横轻语第一次一个人面对餐厅众多的高层，刚开始心理是有点忐忑的，因为刚到办公室时他们那种满不在乎的表情让他有点迷茫，但随着开始的新鲜感过去，横轻语心情也开始坦然了，当时心里就一个念头，他需要确切知道那些是什么东西。

　　于是那一个多小时里横轻语建议把鸡腿拿去化验，然后每当横轻语问这个问题的时候，他们推脱说没有这种检验的技术，所以没办法准确检验。

　　但我已经管不了那么多了，只有豁出去了，所以无论他们怎么说我都要求必须把鸡腿拿去检验，就这样理论了一个多小时，他们最后不得不同意了，但由于时间有点晚了，所以他们说先把鸡腿包装封存，贴上封条，下午再拿去检验，横轻语说他要跟着去，他们同意了。

　　第一次经历这种事情，感触很多，刚开始他们说。这是供应商的责任，找供应商，然后又说是生产商的问题，应该找生产商。

　　在回宿舍的路上横轻语心情很复杂，因为他不知道该怎么面对结果，无论最后鸡腿是不是真的有问题，他都不知道应该是喜还是悲，原来真有一些事情可以让人不知所措，那时横轻语好迷茫，一个人感觉有点那几个经理拿着那个封存好的鸡腿去检测，本以为他们提前联系好了，结果到那公的时候那女经理和我说他们没有提前联系，然后公司那边说他们不接受个人的检测要求。

　　接着来了一位负责人对横轻语说，他们只能检测细菌之类的微生物，检查不了这是不是蛆虫然后我问你们是检测不了还是不能检测。在横轻语再三提问下，他终于改口说，他们不能检测这个鸡腿，他们怕到时候要吃官司。

　　还对我说昨天也有个其他学校的学生拿来一些他们学校食堂的海苔让他们检测，因为那学生怀疑那些海苔被福尔马林泡过，然后他们也拒绝了他。因为怕因此惹上麻烦。

　　气愤的横轻语只得一个人独自回来，听完横轻语的讲述，方天行也感到很气愤，有些人明明有能力让事情一清二楚，却偏偏不作为，完全不想知道真相是什么。

　　对于横轻语的遭遇，方天行十分同情，有些人面对问题并不渴望真相。而是只想着自己的利益，

　　生怕给自己带来麻烦，对于自己的工作没有热情，只是糊弄过关。

　　方天行决定带着横轻语一起去，一定要弄出真相。阿泰也在一旁说要帮横轻语查出真相，让这件事彻底水落石出。

　　食品安全问题很多，群众民以食为天，对于食品安全十分关心，食品安全最突出的问题是什么？是谣言！什么面条能加胶水，紫菜是塑料做的，肉松是棉花做的……

　　造谣者着实可恨，他们出于自己不可告人的目的，玩弄公众！但是换一个角度想，一个巴掌拍不响，谣言要满天飞，光有造谣的人行吗？不行，还得有信谣和传谣的人。

　　有人信谣有人传谣，是因为他们缺乏科学素养吗？很多做科普的，就是奔着给群众科普的这个目的，只要让大家的科学素养提高，就不会上当了！可事实真的如此吗？

　　那食品安全问题的本质到底是什么？是安全感。食品安全的问题，不是食品真的不安全的问题，而是“觉得”食品不安全的问题。

　　人是一种特别需要安全感的物种，而安全感，来源于对周围的掌控感，即使不能掌控，至少得要了解明白，这样才会觉得安心。以老人为例，人老了，身体机能的下降让人感到力不从心，疾病的困扰让人心乱。

　　而当事人本人，只能眼睁睁地看着这一切的发生，却无能为力，这是最让人沮丧的！而此时，如果此时有一种方法，操作的成本很低，风险很小，却有可能改善这些情况时，即便明知机率很低，换作是你，你会不会选择去试一下。

　　所以，谣言满天飞，不是因为人变笨，而是因为我们的焦虑更严重了！面对很多束手无策的问题，我们急需要做点什么，好让自己觉得正在努力，让自己觉得问题正在解决中，这样，我们的心里才能多那么些安全感！

　　而吃点什么，是众多方法中最为简单，最易于操作的！当然这也可以反过来用，告诉你啥啥不能吃，然后兜售自己的健康食品。

　　爱默生说，人类一切赚钱的职业与生意中都有罪恶的踪迹。人终究是趋利避害的，商人尤其如此，无利不起早。

　　食品方面的从商者也是如此。商人逐利没有太多社会责任

　　感，这本无可厚非。我们也容忍适度的疏忽和错误，毕竟没有事情是十全十美的。但却无法容忍道德的崩溃、底线的践踏，和无视他人健康、草菅人命的邪恶。

　　不讲卫生、添加有毒物质、废弃食品回锅、食物翻新……这些层出不穷的花招可以说是不断的出现，却从来没有被断绝过。

　　说到底，这种行为跟谋财害命又有什么区别呢？冠冕堂皇之下，难掩刽子手刀子的锋芒，以及闪烁而贪婪的眼光。

　　方天行带着横轻语来到食品检测中心，接待他们的还是昨天横轻语见的那个女人，看到横轻语过来，她有些不快的说道：“昨天不是跟你说了吗，你还来干什么。”

　　横轻语就要和他争辩，可是方天行拉住他。小声的安抚住横轻语，让他不要冲动，方天行转身对那个女人说道：“我和兄弟来这里是求个公道，想要搞清楚事情的真相。”

　　“真相，真相真的有那么重要吗？”那女人有些不解的说道。

　　“不知道真相会让人们的焦虑难以缓解，就好比二十一世纪转基因的问题，本来这些事应该听科学家说的。可是老百姓能看到、听到的东西，大部分出于媒体人之手。转基因究竟是什么，全凭他们告诉观众，至于对与错，是与非，普通人根本无从分辨，因为他们并不具备相关知识。

　　那么多人把转基因妖魔化，不懂转基因的人妄谈转基因的危害，拿着一些设计上有明显缺陷、极不合理。

　　用那些已经被推翻、撤稿的研究做论据抨击转基因，更有很多人把那些院士、先驱们扣上汉奸的帽子，口口声声称转基因是阴谋，说科学家都被国外收买了，能想出这种亡国之论的人想象力之丰富让人不得不叹服。

　　转基因好不好？我们先说不转基因行不行。当时的中国是一个人口大国，粮食供需矛盾突出，大力发展生物技术产业是我国未来的必然选择。如果不选择转基因那些吃不上饭的人又有谁去关注呢？

　　自己的转基因进程总是被愚民们阻碍，转基因作物不让推广不让种植，然后外边来的转基因也拦不住，一直进口人家的转基因大豆，这样下去中国的粮食安全就要掌握在别人的手中。