顺治皇帝看了一眼在那里默不作声的范文程，心说还是这个老狐狸，一句话不说保全自己。顺治哼了一声，看到台下颤若筛糠的刚林哼了一声：“小秦子，今儿个，刚大学士喝多了，掺下去。”

　　顺治没有看已经瘫坐一团的刚林，而是和蔼的转向郑芝龙：“郑爱卿，你多次扬帆海外，见识不浅。就你所知，今日朕所组织的满汉全席，味道如何？”

　　郑芝龙赞道：“这是臣吃过最好的美食。皇上有所不知，海外虽然美好，但是说到做菜，还是咱中华厨子。在海外漂泊的水手，五人不想到岸上吃到中华美食，才算回家了。”

　　郑芝龙停了一下，惋惜道：“只可惜，今日的美食中，大多是北方菜和淮扬菜。据微臣所致，南方美食还有很多种。至少在粤闽等地，美食就有很多种。”

　　范文程心吓得跳了起来，本来朝中就多动荡，此时郑芝龙典型的挑拨离间，竟然还有其他想法。这郑芝龙素有反骨，一个皇帝在手中都不怕，眼下面对这么年轻的皇帝，他有什么打算呢？

　　顺治却说：“郑爱卿好眼光。如今北朝尽在我大清疆域，扬州的厨子因此到达京城的很多。因此这满汉全席只有北朝和淮扬菜系美食。就郑爱卿所言，你觉得缺乏粤闽菜系。但是如今李成栋在广州作乱，粤闽纷纷脱离大清，郑爱卿认为，朕该如何做，才能让这满汉全席种类齐全呢？”

　　郑芝龙嘿嘿一笑，福建是郑家基地，李成栋又与郑森（成功）交往甚密，李成栋起势，郑森不可能不配合。这个问题表面问的是菜系，内容却是如何平定广州和福建。眼下大清几大反正，大同的姜瓖，广东的李成栋，和江西的金声桓。没有广州福建配合，大同姜瓖没有外援，又身处内地，就是必死无疑。

　　郑芝龙没想到这个小小的顺治皇帝有这样的心机，既如此有些话就可以问问。郑芝龙正色道：“皇上，刚才那位大学士说的虽然唐突，但是话中也有几分道理。若皇上只顾自己吃喝，就是置黎民百姓于不顾。”

　　顺治摇头：“郑爱卿所言差异。朕这满汉全席虽然品种繁多，却都是从民间精选的菜品，而食材大多是故地多见之物，只是做法不一。朕在此办这满汉全席，也彰显大清与民同心的一贯立场。”

　　郑芝龙嘿嘿一笑：“臣妄言，请皇上恕罪。”

　　顺治怎么听不出郑芝龙的言外之意，也笑着说道：“郑爱卿看来心里有所不服，朕也不想多解释什么。因为，今天这满汉全席的所有菜品，全出自一人之手。民间黔首无法做到这一点，不过是能力达不到或者眼界达不到，而不是天下无人能做到。”

　　“哦？”郑芝龙有些肃然起敬。在一个家中，全家人吃一样菜。俗语道治大国如烹小鲜。若是化家为国，若是大清的这样庞大的菜席都是出自一人之手，那么也说明大清有执掌天下的能力啊。

　　顺治嘿嘿一笑：“哦，郑爱卿不信？”

　　郑芝龙慌忙跪地：“臣不敢。”

　　顺治笑道：“那就让你见上一见不妨。”

　　郑芝龙慌忙在地上说道：“臣罪该万死，不该怀疑皇上。只是臣有个不情之请，若是可以，臣有两样食材，可交予大厨一试身手。”

　　顺治点头：“可以。既如此，郑爱卿明日递牌子进宫。满汉全席要在宫外大摆三天，朕也能在宫外多带几日。若是再能见到郑爱卿的新菜品，也不算枉有此行。”

　　一瞬间，顺治又恢复了小孩子性情。

　　郑芝龙吓一跳，满汉全席要大摆三天，这需要多少物料啊。大清虽然占领北京城，抢了李自成不少银子，但是没有物料，再多的银子也没用。大清如今，真的是物品充沛？

　　第二日一早，郑芝龙依旧来到清华园。递了牌子后，有太监早就在等他，看到郑芝龙来了赶忙行礼：“郑爷，您可来了，皇上等您多时了。”郑芝龙吓一跳：“皇上这么早就醒了？”那老太监点头：“可不是，皇上天纵圣明，每日勤苦读书，寅时就起来念书了。”郑芝龙心中暗探，早就听说大清皇族十分勤苦，皇子们很小就要早早读书，与大明皇室好吃懒做完全不同。今番所见，即使装样子，这个皇上装的也像。

