26.咖喱饭
早上起床后苏晓婉就一直发愣王宏远边问媳妇你在想什么呢?“我刚才琢磨出一个新的东西,等中午的时候做给你们吃,你们看能不能再去开个饭店到时候卖?”苏晓婉说着就去厨房找她看见的磨辣椒面的东西找回来后,把做咖喱粉能用到的孜然、干香菜籽粉、姜黄、辣椒粉、芥末籽、干生姜粉,黑胡椒、小茴香、肉豆蔻粉、葫芦巴粉、肉桂粉也是需要的,有的要磨有的不要磨全部按一定的比例搅拌好,准备全“这哪几个是你买的,哪些是人家送的啊?”苏晓婉想着不能让原材料断了,不然她上哪去找这些东西去。我也记不大清了,不过我去的那家好像都有许多呢,中午做做看,要是好的话我回头下午去富贵街上卖野鸡的时候再带一些回来。”苏晓婉看王宏远那个男人办事有条理,也就是靠谱。等一下“你看看这个,叫姜黄,如果没有了你可以去别的药铺看看我们家里的药铺里没有别的药材铺应该是有的吧还是回头你带一点去吧,免得人家不知道你说什么。”苏晓婉也不确定这里的叫法和现代的叫法是不是一样的。中午有半边野鸡肉,西红柿,让王宏远寻摸两个洋葱来,结果王宏远和四弟还有四弟妹王翠芳都不知道什么是洋葱也都没有见到过,
“就是上面和葱一样,下面是大大的圆头子,一层一层的苏晓婉无力的和它们解释。“那个东西啊,山上多得是,大家都挖回去掐叶子当葱吃,还没人吃下面的圆头呢。你等着哈,我去后院子拔几个回来。”王宏远说完转身就出去了。
苏晓婉想就凑活着做吧,胡萝卜和土豆是不一定能找到了。是咖喱饭做不好就要换个方式,做通心粉还是牛肉粉丝之类的东西了,不过这些可能成本高一点。当然还有咖喱豆腐咖喱鸡之类的菜。苏晓婉看见灶台上放着的草莓,既然有杨梅酱那多做几种果酱也行。草莓酱和杨梅酱的做法差不多,想要酸一点就少放一点冰糖,反之就多放一点,章媛为了区分就做了两种。
反正家里的坛子几乎用的差不多了,苏晓婉准备多给王宏远和四弟一些零散的钱看能不能买几个大小不一样的回来。下午王宏远和四弟两个人回来后还要让他们多打一些野鸡去一趟村里上山去打猎无论尝试做什么东西了小馒头,这孩子天天肚子吃的鼓鼓的,倒还胖了不少。“媳妇,尝尝甜不甜?”苏晓婉还在切菜嘴里就被塞了一个紫色的东西。“桑葚?”苏晓婉回头问王宏远,旁边的四弟和四弟妹两个人抿着嘴笑,笑的是两人现在也不分场合甜甜蜜蜜的,四弟妹看着又羡慕又难过。后院子有几棵树,平时也没人看,今个去看挂满了整树整树的。”王宏远手里还有一些就递给了四弟和四弟妹两个人。那还挺多的,我刚才莓酱,这下正好还能添个桑葚酱。你们俩个就喜欢笑,去摘去,别弄破了,回来让你们吃好吃的。”苏晓婉拿起两个篮子塞到两人手里,赶着四弟去烧火。
中午做饭是按一人一碗来做的咖喱饭,连小馒头都分了一碗。
“小馒头,你的饭吃不完吧,给爹爹吧。”只见四弟嘴不停的吃完了他的那碗饭,结果被告知每个人只有一碗。能吃完。小馒头赶紧把饭往嘴里塞,还扶着碗不让别人抢到,小馒头的憨样弄的大家直。这果酱和果子酒的做法都是大同小异,王宏远那个男人开玩笑的说就是以后给他果子他也会做了,逗的王家最近的气氛很好,主要是大家都有了盼头。苏晓婉和王宏远夫妇刚回房间没一然后就是让四弟出去定做的平底的锅,稍微大一点没关系,用来做咖喱饭之类的东西。家里还有一个小炉子,上面放个汤锅,就算做牛肉汤,汤汤水水的东西也行你们说呢?我们都没有什么意见都听三嫂子你的跟着三嫂子你有肉吃有钱花有新衣穿什么都不用愁只听见四弟妹王翠芳说。(未完待续)