这一天, 王倩倩难得没有去食堂吃饭。下工铃声一响，她就独自走出小白楼，汇入了身着藏蓝工衣的人潮，直往汽锅房而去。

　　汽锅房里挤满了人。每个人都埋头在汽锅的箱门后，找寻属于自己的那盒饭。

　　一个个汽锅都高过人头，好像一个双门冰箱一般。从上到下, 每隔一段距离就有一个架子。架子上叠着满满登登大小不一的铝制饭盒。饭盒的盖子上皆有名字。有人性子急, 拿了一个相似的饭盒就出门。步到门口, 他一见盒盖上的名字不对, 不得不马上送回来，再又重新找起。

　　王倩倩费劲地挤进人堆, 好不容易寻到了有她名字的饭盒。她认得盒盖上的字迹，娟秀的小楷，一看就是林蔓所写。她看了眼手边, 算着卢爱华应还没有从食堂回来, 慢步走回了小白楼。

　　王倩倩谨记林蔓的叮嘱。第一次让卢爱华吃的时候, 一定要非常自然，不能让卢爱华感到有一丝一毫的突兀。否则，卢爱华一旦起了疑, 那东西就是再好吃, 也是没用了。

　　王倩倩回到办公室时，其他的同事都还没有回来。卢爱华桌后的椅子是空的。她坐到她的位子上，不急着吃饭，放饭盒到一边, 先忙起了工作。

　　约莫半小时后，供应科的人陆续回来了。

　　卢爱华走在所有人的后面，款步迈进了办公室。

　　“呦，王倩倩，你桌上什么东西那么香？”有人闻到了王倩倩饭盒里的香气，忍不住问道。

　　王倩倩注意力全在工作上。听见有人问话，她随口答道：“昨晚烧的鱼没吃完，我带来当中饭。”

　　“王倩倩，工作再忙，也要抽空先把饭吃了。”卢爱华走到王倩倩桌面，视线不自觉地扫到了桌角的铝制饭盒。

　　王倩倩加快了笔速，做出急着写完的样子。搁笔在桌上，王倩倩眉目舒展，抻了一个懒腰，打开饭盒。蓦地，一股浓郁的香味飘出了饭盒。顷刻间，充盈了整个办公室。众人闻到香气，纷纷凑到王倩倩跟前，好奇地看。

　　“就这个红烧鱼啊，怎么这么香？”有人不解地问。

　　豉香鱼经过汽锅的蒸煮，早坏了原先诱人的卖相。不过相应的，因为经过了二遍蒸煮，倒使得豉香蒸得更透，味道更上了层楼。

　　“这是用豆豉烧的豉香鱼，跟红烧鱼不一样。”王倩倩轻笑地瞥了旁人一眼。她眼角的余光掠过卢爱华。也不知道是什么时候，卢爱华被挤到了人群的后面。在她持筷子夹了一段鱼肉下来时，鱼肉嫩滑，直接脱骨而下，卢爱华生生地咽了一下口水。

　　“唉，让我尝一下吧！你这鱼看着怪好吃的。”有人忍不住嘴馋，对豉香鱼跃跃欲试。

　　“是啊，小王，你给大姐我尝一下，顺便告诉我怎么做。改明儿，我也试试看。”另一个中年女人也忍不住咽口水，急着要吃一口。

　　王倩倩持筷子到半空，正要回答：“好……”

　　王倩倩话音刚出，卢爱华高声地大喝，立时打断了王倩倩的话。

　　“看什么看，你们那些事都忙完了？还不快去工作。”卢爱华不客气地说道。

　　众人一脸失望，纷纷退散。

　　卢爱华再次站到王倩倩桌前。她轻叩了两下桌子，厉声道：“旁边有个空的办公室，你到那里去吃。吃完再回来。”