　　郑芝龙将手中东西交给值班的卫士，跟着老太监重新来到芦棚，跟着太监进入后，郑芝龙连忙行礼：“皇上万岁万岁万万岁！”郑芝龙注意到皇帝身边还有一个女人，穿着一身蓝色旗装，倒是妇人打扮，但是容颜还那样年轻，一颦一笑都有无限风光。

　　顺治十分高兴，上前扶起郑芝龙：“郑爱卿免礼，快来，朕来为你介绍，这位是董姑娘，朕的爱厨，满汉全席就是她做的。”

　　郑芝龙十分奇怪顺治的表现，心说他还是个小孩子，竟然这样肆无忌惮。顺治得意洋洋：“昨日郑爱卿说有两样食材，可曾带来。”郑芝龙连忙说道：“带来了，应该快送来了。”

　　说话间，外面已经有声音：“皇上，郑芝龙带来的东西已经呈上。”顺治喊道：“小秦子呈上来。”

　　就看到小秦子捧着几个看上去有些椭圆的东西走了过来，顺治有些奇怪：“这是什么东西？”

　　郑芝龙得意洋洋的看着董姑娘：“皇上，这便是臣的问题，这两样是什么东西？”

　　顺治点头：“好好。”顺治回头看着董姑娘：“就由你来解释吧。”说罢回到座位上。郑芝龙看到席面上空空荡荡，昨日被拖出去那人不在了，倒是范文程还在。

　　董姑娘其实就是蓝书瑶。就看到蓝书瑶施施然走到小秦子跟前，笑眯眯的看着几个椭圆的东西。只见一个红色梭型，一共三枚。另一个有些像球，但是有些扁平，却有五枚。

　　蓝书瑶先是看看顺治，得到顺治的首肯后，又看着郑芝龙，微微一笑施了一礼，然后问道：“这位大人，小女子可以切开看看么？”

　　郑芝龙只得挥手做大方：“请便。”

　　蓝书瑶看着顺治：“请皇上恩准，让青枫前来。”顺治点头，命令道：“让青枫准备物品上来。”

　　郑芝龙就看到一个带刀侍卫捧着一些厨具上来，不多时就在芦棚内摆出一个案板，两个锅台。动作十分熟练，看来也是长期做这个营生的。

　　蓝书瑶现将红色梭型物在盆里洗好，在一个锅台上直接用水蒸红色梭型物。然后蓝书瑶再次将扁平球形物洗好，放到案板上切着，动作十分熟练。

　　郑芝龙有些奇怪蓝书瑶的动作，就听到蓝书瑶一边切着，一边淡淡的说：“此二物皆是地下生长，应皆为薯类。这红色的最早见闻于《采录闽侯合志》，传闻是明万历年间，闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时，大有收获，可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。这个红色的东西，叫做红薯。前朝李时珍的《本草纲目》有云，甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。这个球状的，叫做土豆。万历年间，晋陵(武进)蒋一葵任北京西城指挥史时，他所编的《长安客话》卷二“皇都杂记"称：土豆绝似吴中落花，生及香芋，亦似芋，而此差松甘。”

　　蓝书瑶看着顺治，手却并不停歇，青葱小手挥舞着刀剁在案板上当当作响，眼看着土豆就被切成一个细条又一个细条。蓝书瑶看着顺治，淡淡的说：“皇上，不知贱妾所言，是否正确。”

　　顺治笑眯眯的看着郑芝龙：“郑爱卿，这二物一个叫做红薯，一个叫做土豆，对不对啊？”

　　郑芝龙心中骇然，这二物是郑芝龙在海外发现的稀罕物件，都是由红毛番从海外购得，他也是花了大力气才购买到，当初只是在夷洲（台湾）播种过一些，没想到大清竟然对这些海外的东西这么清楚。

　　蓝书瑶继续说道：“此二物皆是美食佳肴，只是怕广大黔首并不知道。贱妾在这里做一个简单的示范。”

　　说着蓝书瑶将油倒入炒瓢中，热好后烹上点醋，顿时香味扑鼻。蓝书瑶将土豆丝放入炒瓢中不断翻炒，看着火光四起，香味扑鼻。蓝书瑶很快将土豆丝炒好，放在盘子上。又将红薯取出，放到盘子里。然后一起放入食盘中举起，蓝书瑶对顺治静静的说道：“皇上，时间有限，贱妾做的都是家常菜，现已做好。”

　　顺治点头：“不错，待朕品尝一番。”

　　范文程慌忙说道：“且慢，皇上。老臣年事已高，今日未曾进朝食。请皇上赐臣一些。”说罢跪地磕头。

　　顺治微微一笑：“也好，董姑娘，去，给范老尝尝。”说罢看向郑芝龙：“郑爱卿，你可曾这样吃过二种食材？”（未完待续）