虽然老太太经过大夫的针灸,已经停止了上吐下泻,但是在使用东西上还是得多加注意的,只宜清淡流质的饮食,所以只能吃稀米粥或者薄面汤之类。
早膳上,苏慕君给老太太准备的是白果粥,中午再吃粥,就没了新意,这吃用的东西能吸引一个病人的胃口自是很重要的,苏慕君也不想做出太复杂的东西,太复杂了会容易下了些腹泻忌吃的材料而不知道,所以也只打算做个清汤面条,苏慕君只用了瘦弱做汤底,面条用水烫熟,又是切了半个番茄用开水煮开放在面条之上,苏慕君记得以前在网络上看过腹泻是可以吃番茄的,可以补充人的维生素。
这位番茄瘦弱清汤面做得简单,却也鲜甜清香,老太太的午膳一下子就给准备好了,苏慕君怕老太太久等,于是先是将面条送回给老太太先行食用,才又折回小厨房给赵云瑞和赵妙儿准备午膳。
无论苏慕君多不想弄糟了很‘水云苑’里的人的关系,赵云瑞和赵妙儿这顿午饭还是得准备的。
老太太因为现在身子特殊,才是吃得简单,苏慕君总不能给那两位大小姐、小少爷吃这样的东西,但是想到她来这里的任务是照顾老太太的,也不能在外逗留太久,所以她打算做些简易的食物。
既然是赵妙儿和赵云瑞一起吃,那自然就是三菜一汤适合了。
第一道菜是‘清蒸嫩豆腐’,首先将一大块水豆腐摆在一个大圆碟子里,然后绕着圆碟子用小刀子将水豆腐切成薄皮排成一个圆形状,然后将豆腐放在蒸笼里蒸上五分钟,在蒸豆腐的时候,另外准备一些小白菜,用开水煮熟,再准备一些酱油、姜葱粒,将这酱油和姜葱粒加上少许油煮开,待豆腐拿出来,将小白菜铺在豆腐上面,再淋上煮好的酱油,这道菜就算完成了。
第二道菜是‘盐油爆虾’,首先将虾头上的针和须清理掉,然后热油下锅,先下少许盐,再将虾倒进去,大火爆炒,锅里的水分差不多干之时,倒进米酒,翻炒几下后,再倒进少许糖,再翻炒,最后加进酱油,洒进少许水,盖上锅盖,闷上一分钟左右就可以上碟了。
第三道菜是‘水煮肉片’,首先将上好的猪腿肉切成薄片,用少许油和盐拌在一起,然后切小半个洋葱,姜切丝和葱切段,烧开热油,将先下姜丝,炸成金黄,在下洋葱爆炒,然后加进半碗水,待水烧开,再将肉片倒进去,放进少许白糖,盖上锅盖,两、三分钟后打开加进葱段便可上碟。
除了三道主菜外,汤就是‘清蒸肉饼豆腐汤’,往一个汤碗里倒进大半碗的水,直接将一块猪肉剁成肉浆轻盈的放进汤碗里,再将半块水豆腐切成块状,也是轻盈的放进汤碗里,加进两滴油,放在蒸笼里蒸,为了省时间,在做‘清蒸嫩豆腐’的时候,苏慕君就将这汤一同放进蒸笼里了,只是这个汤蒸的时间久一些,起码是用上十分钟。
这三菜一汤,做得简易,时间确实是省,大概也就大半个小时罢了,当苏慕君将东西都准备好摆在小厨房的桌子上准备用食盒装好给福儿带回去,福儿已经对苏慕君佩服的五体投地了,“慕君,你不做厨娘还真是浪费你这副好手艺了。”
苏慕君眉头一皱,下意识看向站在不远处的权叔,果实看见权叔看向这边来。
“我听说大少爷向来都是喜好些味浓之食,你做的这些太过于清淡了,福儿难道也不知道吗?”权叔不知道是什么心态,可也没有听出幸灾落祸的意味。
“啊!我倒是差点忘了这个,那现在怎么办啊……”福儿也拿不准主意了。
“你先带这个回去吧!偶然吃上些清淡的东西对身体有益无害!你将这些拿回去吧!要是大少爷怪罪下来,你就说我的主意好了!”苏慕君不想再另外做了,怕老太太那边需要她,反正是赵云瑞派她来这里照顾老太太的,又不是专职给他做饭的,就算是赵云瑞不高兴,她也是有理由可言。
“你这丫头啊!口气这么大,可不行啊,做为奴婢还是安分的好!”
