第四章 阴阳结合,极致食材
既然要做就要做最好的!
他揭开米缸盖子.
还好老爸当初买的米缸颇为烧钱,封闭做的极好。里面的大白米安安静静的躺着,并没有变质和生出米虫,而且存量也足。
此米是有小天天府之国之称的汉中所产。汉中土地肥沃,产米也算品种优良,通过杂交种植,产量与质量难得的协调同步。这米成饭后,入口微微黏牙,而又不至于粘口,清甜中带着米饭的天然纯香。目前也是中级餐厅左右的标配大米之一。
虽然米还不错,但林耀决心要玩就玩大的!在地府的时候他就想好了方法。
首先,他舀出三碗汉中良米放入空盆之中。
而后祭出空间瓶,往盆子里倾斜一倒,配合心中的念想,就从里面倒出泛黄色的水来,这是他收集的地府黄泉水!
黄泉水散发缕缕黄烟,透着神秘,蕴含最丰富灵魂之力。初到阳间,阴阳不和,水温急速升高!
他将汉中米也倒了进去,盆子里开始咕噜咕噜的煮水开始沸腾。白米顿时发生诡异的变化。
黄泉水乃是阴间之物,白米是阳间之物。两者从未相见过,但黄泉水中的残余灵魂碎片却不然,他们过去都是在凡间活过的人,虽然死了,但灵魂中残留的记忆还有。对于日常生活的五谷杂粮他们就再熟悉不过了,可以说是从生下到死去都不曾离开。
故而,黄泉水中唯独对五谷产生了一种奇特的追溯性!
林耀要做的就是眼疾手快,把握适当的时机,在黄泉水的转换中,找到最好的米来。
随着黄泉水的洗涤,汉中大白米开始变化。最先变化的是形状,米粒渐渐伸长,不过虽然长度变了,但大小非但没有小,反而更大了。渐渐的,米粒上一些隐晦的暗点逐渐消失,色泽也开始变得更加白皙。
成了!
这是正宗的泰国古田香米!米粒细长,外表通透,刚刚成型就带有一股浓郁的果香。林耀继续观察,这还不是一般的香米,其大小均匀一致,米粒两端与其他的米不一样,不是直的,而是带着点点的微翘。这也表明它的营养价值极高,且是上等的良种。
这样的米,市价应该上百了!林耀摇头,米是不错,但离他的目标还不太够!他选择继续等待!
……
这是……江南的极品贡米,林耀惊了一跳!
这是当年江南米县独特的“一亩田”,全年产量不过百斤而已!当年该县若是超百斤则会有隆恩重赏千金,故而不少人削尖了头也要扩大产量。可任他如何种植都是不行,除了这独特的“一亩田”怎么也种不出这样的精米!后期,不但难以种植,反倒是因为风吹雨打,稍有差池就使得产量骤减。
曾经有连续十年斩十位该县令的经历,就是因为产量锐减所导致。故而后来人们都称那县令叫:一年必死官,令人闻之色变。也足以见得皇宫是多么渴望那“一亩田米”。
只是可惜随着战乱,那一亩田却也再难种出极品贡米,以至失传,成为了传说。
林耀一咬牙,这米虽好,但还要再等等!
林耀的汗水已经越来越密集。其实转换除了特等的大米,还是有许多恶米和凡米。林耀必须一一甄别,这非常消耗他的精力。而且黄泉水随着魂魄的流失,转化的效率也越来越低,很快就会转换完毕。
就在黄泉水色彩渐淡的时候,林耀突然双目一怔,振奋起来!
这是…东北极品黑土地的大米。只要送入口中,就很难停下,故而又有人称他们作饕餮大米!只是轻嗅就能闻到一股清幽的稻花之香,远远看去颗颗饱满,剔透玲珑,比起和田美玉也不逊色。
不对,这还不是普通的饕餮大米!林耀鼓足最后的精力,强势探索。
这是…三生三世的野生大米!风吹自然入土而生,不冻山泉常润,充足日月光辉滋养,这样的米竟然传播了三代之久!最难得的是,这米的种植之地还是极有营养的火山泥,将口感和营养最大化,是饕餮中的饕餮!!
这样的大米可遇不可求!林耀当机立断,立刻将黄泉之水倒出,并将米倒入心意瓶里。
林耀搓了搓手,又小心将心意倾斜一倒。
无数的米粒刷刷的被倒了出来。他小心将一粒米小心捻起来,透过灯光看去,真如白玉一般剔透!不,比白玉还要剔透!他不敢想象,这世上还有什么大米能超过它!
黄泉水中记忆这大米的灵魂,一定也是对它刻骨铭心,所以才会把这种大米刻在灵魂之中!随着黄泉水侵泡大米,彻底把这段记忆提取,从而将林耀拿出的普通大米转换成了这样的极品大米!
如果有识货的人,恐怕只要卖掉这盆米就能还了他阎王的债。
刚想到这个主意后,林耀又赶紧否决。只有区区三天的时间,上哪去找识货的买家啊...别到时候来个科学鉴定,耽误的更久。
林耀激动心情久久才平息过来。他定了定神,这只是第一步而已!除了大米之外,还有水也很重要!
林耀将大米放好。又从井里打出一桶水来,再从空间瓶里倒出一滴泛着晶莹的露水,滴入其中!
不错!这就是曼珠沙华上凝结的露水。
阴间湿气极重,但露水的凝结其实相当困难。妖艳的花朵,剧毒的本质注定了它们的孤独。除了同类,它们几乎排斥世间万物。在盛开曼珠沙华的地方,从来都容不下其他植物。
想要蓄积露水,那也只能是初生的第一年花朵,在盛开的第一天才可能会有。林耀也是在漫山的十万曼珠沙华上采集到区区三滴而已。
这一滴露水滴入水中,荡漾波纹层层,看似波澜不惊,其实水的内部却是波涛汹涌,暗流涌动!
井水的层次结构不断被重组打破,打破又重组。水却又不甘心,与之不断抗争。虽是阳间凡水,却也有自己的意志!
林耀要的就是这样的结果!
露水以求完成最纯洁的进化,但水至清而无鱼。水的意志在保留自己营养与品质的价值!
激烈的旷世之争其实只发生在短短的几秒的时间而已,最终波纹归于平静,纷争也随之戛然而止!
林耀用手指在桶里轻轻一沾,再放入嘴里。
回甜伊人,甘露醇香!
这还不是最神奇的,最神奇的是露水沾染了曼珠沙华的娇艳气质,使得水居然能散发幽幽的魅惑之香!
这样的水,再加上饕餮大米的淘米水。这碗粥他已经能想象得到香味有多醇厚了!
他满意的笑了!现在料已经备好了,该熬粥了!(未完待续)