　　王倩倩略感失望，以为卢爱华对她的鱼没兴趣。她捧着饭盒走出办公室。

　　由于小白楼刚刚建成，许多科室还没来得及搬进来，因此尚有许多空房。每间空房里皆有几张桌子，上面落满了灰尘。

　　王倩倩走进房间，蓦地听到身后有脚步声。她猛地转身，惊见卢爱华居然跟在身后。

　　“你那个鱼，让我尝一口吧！”卢爱华笑道。

　　在卢爱华的脸上，王倩倩看见了她从未见过的真诚笑容。不过，她心里明白得很，卢爱华这笑容恐怕不是对她，而是对她饭盒里的鱼。

　　卢爱华从王倩倩手中接过筷子，毫不客气地揽饭盒到面前。从夹第一口鱼到夹尽最后一块鱼肉，中间才不过用了五六分钟。

　　王倩倩眼睁睁地看着卢爱华吃完了她的中饭。并且，从头到尾，卢爱华没说一句话，因为每吃掉一口鱼肉后，她立刻又会夹起另一块鱼肉。中间没有间隔，以至于连说话的功夫都没有。

　　“你的手艺真不错。”卢爱华吃完了鱼肉，一脸满足。

　　王倩倩默默地盖上饭盒，轻笑道：“都是跟我母亲学的。家里的菜都是她烧。”

　　王倩倩睁着眼睛说瞎话。其实，她跟着赵红英时，家里生活贫瘠，没什么好吃的东西。而后来她跟着父亲那边后，文工团的继母从不烧饭。家里的伙食多由炊事员打理。

　　卢爱华由衷地叹道：“这么看来，你也算是有口福了。你烧的菜已经这么好吃了，估计你母亲烧的还要好吧！”

　　王倩倩不以为意地笑：“其实啊，这鱼根本不算怎么好吃。”

　　卢爱华兴致顿起：“怎么？你还会烧更好吃的东西。”

　　王倩倩道：“嗯，我们科这次不是发了冻海蟹吗？改天你来我家，我烧香辣蟹给你吃。味道可比这汽锅热了两遍的江鱼好吃多了。”

　　“哎呀，干嘛要过两天啊，就今天算了。”卢爱华迫不及待地想吃香辣蟹。有好几次出差的时候，她尝过这菜，味道香辣鲜美，令她久久难忘。今天难得有个品尝的机会，她自然是不愿意多等一天了。

　　“今天啊……”王倩倩做出为难的神色。

　　依照着林蔓教的说法，王倩倩借口推搪了几次。一会儿说材料没准备够，一会儿又说晚上就吃会不会太赶。奈何，卢爱华急着要吃到香辣蟹，多一天都不想等。她没有办法，只好勉为其难地答应了下来。

　　下午，王倩倩去化验室所在的办公楼办事。她经过化验室门口时，放缓了脚步。

　　林蔓看见门外的王倩倩，假意去茶水房，拿着杯子出门。

　　走廊里没有人，王倩倩和林蔓刚好可以一前一后地走，轻声地说话。

　　“她今天傍晚来我家。”王倩倩道。

　　“嗯，知道了，我提前过去。”林蔓回道，快步走到了王倩倩的前面。

　　王倩倩打了个弯，转身走进后勤科的办公室。

　　“胡科长，还有一批冻品要到货了。这两天，你抽空去看一下，确认冷库剩下的地方一定要够。”王倩倩一进门就交代道。

　　胡跃升一见来人是供应科的王倩倩，起身笑脸相迎：“这样吧！让我们科小王陪你去清点一次。你们供应科亲眼确认过了，也会更放心嘛！”

　　说罢，胡跃升向王新民招了下手，吩咐他陪王倩倩去趟冷冻库。

　　王新民恭敬地领着王倩倩去冷冻库。

　　冷冻库位于五钢厂仓库的一排，有别于巨大的长方形库房。它是另外单独盖的一个小房子，里面有现下全国最先进的冷冻库。

　　王倩倩清点货品的时候，王新民在一旁帮着挪动货物，搬上搬下。

　　“唉，这是什么鱼？”王新民无意中打开一个略扁的箱子。箱子里布满了冰沙。冰沙之上有一排体型狭长侧薄，鳞片银白，形似刀尖的鱼。

　　王倩倩瞥了一眼王新民所指，随口回道：“哦，那是刀鱼。”