苏慕君总算从权叔的口中听出些不喜的味道来了,其实一开始的时候权叔对她还算客气的,现在因为福儿的多嘴,权叔刚才这话就是在暗示她好好做她的丫鬟,最好别抢了他堂哥的饭碗。
“权叔有理,只是慕君还望着将来出了府开间吃食的小店好果子呢!要是太安分了,我这也没盼头了!”苏慕君虽然理解权叔的心态,可也是有气的,又不是她非要给赵云瑞做饭的,难道主子要下人做事,还轮到她说不的吗?
苏慕君不想再在这里跟权叔扯谈,就怕等下闹了个不愉快,她也就只是在这里呆些时日罢了,要搞好关系也是跟‘水云苑’的人。
送走了福儿,苏慕君又给老太太熬了药,才是拿着一碗药汤回到老太太那里,由于见苏慕君回来,清梅也正好去用饭了。
“老太太,是时候吃药了!”苏慕君拿着药来到老太太的床前恭敬的道。
“嗯!”老太太半躺在床上应了一声。
苏慕君正是准备用勺子喂老太太喝药,老太太用手挡住了苏慕君的勺子,直接拿过了苏慕君手上的碗,二话不说就直接就着碗喝起了药,期间停顿了一下,却又是将药全都喝完。
“我没那么娇贵!”老太太说得很随和,让刚才有些愣住的苏慕君收回刚才自己半惊半慌的心思。
刚才看老太太不愿意让她喂,苏慕君还要以为老太太对她有什么不满之处,现在看来老太太大概是因为自己身子好些了,才是要自己动手,看来老太太虽然是大家族里的人,但是大概年轻的时候也不是什么娇蛮的小姐,而且,苏慕君感觉老太太也没有当初所想的那样可怕,甚至有些时候感觉老太太是比较好相处的人,大概是因为她没有触及到老太太的原则吧!那次给打屁股的痛还记得呢?所以也不能在老太太跟前太随意了,毕竟这个时代的人身份贵贱的观念根深蒂固,就算老太太心地再好,大概也不会容许一个下人太没有分寸的。
“老太太能自己吃东西,看来病已经好了一大半了,要是大少爷和大小姐知道定是高兴不已的!”苏慕君收起老太太手上的空碗随口一道。
昨儿老太太还半糊涂状态,连药也是苏慕君一勺一勺的喂进老太太的口的,早上也是还得要人喂着吃粥,现在却是能自己喝药了,再看老太太今儿也精神多了,看来老太太身体里的那些毒素很快就能完全解开,到那时大概赵云瑞也能把那真凶捉出来了,这样自己也能功成身退回到‘水云苑’去了。
之前,她是不怎么愿意呆在赵云瑞身边做事的,可是现在不知道怎么的,才是离开了‘水云苑’一天,就有些回去了,大概在那里比较自在,还是说,她已经不那么反感在赵云瑞身边做事了?苏慕君也理不出一个原因!
“大少爷让你过来照顾我,也算是他的一份孝心,他在很小的时候就送出去学艺了,回来了也是忙着家里的生意,倒是这些年多得了妙儿在身边陪着我,只是妙儿也快要出嫁了!”说到这里,老太太看着窗外远处的眼睛似乎有些迷茫起来。
这些算不算是老太太的心底话?苏慕君不知道老太太为何跟她这个丫鬟说这些,只是看老太太说着这些的样子竟是带着几分的落寞。
老太太算是赵家里真正的当家人,有什么还能让老太太不高兴的呢?
苏慕君想到了那一大群的赵家人?
老太太活到这么个年岁,在这个时代也算是长寿之人,赵家是富贵之家,还有什么荣华富贵没有享受过呢?老太太要的大概也就是希望图个家和吧!
只是显然赵家看起来平静,但是内里却不像表面这么一回事,更甚至,这一次老太太中毒,很大的可能性真是出自赵家人之手,有什么比给自己的亲人毒害更让人心寒?
