59.西瓜冰雹
众人都拍手称好,一场风波就这样平息了。这几天天气异常的闷热,连续的干旱导致农民们都在抢着用水车从河里抽水给自己家田地抗旱。苏先生见状也就给学堂的学生放了几天假,让他们回去帮家里抗旱。
柳萌萌苏晓婉处理完快餐的事情后也给鱼面工坊的伙计们放了假,毕竟这些人都是家里的中流砥柱,抗旱的时候怎么都少不了他们的身影。
全都放假了,一下子就闲下来了。柳萌萌苏晓婉想着这几天天气热,四弟妹王翠芳家小馒头还在刻苦的读书。苏先生说想让四弟妹家小馒头今年秋天去参加县试,小馒头对自己的学问也很是自信,一口答应了。离县试还有两个多月,小馒头每天天不亮就起床读书,天黑了还在点灯复习。苏晓婉心疼的不行想到自己高三的那段时间也是这样昏天黑地的复习做试卷,苏晓婉准备为小馒头做点什么。
菜地里的西瓜都熟了苏晓婉最近忙的也没有时间去管,都是锦绣和莫氏姐妹在打理菜地。苏晓婉想到前世夏天的时候大街小巷的奶茶店都会推出西瓜刨冰、红豆双皮奶等等夏日饮品就忍不住流口水。所以她决定给小馒头。做一个西瓜刨冰解解暑!
说干就干,苏晓婉将两个西瓜放在桶里又将水桶放在井里冰镇。柳萌萌苏晓婉问锦绣到:“锦绣,咱们去年冬天存的冰化没化?”
锦绣说道:“没有呀,小姐可是想用冰?”
苏晓婉点点头,锦绣立刻说道:“那我们去拿点过来。”说完就带着流烟去地窖里取冰块,经过这段时间的相处流烟已经将锦绣当作自己的亲姐姐了。莫离的身子一直不太好,苏晓婉也不让她做什么力气活,就是好好养病。这让莫氏姐妹对苏晓婉这个主子很是感激。两个小姑娘都在心里默默发誓以后一定要为苏晓婉出生入死!
等锦绣拿来冰块后苏晓婉已经将井里的西瓜取出来洗干净切成小块了,锦绣将干净的冰块递给柳萌萌,苏晓婉用木头臼将冰块装好又用药杵将冰块捣碎。“锦绣帮我多弄些冰块吧!流烟你能帮我去院子外面摘些薄荷回来吗?”苏晓婉将捣碎的冰块弄到一边的大碗里,对身边的两个人说道。
锦绣在一边捣冰块,苏晓将西瓜块用蒸笼布包起来然后使劲的挤压,挤出来的西瓜汁
汁都流到了装着冰块的碗里。等西瓜汁都流干了以后苏晓婉又往里面加了些细砂糖,然后将剩余的西瓜用勺子挖成球状一个个放在冰块上,等做好这些流烟也端着一小碗薄荷叶子回来了。
苏晓婉将洗干净的薄荷叶子放在西瓜球上,再淋上一点蜂蜜一碗西瓜刨冰就做好了!苏晓婉又如法炮制了几份分别让锦绣等人也尝尝,自己则是拿了两份亲自送到书房去。
“小馒头。,辛苦了!先来吃点东西吧!”苏晓婉将两份西瓜刨冰放到桌上叫两人过来尝尝,小馒头放下手里的书见到桌上放着的东西立刻跑过来,左看看右瞧瞧欢喜的说道:“姐姐,你这是做的什么,这么好看!还凉凉的呢!”
“你尝尝就知道啦!”说着苏晓婉递给小馒头一个勺子,又将另一份递给王宏远。一打一下两人人拿着勺子同时送了一口给苏晓婉,两人相视一笑说道:“好吃的要三嫂先吃!”
苏晓婉笑着先吃了小馒头勺子里的一个西瓜球又吃了王宏远勺子里的西瓜球,三人十分有爱的吃着西瓜刨冰。小馒头咬了一口西瓜美滋滋的说道:“好冰凉呀,姐姐,这个西瓜好好吃呀!”
王宏远尘喝了一口西瓜汁,他微微眯起眼睛赞叹到:“夏天能吃上这么一碗西瓜冰真是人间一大幸事呀!”
苏晓婉笑着说道:“你们要是喜欢的话我明天还给你们做,只是这西瓜刨冰是冷的,不能多吃哦!”说话间小馒头已经把一大碗西瓜刨冰吃了个底朝天,吃完还舔舔嘴唇砸吧着小嘴意犹未尽的说道:“真好吃,要是所有的人都能吃到这么好吃的西瓜冰的话是不是人们就不会抱怨夏天了呢?”
苏晓婉和王宏远不由得对视一眼,“小馒头你真是姐姐的幸运星!”苏晓婉突然一把抱住小馒头高兴的说到,小馒头小枫被吓了一跳随即明白了他无奈的说道:“姐姐,咱们家现在日子过的挺好了,你不用那么拼命的,等我考了状元我就让姐姐什么都不用做,每天就逛街买漂亮衣服穿就可以了。”
苏晓婉不由得眉开眼笑,对小馒头说道:“那姐姐等着那一天的到来哦!”
吃完西瓜刨冰后小馒头接着复习功课,苏晓婉则是去镇上跟曹掌柜商量做西瓜刨冰的事情。“曹掌柜你觉得我这个想法怎么样?”苏晓婉把自己的想法跟曹掌柜说了,曹掌柜连连点头说道:“东家您这个想法非常好,我觉得咱们明天就可以开始卖了!”
苏晓婉说道:“那好,我把做法说给李齐,你们现在马上开始准备吧。对了这个冷饮的名字叫西瓜刨冰!”(未完待续)