　　傍晚，林蔓没等到下工铃响，就早早地回家，取烧香辣蟹用的一干材料。

　　她小跑着赶到了王倩倩住的新九栋宿舍楼。

　　宿舍楼里静悄悄的，大多数人还在上班，都没回来。

　　林蔓拎着东西上楼，直奔厨房。经过她过去住的房间时，她放缓了脚步。据王倩倩所说，现在里面依然空着。而同一层楼上，颜英子的房子也是空着。曾有一天，她在路上碰见胡锦华。胡锦华告诉她，颜英子和陈书已经结婚，两人现下住在颜英子江南的婶婶家里。

　　赶在王倩倩和卢爱华到达之前，林蔓切葱、拍蒜、杀蟹，做完了一切的准备工作。

　　窗外的天色越来越暗，五点一过，很快便是漆黑一片。

　　宿舍楼里陆续有人回来，锅碗瓢盆碰撞出乒乒乓乓的响，满是柴米油盐的烟火气。

　　“卢副科长，这边走！”

　　楼下传来王倩倩的声音。王倩倩有意高声地说，以便让楼上的林蔓知道她回来了。

　　林蔓躲进她过去住的房子里。贴靠着门，她听见卢爱华和王倩倩上了楼，进了屋，外面响起了一阵关门的响。不多一会儿，门开了又关，一个脚步声响至了她的门前。

　　林蔓一开门，王倩倩就对她低声地说：“我跟她说好了。她坐在里面等，我烧完了就端进去。

　　林蔓一刻都不耽搁，马上走进厨房，开火烧蟹。王倩倩站在一边，给林蔓把风，以防卢爱华突然出来。

　　爆香蒜葱姜，煸炒海蟹，浇事先熬过的辣酱进锅，开旺火以黄酒喷出浓浓的香味。

　　烧完的香辣蟹色泽红亮，喷香诱人。林蔓将其倒在海口的大瓷碗里。端给王倩倩时，她低声地问：“市政厅那批冻品里，最好货是什么？”

　　王倩倩略一回想，记起下午点货时看见的一箱刀鱼，回说：“嗯，刀鱼吧！刚刚到的刀鱼都不错。”

　　林蔓思量了片刻，对王倩倩附耳说道：“等一下，你这样对她说……”

　　王倩倩牢记林蔓的交代，转身端蟹进屋。

　　林蔓生怕被卢爱华看见，亦在王倩倩进屋的同时，疾步下楼。王新民和胡锦华刚好从下面走上来。林蔓看见他们，冲他们点了下头，算是打过招呼。

　　胡锦华和王新民从林蔓身侧上楼。林蔓注意到，王新民两手空空，而胡锦华则一手拎了袋重重的米，另一个手里挎了筐满满的、沉甸甸的菜。王新民走在前面，胡锦华小步快走，跟在后面。

　　面对王倩倩端来的香辣蟹，卢爱华还是老样子，揽螃蟹到自己面前，大快朵颐了一番。

　　从头至尾，王倩倩没有得到一次伸筷子的机会。她只好眼睁睁地看着卢爱华吃光了所有的螃蟹。

　　当啃完了最后一只蟹脚，卢爱华一脸满足，赞不绝口道：“你烧菜的手艺真不是盖的，像这种螃蟹，我居然一点也没吃出来是冻货。”

　　王倩倩不屑地笑了：“嗨，这算什么呀！我也是没办法才烧香辣蟹，但凡食材稍微好上一点。我能做比它好吃十倍的东西。”

　　卢爱华不可置信道：“比这还好吃十倍？”

　　王倩倩笑道：“是啊！吃的东西讲究什么？还不是一个鲜字。就好比刀鱼好了，以前我在上海的时候，家里每年都会烧上一两次。那味道做出来，可比香辣蟹好吃一二十倍不止。”

　　“有这么好吃？”卢爱华心中犯疑，却又不禁心痒难耐，好吃一二十倍啊！那该是什么样的好味道？蓦地，她想起给市政厅新进的那批冻品中，好像就有一样叫刀鱼的食材。