漆昌柱愕然瞠目，嘴唇蠕动了好几下，愣是没说出一句话。他不明白铁锹为什么生气，但他再老实再直心眼儿，也能听出铁锹说的不是好话。

　　铁锹现在也想掌嘴，是真的掌嘴。

　　他刚才话一出口，就后悔了。

　　本来嘛……你要是看不惯，好心点放下钱就走，说这种得罪人的话干什么？就算漆昌柱想被自己儿子坑，也是人家的家事，你多嘴算哪门子事？

　　不过既然已经得罪了人，他也就没什么顾忌了，干脆就把事情说开。

　　铁锹一边在心里吐槽自己多管闲事，一边语重心长的道：“漆老哥，我跟你说。这种毕业晚会，完全没有必要办，学校应该早就办过了。而且，就算是你儿子自己想办，也不会对他的未来有多大帮助。

　　好几十人聚在一起，无非就是吃吃喝喝借酒装疯，怀念一下当初犯二装X的日子。顶多再来点愤世嫉俗的豪言壮语，或者是哭哭啼啼的悲情戏。男男女女之间，说不定还有人想趁机把没脱过的衣服，顺便也脱了。我保证酒醒之后，都是先想着喝了多少，至于在酒桌上说了什么，早就随着排泄物冲下水道了……”

　　说到这，他觉得自己这张贫嘴有点扯得不着调，又出主意道：“漆老哥，如果你儿子一定要办，就让他约上几个真正的铁哥们，找一个实在地方吃顿饭。这比乌杂杂的几十号人，混在一起不着四六的吹牛皮强。你也说过了，有多大屁股穿多大裤衩。你们家这种经济情况，犯不上学高帅富的排场。”

　　漆昌柱听了之后，一时呆呆无语。

　　“漆老哥，你明白我说的意思吗？”铁锹满怀希翼的问。

　　这回漆昌柱有反应了，他很用力的摇了摇头，道：“额不明白。”

　　“你……”铁锹把脑门拍得梆梆响，感觉自己是瞎子点灯白费蜡了。

　　漆昌柱抓起桌子上那一叠油腻腻的小额纸币，塞进铁锹的兜里，赔着笑道：“小哥，虽然你说的额不太明白，但额知道你是对额们好。额的娃说咧，只要挺过这阵苦日子，以后就能享福哩。到时，额一定带着娃好好地谢你。现在主灶的大师傅走咧，小哥你可千万不能不管额们呢……”

　　这回，轮到铁锹彻底无语了。

　　好一阵，他才无奈的道：“好吧，既然你一定要办，那就办吧。不过，现在没有主灶，就凭我一个副灶搞不定。”

　　铁锹一路和漆昌柱走过来，旁敲侧击的半天，也知道他这个副灶都要干些什么。主要就是辅助主灶师傅，做要求相对一般的菜。他对自己的厨师手艺，有非常清醒的认识。做菜的锅碗瓢盆大勺菜刀，能分得清楚。调料要是尝一尝，也能分辨出盐和糖。

　　至于其他还会什么……大概只剩下会吃了。

　　哦，他还会炒鸡蛋和泡面。要是认真点，把菜弄熟也能做得到，但味道不敢保证。

　　铁锹敢接漆昌柱的副灶，一个是胆大敢碰，贪那四百块钱。另一个想法就是，既然有主灶大师傅，他这个副灶在旁边溜边打杂、多出点力气，说不定能混过去。

　　现在正牌主灶的厨师，撂挑子走了。他就是再无知者无畏，也知道自己的水平，干不了这活。漆昌柱那句有多大屁股穿多大裤衩，用到他身上倒也合适。刚才他把钱还给漆昌柱，除了有好心劝诫的想法，借机想溜的小九九也没少盘算。

