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第六章 酒庄一日游

定江南 姑苏茉莉 2962 2024-11-17 18:17

  翌日,花花被明风送到明家的酒庄。

  一条清澈的河流,如玉带般,轻快地流淌过央州城郊,阳光下,河水闪烁着美丽的光泽。河流旁边的不远处,是一片幽深的树林,春末之际,郁郁青青。脚下遍布着矮矮的草皮,星星点点的野花,色彩斑斓地点缀其中。

  某女感叹,没有工业污染的地球,真干净啊!

  明家的酒庄,便位于央州城郊的这片河流树林之畔。

  酒庄门口写着“海量酒庄”四个字的招牌。酒庄的人见到明风来了,都规规矩矩地出来行礼,随后大掌柜带两人巡视了整个酒庄。

  在这里,花花第一次亲眼目睹了酿造白酒的完整工艺流程,叹为观止。原来,常人平时所见的无色透明的白酒,需要那么多道工艺流程。首先是原料的选取,明家酒庄只选上成的甘薯高粱等作物,发酵酒曲也是酒庄特制的。原料筛选完了,要将其粉碎,粉碎后的颗粒要成一定的大小规格,反复筛选。筛选完后,将碎料、酒糟、辅料及水配合在一起,根据不同的酒品,选择不同的酒桶酒窖。经过蒸煮糊化,冷却,拌醅等一系列复杂精密的步骤,才入窖发酵,并用用窖泥和特殊的材料密封好。发酵完之后,进行蒸馏和除杂。明家酒庄酿酒的整个流程,步步苛刻之极,如此才能酿造出上成的美酒,使得明家的酒水享誉周边,销路大好。

  巡视完后,简单地和大掌柜交流了一会,明风便离开了酒庄。

  大掌柜吩咐账房把酒庄近几个月的账本拿给花花过目,花花仔细地阅读了一遍。接着大掌柜给花花介绍了酒庄的几个管理师傅,就是我们现在称呼的酿酒“技术员”,他们分别给花花简单地汇报了一下分管的品种生产销售情况。说实在的,花花听得云里雾里,那些专有名词不是她能轻易理解的。不过也无所谓,酿酒是酒庄伙计的工作,她只需核查账目和认知这些技术员即可。

  做完这些功课,已到晌午时分。花花与酒庄的掌柜一起用了午膳,随后便自己到酒庄附近游玩了。

  春末之际,天气晴朗,阳光普照。花花走到河边蹲下,手里挥舞着刚折来到柳枝,清唱小曲儿。那清朗的一河春水,如碧玉做成的明镜,清澈见底,几尾不知名的小鱼在清洌的河水里欢快的游走。只是轻轻地一瞥,河面下的游鱼和细石竟可以窥见它们的每一个细节。鱼儿的鳞片闪闪发亮,石子的纹理精致秀气。河面有若流动的玻璃,毫无瑕疵,干净而透澈,让人的心情也清澈了起来。

  寻了片巨大的树荫,下面长有干净的软草。花花舒展地躺下,惬意地享受着和煦的春风。

  天空,被高大错杂的树枝割成了一绺一绺的蓝绸缎,绣上朵朵棉花糖般的白云,好看极了。

  如此慵懒的午后,没有少当家管束的自由天地里……如果不睡一觉,也太对不起自己啦!

  不知不觉便进入了梦乡,梦中,花花变成了一尾银色的小鱼,在干净的湖水里自由嬉戏。

  ……

  咦?怎么脚这么凉爽。花花揉揉眼睛,慢慢睁开。头顶上的大树呢?奇怪,怎么大树都没了?

  她赶紧翻身坐起来,我的鞋子呢?我的袜子呢?怎么睡了一觉就这样了?

  日暮西山。太阳都要落下去了,居然整整睡了一下午!

  不远处的树下,坐着一个二十多岁的粗旷型年轻男子,他的身旁站着几名随从装扮的人。他们指着面前的河流,仿佛在说着什么。等等,他身侧放着的,竟然是我的鞋子!天哪,这些是什么人?

