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112、一百一十二、柴火碌乌鬃鹅

[红楼]无人知是荔枝来 青镜里 3645 2024-11-18 09:26

  林如海述职之后, 倒是过得十分平静, 朝廷当中也没有什么阻拦的意思,就是要等上一段时间。

  林如海乐得清闲, 他收拾了林家在京城里的府邸,让林黛玉和林潇全都搬了过去。当然了,在杨怡没有进门之前, 林黛玉还是要时不时地回荣国府住上一段时间, 好让贾母教导。

  只是就算是这样, 也令林黛玉十分高兴了。说来也巧,林黛玉搬走的那天, 正好薛宝钗也搬走了。整个荣国府顿时便空了许多, 贾母一时间颇有些感叹:“天下无有不散的筵席, 哎,罢了罢了。”

  贾宝玉在旁边陪着贾母, 听到她这么说, 贾宝玉笑道:“老祖宗, 林妹妹和宝姐姐都在京城里, 什么时候想要见了,直接下帖子便行了。”

  贾母有些尴尬——我说的不是这个意思!

  只是贾宝玉自从跟着陈月堂学成归来之后, 便一直是这种实用派的风格, 和从前的浮华风格完全不一样。

  “老祖宗若是觉着闲得慌,二姐姐三妹妹四妹妹也是能够随时来陪着老祖宗的,”贾宝玉十分认真地说道,“老祖宗应该还喜欢凤姐姐吧?凤姐姐也可以带着英姐儿来陪老祖宗的嘛。”

  贾母:“……宝玉啊。”

  贾宝玉满脸纯良:“老祖宗吩咐。”

  “你要是没事儿做, 去看书去吧,”贾母说道,“我这儿有鸳鸯陪着便好了。”

  贾宝玉想了想,倒也没有拒绝:“那孙儿看书去了。”

  临了走到门口的时候,贾宝玉还犹豫了一下:“老祖宗,真的不用我陪着吗?”

  贾母挥了挥手,让他赶紧走。

  等贾宝玉离开了之后,贾母忍不住叹了口气:“宝玉这么多年在外头求学,回来了之后啊,倒是和从前很不一样了。”

  鸳鸯忍着笑:“宝二爷如今,愈发地像二老爷了。”

  贾母心情复杂:“是啊。”就是不知道和贾政像是好事还是坏事了。

  贾宝玉回了自己的院子,晴雯从里头迎了出来:“二爷回来了。”

  “嗯。”贾宝玉点点头,他正打算往里头走,突然又站定了。

  晴雯有些奇怪地看着他:“二爷?”

  “去给我把出去的衣裳准备一下吧,”贾宝玉幽幽地叹了口气,“我出趟门。”

  晴雯也没问,只是干脆利落地应了一声,立马就去给贾宝玉打点衣裳了。

  贾宝玉很快地换好了身上的衣裳,也没有牵马,直接就上了街。

  京城的街道依旧是繁华的,和贾宝玉记忆当中的一样。从回到贾府之后,他几乎就没有再怎么出过门。

  今儿心血来潮了,贾宝玉终于上到了大街,只是看着周围的情景,贾宝玉一时间居然有些茫然。

  ——他总觉得这些东西离自己好像有些距离,平日里原本最喜欢听的戏和喝的酒,贾宝玉此刻什么都不想去。

  一时间,贾宝玉居然陷入了茫然。他有些好笑地看了看周围,最后决定到处走走。

  渐渐地,贾宝玉来到了东大街。他慢慢悠悠地在街上走着,不时地左右看看。

  唔,东大街倒是个好地方。

  ——

  “荔枝,你在做什么?”

  院子里,柳湘莲努力地想要和荔枝搭话。

  荔枝没理他,只是从井里打水。

  柳湘莲赶紧凑了上去:“我来帮忙。”

  荔枝看了他一眼,倒也不客气,将手里面的绳子给了他。柳湘莲到底多年习武,身上手上都有功夫在,一桶水对他来说并不算什么,三两下便拽上来了。

  今儿林黛玉放了荔枝的假,荔枝便趁这个机会去了自己买的那间房子,打算收拾一下。林如海和杨怡的婚事已经算是彻底定下来了,婚期不远,林黛玉一时间不仅要掌管林家的事宜,还要安排着自己的父亲娶亲的事儿,倒也忙得很。

  幸好,林黛玉毕竟尚未出阁,还有些事情没有办法经手,荣国府便让王熙凤来帮忙。王熙凤是管家的一把好手,到了林府三下五除二便安排的妥妥当当,林黛玉跟在王熙凤后头,学的也很认真。

  荔枝坐在自己的小院子里,脑子里还在想着临走的时候林黛玉安排府上事情的模样,忍不住便叹了口气。

  “怎么了?”柳湘莲又问道,“你这听起来可不太高兴。”

  荔枝撑着下巴,坐在一边的小凳子上,看着自己的这片院子,突然说道:“我刚刚好像看到有老鼠跑过去了。”

  柳湘莲一愣,他下意识地往荔枝看着的角落看了过去,只看到了一片杂草。

  “你这几日,带潇哥儿去见了西宁郡王了?”荔枝又问道。

  柳湘莲还在想老鼠的事儿,下意识地便说了实话:“嗯,两个人还打了一架。”

  荔枝:???