老太太家财万贯,却是抵不过心底里的悲哀,有着一大堆的亲人,却是抵不过心里的孤独。
“老太太,就算是妙儿小姐出嫁了,以后也是能多回来看老太太的,就是大少爷,也是时时关心着老太太,以后等大少爷娶亲了,生了小少爷了,能陪老太太的人就更多了!”苏慕君在这个时候没有以看待主子的心思,而是单纯的对一个老人家的安慰。
“你这丫头,倒是会说话,怪不得瑞儿愿意让你做贴身丫鬟,我听妙儿说你也算是识字会文的,只是家里贫穷,才是做了瑞儿的丫鬟!既然你懂字会文,那留在瑞儿身边自是好的,妙儿那孩子跟我说很喜欢你,你以后也好好的待大小姐吧!”老太太脸上有着淡笑。
这样的老太太是让苏慕君感到和蔼可亲的,可是老太太刚才的一番话却是让苏慕君听得汗颜啊!
苏慕君不知道赵妙儿原来是这么跟老太太形容自己的来历的,苏慕君这才是想到要是老太太知道她是由赵云瑞在**里赎回来的,不知道老太太还会不会对她还这么和蔼可亲?
想到这里,苏慕君摇了摇头,老太太现在最慈爱,一个当家作主的人发起怒来可不是她这个没有身份的人能承受的。
正是这个时候,有人走了进来,“老太太,我给你送茶来了!”
“嗯,给我吧!”老太太向那人伸出手。
苏慕君看着眼前的清丽女子,正是清菊,手上拿着一个精致的茶杯,走到老太太的床前,将手上的茶杯递给老太太。
老太太接过茶杯,打开茶盖子,往那还冒着淡淡热气的茶杯里轻轻吹了吹,张开嘴正是准备喝茶。
说是慢,那时快,苏慕君一个激灵,猛然往老太太手上的茶杯挥手,直接将老太太手上茶杯打落在地上,茶水洒在了地上,连带茶杯在地上跳了两下摔了个破碎。
时间好像停顿了似的,寝间里安静了下来,在场之人久久没有回神。
“大胆,你竟然对老太太如此无礼!”清菊先是回神过来,随即诉责苏慕君。
苏慕君毫不惊慌,对着老太太徐徐道:“老太太,请恕奴婢刚才无礼,实在是情急,奴婢才是对老太太不敬!”
老太太先前也是给苏慕君突然其来的举动吓了一跳,只是听了苏慕君的话后,老太太就想到苏慕君没可能这么大胆的,必是有所原因,“你说,是何故?”
苏慕君看老太太没有生气的迹象,随即道:“因为老太太之前腹泻,这茶喝了只怕让老太太急剧病情!”
就苏慕君所知,除了老太太身边就只有清梅知道老太太是中毒的,所以苏慕君也不好在清菊跟前提到老太太中毒之事,反正老太太这因毒腹泻,也是不能喝茶的,茶有解油腻,清胃肠的功能,增加胃肠蠕动,喝了会急剧腹泻。
清菊刚才还一副冷看苏慕君的表情,听了苏慕君的话,脸色一变,忙是对老太太跪了下来道:“老太太,奴婢绝没有加害老太太之意!”
苏慕君看着跪在地上欲哭的清菊,本来平静的心绪顿然有了另一种想法,一般情况下,作为奴婢做错了事,第一时间向主子请罪是正常的,可是这次正好是老太太中毒之时,谁都有那个加害老太太的可能性,特别是清菊这一跪地求饶的举动,就显得可疑了,说白了就是有可能是因为心虚。
老太太那略带审视和疑思的目光在清菊停留了很久,苏慕君看得出就是连老太太也是有了怀疑之心。
“老太太,奴婢并不知道这喝茶对老太太的病情有害的,因为平日老太太饭后都有喝茶的习惯,清菊一直都是负责给老太太泡茶的,才是今儿看老太太身子好些了就给老太太送来了茶!”清梅带着哭腔的道,“老太太,奴婢真的不知道这茶事老太太喝不得的,奴婢真的不知道!”
清菊说得没错,老太太确实是有饭后喝茶的习惯,所以老太太最后还是相信了清菊的说辞,“你起来吧!既然你不知道,我也不怪罪于你,你出去做事吧!”
“且慢!”苏慕君叫住了刚刚站起来的清菊,对着老太太道:“老太太,请容许奴婢问清菊一些事情!”
老太太看着苏慕君拿认真的神色,其实她早就感觉出苏慕君是个聪明的女孩儿,也许就是因为这样赵云瑞才是让苏慕君在她身边照顾她吧,所以她对苏慕君也是很信任的,既然苏慕君说要问清菊事情,必是有所发现,她也是很想知道苏慕君的聪明才智是不是真的有用。
“你问吧!”
