些替蒋师傅不值，只是不好说出口，转而含笑道：“蒋师傅打算一直在里面做下去吗？”
蒋师傅道：“他们酒楼给工钱倒还算实在，又从没亏欠过。觉得虽然累点，但是比自己出来赶场子要轻松些，不用负太大的责任。”
“倒也是，不过自己做生意要潇洒自由得多。”
这一点蒋师傅倒是赞同，很快他又道：“对了，我来找你，就是关于酒楼的事。张师傅想要找一个助手，曾和我提过，说他觉得你还比较合适。怎样？愿不愿意去试一试？”
云珠大感意外，忙问：“助手？我能帮些什么？”
蒋师傅笑道：“宋娘子本事大，能帮上的自然就多。我倒觉得与其辛辛苦苦的出去摆摊，还不如去他们酒楼里干，至少不用风吹日晒，你跟着张师傅还能学点本事。”
云珠沉默了，她不喜陈申，所以不想在他手下干活，毕竟陈申曾把她逼得走投无路。将来她是想自己开家小馆子的，以陈申的小肚鸡肠，能容下她？
“这事我再考虑考虑吧！”
“成，你好好的想一想，我倒觉得是个不错的路子。有准信了和给我回句话，我好告诉张师傅。”
云珠又问：“这时陈掌柜答应吧？”
蒋师傅笑道：“这我就不大清楚了，不过按理说肯定要告诉掌柜的，掌柜不点头，张师傅也不可能做主。”
云珠点点头。
蒋师傅说完此事就回去了。云珠还在原地思考，摆摊最近是没多大的起色，只怕要到夏天才能有所好转。只是夏天又热，而且时常暴雨。做出来的东西难以保存。她孤身经营，难免会遇到各种难题，当真有这么个好机会，理应不该推辞才是。她虽然和陈申有过节，但不直接在他手下做事，张师傅还是很好相处的。
这么来回一想，心里倒豁然了。
回头她又找平安商量。
“你说这事我该不该答应呢？”
平安思量了一下方笑道：“听起来倒比你自己摆摊容易些，只是陈掌柜这个人好像不是那么好相处。”
“是啊，要不是以前的那些过节，我肯定当时就答应了。总觉得他这个人小肚鸡肠的，不太会容人。你说我这一去，以后出来再自己开铺子还容易吗？”
平安笑道：“这个我也说不准，要是担忧的话，不如就别去了，我再辛苦半年，说不定能替你凑齐开饭馆的钱。”
“半年？你别哄我，我算过了要盘家饭馆的话没那么容易，手上没个百来两银子的话怕是不成的。”
百来两？平安心想要那么多吗？他以为有二三十两就够了，听到这个数字时有些犯难，这么说今年是不行了，他还得辛苦好一阵子。
“要不我再替你好好的打听打听，看有没有合适点的价格，毕竟百来两的数目太大了。我们不吃不喝得存几年呀。再说百来两可以做很多事了吧，别说小饭馆，只怕连酒楼都够了。”
云珠道：“不能吧，像如意那样的酒楼难道才值百来两？”
“如意的摊子大，我们不敢比，刚刚起步，有个小铺子就行了，慢慢经营，一步步的来不好么？”
云珠怕自己再说下去，平安会得出她好高骛远的结论，便淡淡一笑：“你说得也对，有价钱更合理的我当然会优先考虑，不过多攒些钱不会错的。”
两人商量半天平安也没有给她什么建议，到头来只有自己拿主意。想来想去也认为这是个机会，过了一日，就去找蒋师傅答应了这件事。蒋师傅笑道：“就知道宋娘子会答应的。成，回头我和张师傅说一声。”
云珠再三道了谢：“实在是麻烦蒋师傅了，过去了只怕还需要您的照应。”
蒋师傅为人本来就大方又讲义气，连忙道：“这个容易。你放心好了。”
又过了两日，蒋师傅让人通知云珠去如意酒楼里报道。她这算是找到了份正式的活干。
第二日一早，梳洗过后，找了件还算像样的衣服穿了，嘱咐田田一番就要出门。
田田似有不舍：“娘，你什么时候能回来？”
“这个不清楚恐怕得傍晚的时候吧。”云珠嘱咐她看家，又告诉她还剩了饭菜，饿了的话自己热了吃，照料好家里的鸡鸭，别的不用管。
当她来到如意酒楼的时候，心情和以前截然不同。她先去找了张师傅报道。
张师傅见她终于来了，面露微笑：“还真把你请来了，以后还请多加指点。”
云珠惶恐的说：“不敢不敢。倒是要请张师傅多多照应才是。”
后来云珠问过张师傅，要不要去和陈申打个招呼。
张师傅见云珠的情景，对陈申有些抵触，便笑道：“没事的，他知道你过来。什么时候去和他说都一样。”
云珠这才放下心来。（未完待续）