第一百七十五章 停不下来
林田苟见蔡煌冷嘲热讽也不生气,一道菜是否成功并不需要他蔡煌承认,“看你做卤肉饭,竟然先鞭猪油,还要油炸一番,这种做法简直是对卤肉饭的亵渎!”蔡煌一番话说出,立即引得众人附和。
“没错,我们弯岛的传统美食就让你个国内人糟蹋了!”
“蔡会长吃遍世界,说的在理,不愧是我们弯岛的美食皇帝。”
“这小子做的什么玩意,笑死人了!”
白啸风嘴角也露出冷笑,叫弯岛美食协会的人来真是做对了,一些老顽固只要给钱给曝光,就会乖乖听他调遣,“何方,要是这次赢了林田苟,我给你200w!”
“谢谢白少爷!”何方大喜,上一次节目做顿卤肉饭就能得到200w,这种好事上哪找,何况对手是个屁都不懂的演员,何方甚至已经考虑这200w到手该怎么花了。
“料理时间到!”张杰伦看了眼时间说道,“请双方进行最后的装盘,由我,蔡煌先生两位专业评委和现场十位大众评委品尝给出分数。”
白啸风的卤肉饭就是传统精致,小长条状的五花肉铺盖在米饭上,卤蛋两切,两颗青菜装盘摆设,卤汁渗透进饭里,肉香四溢。
看到这碗卤肉饭的卖相,蔡煌满意的点头,“快给我来一碗!老夫我都等不及品尝了!”
“没问题!您老稍等!”白啸风恭敬的拿着一碗端给蔡煌,只要这位美食皇帝点头,他赢下这场比赛就十拿九稳,你林田苟输了就只能退出节目,到时候谢卓菲这个jian人还不是任自己蹂躏。
蔡煌拿起勺子稍作搅拌,浸泡汤汁的米饭配合卤肉一口吃下,咸香无比,再来一口卤蛋,一口青菜下肚,这不愧是一碗正宗的弯岛卤肉饭!
“不错!老夫我年纪大了,很少能吃半碗饭,今天白啸风的卤肉饭我已经吃了三分之一,算是比较撑了!”蔡煌品尝美食有一大怪癖,只要不合胃口的饭菜,只动一筷子,从不多吃,能入他法眼,让他能吃半碗饭的菜都会被米其林收录,至于星级还要再次评定。
“一碗卤肉饭让蔡煌吃了三分之一,何方这个远山大饭店的厨师长果然名不虚传!”
“好饿,我也想尝尝!”
“不知道我们能不能当选上大众评委,我可是中午到现在都没吃饭呢!”
何方听到周围观众的讨论声,更是嚣张,“各位父老乡亲,只要白啸风少爷在本次料理比拼中胜利,我何方愿意自掏腰包亲自下厨请各位吃卤肉饭!”
何方此举更引得现场观众一阵掌声,远山大饭店可不是他们这些平民老百姓能吃得起,全场似乎都忘记了林田苟。
“好过分...”李蓉蓉紧握着小拳拳,差点哭出来,这种不被重视一直被嘲讽的感觉,她从小到大都没有体验过,而眼前的林田苟却淡定如水,宠辱不惊,“你就不生气么?”
“生气有什么用,呵呵!吃过我们的料理,他们就会改变态度!”眼前的男人如此自信,李蓉蓉却开心不起来。
“你知不知道,蔡煌的饭量本来就小,他刚刚还吃了对面那么多饭,轮到我们可能只动一筷子...”
“一道菜是否好吃不是他蔡煌决定,而是这些和你我一样的普通人!我的菜从来不是给达官贵人和美食家准备!”
白啸风一方的卤肉饭得分相当之高,蔡煌给出了7分,张杰伦则给出9分,十位大众评委更是将碗底都舔了个干净,纷纷给出十分满分。
白啸风对此表示满意,蔡煌给出7分就是米其林入门标准,他林田苟就算厨艺再高也并不专业,200w换一个谢卓菲,这笔买卖值!
“现在白啸风一方的美食已经品尝完毕,轮到林田苟这边了!”张杰伦说道,吃过何方的卤肉饭他着实为林田苟捏了把汗,对于不喜欢吃卤肉饭的他来说都吃了大半碗,可见何方厨艺的精深。
林田苟的卤肉饭端上来,空气中顿时弥漫着香甜的味道,与何方的传统卤肉饭相比,林田苟的卤肉大块带皮,表面金黄,而配菜则有三颗同样炸至金黄的鹌鹑蛋,以及黄瓜和胡萝卜丝,“林先生这是做了一碗四不像啊,呵呵!”
听到蔡煌的嘲讽,现场观众都发出了笑声,蔡煌也做好了只象征性吃一口的准备,这肉闻起来还不错,可惜切的过厚,就算过油炸再卤制也无法入味,夹起卤肉蔡煌轻轻咬了一小口,顿时呆若木鸡。
“这是有多难吃,都把蔡会长吃懵逼了!”
“不会食物中毒吧,那些演员有几个会做饭的啊。”
“看来蔡会长就打算吃一口,明天这小子就出名了,哈哈!”
林田苟充耳不闻,如果蔡煌是个老饕,自己的厨艺一定会得到其认可。蔡煌并没有像众人所说只吃一口,随后单独吃了一口米饭,又再次配合卤肉一起吃下,金黄色的鹌鹑蛋入口,没想到一向自诩胃口不佳的蔡煌一吃便停不下来,旁边的张杰伦也着急不已,论资排辈只有等蔡煌吃完他才能继续,早就忍不住想要品尝林田苟的手艺了!
或许是吃的太快,蔡煌缓了好久长舒一口气,毫无高人形象的打了个饱嗝才缓缓开口,“你这肉用了什么材料?怎么会甜而不腻,还有鹌鹑蛋和米饭也是!那种甜不是人工糖能够做出来的,米饭每粒都软嫩弹牙,肉质软烂肉皮却又q弹爽滑,尤其是鹌鹑蛋点睛之笔,油炸至金黄,这种口感啧啧!配合黄瓜丝和胡萝卜丝的清香,完美!”
蔡煌一口气说了那么多,更是将目光看向张杰伦的那份饭,后者毫无风度的将饭护在手里,“蔡先生,容我吃完做点评,呵呵!”
白啸风跟何方脸上已经逐渐失去笑容,你蔡煌不是说好了只象征性吃一口么?怎么到现在一碗饭全部吃完?说好的胃口不好,向来只吃半碗饭呢?
张杰伦大快朵颐,毫不顾忌明星形象,嘴角还沾了几粒米饭,这种吃相也引得台下的观众忍不住吞口水!
“好吃!小林你做的太tm好吃了!”