将山鸡放血、去毛、洗净,掏去内脏处理干净。
佐以黄酒、姜片、葱花、蒜瓣、些许花椒、少许生抽酱油腌制两刻钟。
期间我们挖一些质地均匀的粘土,调和完整,再将采来的荷叶洗净。
架起一口铁锅,火烧旺。
将辣酱爆油炒香,倒出辣酱,加入生抽、陈醋、白糖、食盐、碎葱花搅拌均匀,再将酱料涂抹在腌制好的鸡肉上,按摩入味。
然后,我们取一根线绳,将整只鸡捆绑妥当,以荷叶包裹。
包裹完毕后,我们再用调好的粘土将其团好,团成一个大椭圆,再将炭火扒开,大泥球塞到底下……
长达一个时辰的闷烧过后,将泥团敲开。
一股浓郁的酱香和肉香味便扑面而来,荷叶的外层已经烧焦,内层却透着油脂的香味……
酱香焦红的鸡肉散发着丝丝热气,浓香的肉汁沿着酱料缓缓流淌……
“滋溜……”
林谷丰将嘴角的口水吸了回来,慌手忙脚的开始拆鸡肉,即便被烫得呱呱叫也没有半分停滞。
在一脸肉痛的表情中,一只鸡腿当作调料的换取代价送给了王员外。
另一只鸡腿分给了小丫头,对于剩下的鸡架,林安只是撕了一块肉,试了试味道,便全给林谷丰了。
这让他十分感动……
看着林谷丰坐在马车外吃得满嘴是油的样子,小丫头鼓着嘴巴很不满,明明是先生下厨的,凭什么他吃最多嘛。
林谷丰好像感知到了小丫头正不满,头也不回的说道:“我比你年龄大,多吃一点很正常嘛。”
“尊老爱幼你不知道吗!”
“嗯,确实你胸挺小……”
“去死啊!!!”
还几乎没有发育的小姑娘可受不了这家伙的流氓劲,直接将手中的鸡腿当作暗器扔出去了,然后被林谷丰一把接住。
“多谢了!哈哈哈。”
大笑着告谢,林谷丰立马啃了一口鸡腿,这让小姑娘都没办法要回去了。
只得委屈而恨恨的死盯着他……
他一边吃着鸡腿,一边得意洋洋的看着小丫头,说道:“看吧,你又打不赢我,活该我吃的多。”
“……”
小丫头不再说话,只是一副我记住你了的样子。
林谷丰倒是不在意,依旧那副瑟劲,林安一旁看着,笑了笑说道:“你这么惹她记恨,小心以后会很惨的。”
林谷丰一惊,疑惑着说道:“不可能吧?我这么厉害。”
“你觉得小丫头练武的天赋高不高?”
“还行吧,稍微有点晚了,筋骨快要定型了,有点吃亏,现在开始练的话,感觉练个三十年,应该能超过我。”
“是吗?”
林安微微一笑,轻声反问。
这让林谷丰顿时有些头皮发麻,他浑身一抖,说道:“未必真有顿悟一说?”
他在一旁听了好几天了,林安虽然不教文馨儿一招一式,但却说过许多武理。
关于文馨儿的培养方向,林安也没有避讳。
可是,知道是一回事,能不能学会又是另一回事了,纵使这位林公子,是天下第十的浪子剑……
林安含笑,却不解释。
林谷丰陷入沉思,良久,他才低叹一声,说道:“冥冥之中有一丝感觉,但却总是把握不到,总觉得有什么东西阻隔了一样。”
“看来,除我非破后而立,否则无法走你那条路。”
“假如那条路如果真能成功的话,那么六年前文太师拒绝王庭照收小女娃为徒并非是一桩遗憾,反而是一桩机缘了。”
“唉,同人不同命啊……”
果然,这个家伙是认识文馨儿的,但他并没有任何尴尬,仿佛不知道文馨儿是个通缉犯一样,只是为文馨儿的好运而唏嘘不已。
林安也安然自若,笑了笑,说道:“有些人是老天爷赏饭吃,比不得的。”
“说的也是。”
“唉,本来听说这姑娘的事情,想去西秦府捡个漏的,觉得文府满门被灭,小女娃这回应该不学文章改学武术了吧?”
“可没想到先生机缘更好,唉。”
林谷丰没有特意隐瞒过,或者说,他在见到林安的第一眼开始就明白,自己的身份已经暴露。
路上的相遇并非偶然,是他主动找的林安。
只不过,他没有说破,林安也安逸得只把他当作一位公子哥,诙谐有趣的相处了几天。
今天随意间又说破身份,实在是得知林安的那套关于气的理论后,他认为有必要认真与林安交流一翻才行。
他此番前来晋西府,本就是准备继续往西,去寻找文馨儿的。
如林安评价的那般,文馨儿有一颗七窍玲珑心,她记忆力很好,能够过目不忘,不仅看文章如此,看武功也是如此。
任何武功,其实只要给她看一遍,她就能够学会。
按照当今世道,学武术其实是一个很正常、很需要的选择。但是文太师却固执的认为,天下如此混乱,全是江湖武人的过错。
所以,他不准孙女练武……
即便六年前天下第一的王庭照亲自上门,文太师也坚决的给予了拒绝,他坚持只有文人才能真正结束这个乱世。
武人,即便做到了天下第一,也对于这个世道无半分助益。
老太师的这份固执导致了……
文府被灭,老太师本人也长眠于地下,实在是让人有些唏嘘。
想了想,林谷丰又大口咬了口鸡腿,腮帮子塞得鼓囊囊的说道:“先生,你这次去京都,不会真是去找董太尉的吧?”
“总是要见一见的。”
“如果可以,我想劝先生不要杀董太尉。”
“为什么?”
“董太尉在,大梁还在,天下起码名义上还是一个天下。董太尉死了,没有人能够有足够的实力入主京都,天下,就彻底乱了。”
“……”