  柳湘莲这才意识到自己好像说漏嘴了,他眨了眨眼睛,放低了声音:“嗯,打了一架,两个人都不敢真的就这么动手,和小孩儿打架似的。”

  荔枝想象了一下这个画面,觉得有点辣眼睛。

  “君谦是个好人,”柳湘莲突然又说道,“比起来的话,林家姑娘倒也找不到更好的选择了。”

  荔枝皱着眉头:“你什么时候变得这么无聊?没事儿来和我说这些?”

  柳湘莲觉得自己现在有些摸不清荔枝的脾气了,不过他还是很乐意和荔枝说话:“那你想说什么?”

  “……”荔枝没话说了,她瞪了柳湘莲一眼,站起身来,“我去做点吃的,你帮我烧火。”

  柳湘莲顿时笑眯眯地跟了上去,尽管周围的环境有些脏乱,但是柳湘莲还是很乐意的。

  厨房里头食材并不多,和林家荣国府这样的地方不同,荔枝今天只来得及随便买了些东西,看起来杂七杂八的,不太好安排。

  “买了一只乌鬃鹅,”荔枝看着案板,心里面有了主意,“请你吃柴火碌乌鬃鹅,你觉得如何?”

  柳湘莲自然是满口答应。

  乌鬃鹅已经由卖鹅的商贩打理的干干净净,不过荔枝还需要将鹅从里到外再清洗一遍,洗掉那些血水之后,荔枝又用小镊子将鹅身上的鹅毛又剃了剃,这才开始准备其他的食材。

  等所有的配料都准备好了之后,荔枝便让柳湘莲加大一些火,好将灶上的锅给烧热了。

  荔枝往锅里面倒了一些油,这油不能多也不能少,既不能叫鹅焦了也不能将鹅给炸了。荔枝仔细地观察着锅里面的情况,觉得差不多了之后,便直接将一整只鹅给放了下去,然后拎着一只鹅爪,开始用鹅滑锅。

  鹅需要在锅中不停地反复的煎,荔枝一刻不敢松懈,大概五六分钟之后,荔枝看着鹅的身上已经基本上都是金黄色,这才将鹅从锅中给拎了出来。

  接着,荔枝便开始炒制配料,将葱姜下锅爆香之后,荔枝又往锅中倒了一碗白酒,顿时一股酒香混合着葱姜的香气,便在小小的厨房里面蔓延了开来。

  柳湘莲还是第一次现场看荔枝做菜,尽管以前蹭吃蹭喝地吃了不少,但是如今看着荔枝全神贯注的模样,柳湘莲心里面却是说不出的高兴。

  ——荔枝在给我做饭呢!

  抱着这样的想法,柳湘莲烧火也烧的心甘情愿。

  荔枝没有在意柳湘莲在想什么,她继续炒制着,见锅中差不多了,便又倒了酱油上色,同时还放了一些糖,以中和酱油的味道。

  最后,荔枝又倒了一些水,放入陈皮和白胡椒粒后,又将鹅给放进了锅中,大火烧开。

  荔枝用勺子往鹅的表皮上浇了几勺汁,便将锅盖盖在了锅上,开始熬制。

  “行了,接下来要等一会儿,你歇一歇……”荔枝扭头和柳湘莲说话,话还没有说话,荔枝自己先笑起来了:“柳公子,平日里是不是不怎么做这些粗活儿?”

  柳湘莲笑了笑,他烧火烧的卖力,如今汗流浃背的:“还好,在家中冷锅冷灶,一般不动手。”

  荔枝本来还想笑,听到这话,脸上笑意一收。她撇了撇嘴,从袖子里掏出了自己的帕子,按在了柳湘莲的脸上:“灰蹭到脸上了,擦一擦吧。”

  柳湘莲猝不及防地得到了帕子,赶紧抓住,想要擦却又不知道往哪儿,难得地露出了一副茫然的模样来。

  荔枝看的又好气又好气,干脆从他的手里面将帕子拿了过来,然后按在了他的脸上:“在鼻子上。”

  柳湘莲笑了,伸出手来打算接过帕子,接过不小心却按到了荔枝的手。

  荔枝就仿佛被蜜蜂蛰了一下一样,飞快地缩回了自己的手。柳湘莲则抓着帕子,看起来有些遗憾。

  ……他还是第一次摸到荔枝的手呢。

  荔枝觉得自己的耳朵有些发热,刚刚一触即分的手,让荔枝的心现在还砰砰直跳。

  冷静,冷静!荔枝不要怂啊!

  荔枝努力地保持着平静,并且开始在内心努力地唾弃着自己的不淡定。

  “荔枝。”柳湘莲的声音在旁边幽幽地响了起来。

  荔枝吓了一跳,色厉内荏:“干嘛?”

  “……鹅快糊了。”

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