　　可惜，漆昌柱这头一根筋不懂转弯的倔驴，硬是拦着他不让走。所以，他也几乎挑明的说自己干不了。

　　“小哥，你就是主灶师傅咧。”漆昌柱直接给铁锹升职为特级厨师。

　　“我？”铁锹两只手和脑袋一起乱摇，拒绝道：“漆老哥，咱们实话实说，我这水平可不成！要是副灶还勉强，主灶肯定干不了。”

　　“小哥，你就帮帮额们吧！额和娃他娘给你当副灶，你就当主灶。菜只要做的差不多就中哩，没啥太多要求……”

　　“我不是不帮忙，而是帮不了。做不好，你再埋怨我……”

　　“小哥，你肯定中哩，就是些海鲜和家常菜……”

　　“我靠，我真受不了你……”铁锹说了半天，漆昌柱死活都要他当主灶。他急中生智，道：“你让我当主灶也可以，但我只做海鲜，其他的一概不管。你要是答应我就干，不答应我马上走人……”

　　他觉得海鲜只要加盐用水煮，做熟问题不大，这事还能应付。

　　“中！”漆昌柱咬牙答应了。

　　三人进了厨房，开始忙活。

　　确切的说是漆昌柱和他那个瘦瘦干干弱不禁风的老婆在忙活。

　　铁锹则大马金刀的坐在椅子上监督，手里还拿着瓶冰镇可乐一口口的抿着，时不时的嘴里发出一声“嗯”，或者，点头说声“不错”。那派头，就算对上五星级大酒店的厨师，也不遑多让。

　　漆昌柱搬过来一盆濑尿虾，问：“大师傅，这虾怎么做？”

　　自从进了厨房，漆昌柱小哥也不叫了，改口称大师傅，态度倍加恭敬。

　　“放锅里，加盐，拿水煮。”铁锹很镇定的道。

　　漆昌柱老婆也搬过来一盆蛤蜊，问：“大师傅，这蛤蜊怎么做？”

　　“放锅里，加盐，拿水煮。”铁锹还是镇定的道。

　　漆昌柱再搬过来一盆冻梭子蟹，问：“大师傅，这螃蟹怎么做？”

　　“放锅里，加盐，拿水煮。”铁锹依旧镇定的道。

　　“大师傅，这个怎么做？”

　　“放锅里，加盐，拿水煮。”

　　“大师傅，这个……”

　　“放锅里，加盐，拿水煮。”

　　“……”漆昌柱终于忍不住了，问：“额说大师傅，你咋啥都是拿水煮呢？”

　　“你懂什么？”铁锹虽然还拿腔作调的摆着谱，但脑门见汗。他道：“岭南人的口味，就是喜欢吃鲜。”

　　“这海鲜是额一大早去批发市场买的货，炒也很新鲜咧。”漆昌柱道。

　　“现在都晚上了，过了一天的海鲜还能叫鲜吗？只有煮熟，还能剩下点鲜味。而且，岭南天气热，人都不喜欢吃热气重的东西。知道什么叫热气吗？就是上火。”铁锹脑门的虚汗越来越密，但气势更加逼人。他呵斥道：“你是大师傅，还是我是大师傅？让你怎么做就怎么做，别那么多废话。耽误了时间，你儿子带人来了菜没做好，可是算你的！”

　　“大师傅，额揍是随便问问，你别生气么。”漆昌柱被唬住了，赔了不是，低着头去干活。

　　铁锹暗中吁了口气，道：“好险！差点装不下去！”

　　他刚把脑门的虚汗擦干，漆昌柱又过来了，好声好气地问：“大师傅，海鲜煮上咧，你做啥炒菜？”

　　“炒、炒菜？炒什么菜？”铁锹愕然反问道：“吃海鲜不就行了吗？怎么还要吃炒菜？”

　　“额的娃说咧，怎么也得有几个肉菜。再说，光吃海鲜也不够么。”漆昌柱从兜里掏出一张纸，道：“这是额的娃写的一张菜单，大师傅，你看着给做咧。”

　　“你的娃，真特么操蛋……”铁锹心里暗骂。（未完待续）