  花花想也不想,大声怒吼道:“哪来的野小子,光天化日之下,窃取女儿家的鞋子,你们怎生如此不要脸?!!!”

  那名男子愣了一下,嘴边挂出一丝奇怪的表情。晌久才道:“姑娘的腿脚和鞋子被河水浸湿了,小生看姑娘睡着了,怕姑娘着凉,才将姑娘抱至离河水远些的位置,并将姑娘的鞋子脱下晾干。”

  花花一听更火大,还把我抱到这里了,今日真是亏大了。不免加重了语气:“你不要脸,得了便宜还卖乖!”

  男子旁边的随从似乎听不下去了,开口骂道:“我家公子好心帮你,你这丫头怎么如此不知好歹?”

  花花赤着脚站起来,气冲冲地走到这堆男子面前。重重地甩了一下手中的柳枝,气急败坏地大吼:“不要脸!不要脸,你们就是不要脸!”说完,花花那乌溜溜的眼睛,狠狠瞪向坐在她面前的男子,完全一个市井泼妇之相。

  男子有些窘迫,慢慢站起身来,不知道说什么好。

  就在此时,身后不远处,一个玩味的声音响起:“我说陆花花,不好好在酒庄学习酿酒,偷偷跑出来睡觉啦?还那么不识好歹哦?”

  哇,明风来了,倒塌!

  某女意识到,自己睡过头被撞到了,失策啊!

  只见明风与那年轻男子相互拱手见礼,各自脸上满是灿烂之意。花花心里咯噔一下,是明风的朋友吧,这把我完了!

  明风唰地打开纸扇,好看的面容,笑魇如花。转头看了花花一眼,对年轻男子道:“这是明风的小跟班,平时横行惯了,得罪李兄,还望李兄海涵呐!”说罢,他双手作揖。

  “哪里哪里?是风兄弟的家人就算了!时值春汛,河水大涨。我见这位姑娘腿脚没于水中,鞋袜浸湿,便将她抱离岸边,褪去鞋袜怕其受凉感染风寒。说到底,李某对姑娘也有冒昧之处,还望姑娘见谅!”男子很是客气,脸微微一红。

  花花顿时语塞,捡起鞋子穿上。心虚地转过头看着明风,明风点点头说道:“李兄与我相交多年,为人品行高尚,耿直正气。他的话,当句句属实!”

  花花有点不好意思,低下头。醒来之时有些惊慌,不分青红皂白,出言不逊。想想真是丢人啊。于是撅着小嘴道:“小女陆花花,给李公子赔不是了,是花花刚才没规矩。”

  男子听过,朗然大笑道:“在下央州知府独子,李浒!”

  “你属老虎吗?”花花好奇地问道。

  明风有点愕然,一把夺过花花手中的柳枝,在临水的泥地上写上“浒”字。

  花花茅塞顿开,呵呵笑着:“原来是李三许啊!”

  众人都笑了。

  花花赶紧补上一句:“以后喊你三许兄台!”

  明风瞪了她一眼,大约是向斥责她不懂规矩。

  花花忙回瞪他,让你瞪我啊!再瞪我啊!本姑娘眼睛比你大。

  李浒却不以为然,傻傻地笑着。

  明风若有所地地望了一眼河里上涨的水流,道:“李兄今日是来观水的么?”

  李浒点头,语气平缓:“嗯,今年的春汛的势头有些大了。许是蒙山上的冰川化得多了,水涨的厉害啊!不知入夏之后,是否会引起水灾。央州土地干旱,涨些水也不是坏事,但若涨得过了,怕是几十年难见的水祸!”

  呵呵,原来这李三许,懂得的东西不少啊。身为知府独子,他见识宽广,彬彬有礼。不似一般纨绔子弟,整日游手好闲,无尽享乐。给花花的印象好了几分。

  “陆花花,回府了!”

  “是,少当家!”

  于是两人告别李浒,打道回府。一路上,花花像只小乌龟死的,低着头,缩在马车一角不言语,怕明风责骂。明风倒也没再提我睡觉偷懒一事,尽自打起盹儿。

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