清菊听到老太太的回答,脸上微微一僵,却不敢有所怨言。
“今天在这之前,你都没有来过老太太跟前,你怎么知道老太太她身子好些了,好得可以喝茶!”
苏慕君这么个问题也让老太太意识到了些什么,盯着清菊的视线也严肃了起来。
“是紫芯跟奴婢说的,说老太太既然能接见三姑奶奶,又能吃东西了,定是身子大好了,而奴婢……奴婢又怕不多点在老太太跟前侍候,怕老太太讨厌了奴婢!”
紫芯本是清菊的同乡,也是清菊介绍紫芯进赵府做事的,两人自然关系不错,今天苏慕君送午膳回来给老太太之时,正好给走在一起的清菊和紫芯看到,紫芯在清菊跟前说了好些让清菊担心的话,大意就是现在老太太跟前多了个苏慕君,清菊在不加把劲,在老太太跟前就毫无地位了。
清菊本来就没有清梅讨老太太喜欢,自然给紫芯的话说中了心思,紫芯又是说了老太太身子大好,清菊当然是迫不及待的想着在老太太跟前献殷勤了。
苏慕君听清菊提到紫芯这个名字,脑海中出现了一个女孩子的脸孔,就是那天老太太派请没去叫苏慕君和柳雪儿过‘寿方苑’,等在老太太住的小院的月亮门儿后的和清菊站在一起的那个女孩,记忆中她感觉到那个女孩并不是个老实的,因为她眉宇间有股不甘于人的傲气,这不该是个实实在在做人家丫鬟的人,更何况只是个等下的三等丫鬟。
苏慕君看了老太太一眼,发现老太太在想着事情的样子。
“老太太,清菊真的没有加害之心啊!真的没有啊!”清菊哭得泪水绵绵,没有了平日那股清雅的气质。
“你先下去吧!”老太太久久才是道出这一句。
“谢老太太!谢老太太!”清菊以为老太太相信了她而不在责怪,所以感恩的对老太太叩了叩头,才是边擦着泪边站了起来,幽幽的走出老太太的寝间。
苏慕君看老太太的神色,便是知道老太太大概也是怀疑到那个紫芯,低声对老太太问道:“老太太,此时该告诉大少爷吗?”
苏慕君想老太太大概是怕打草惊蛇,所以直接让清菊离开了,大概这个清菊也是给人利用的可怜儿,苏慕君也弄不清楚老太太打算如何做。
“要是大少爷问起你在‘寿方苑’是否发现有何可疑之处,你就告诉他吧!”
既然赵云瑞派苏慕君在这里,老太太也是想到赵云瑞是想苏慕君在这里看有何加害她的线索的。
“是,老太太!”苏慕君应道。
老太太既然这么说,那当然就是让她将这件事告诉赵云瑞了,老太太既然这么说,必是知道她在这里是给赵云瑞做间谍的。
“祖母,我们又来看你了!”
苏慕君感觉俗话说得没错的,白天别说人,晚上别说鬼,即说即到,这不,赵云瑞就和赵妙儿、赵耀奇一起走了进来。
“老太太,请恕奴婢没有通报,大小姐说要让你来个惊喜!”清梅吃完饭回来正好遇到了赵妙儿他们三个。
“你这丫头啊!就是淘气!”老太太拍了一下坐到自己跟前的赵妙儿的头,脸上满是宠弱,言下之意也是不怪罪清梅的。
“哈哈,我们又一起来陪祖母你了,难道祖母就没有惊喜,祖母是不是已经不待见我们了?”赵妙儿撒娇着道。
“好,祖母知道你们乖!”老太太笑不拢嘴。
苏慕君看着现在的老太太,想起刚才从老太太脸上所看到的孤独和落寞是那样鲜明的对比,看来无论再富贵的老人家,都是渴望亲情的,想来那紫芯也不可能有那么大的胆子和动机加害老太太的,但是她却是加害老太太的线索之一,只怕那背后的幕后人很可能快要露面,要真的是赵家人,给自家人毒害,只怕到时候老太太心里不知道有多难受,
“我当然乖了,要不也不会让瑞哥哥将慕君留在祖母这里了,我现在可是没了慕君做的菜不想吃饭了!等祖母病好了,我可是要慕君好好给我做很多好吃的!”赵妙儿笑闹着。
“哦!我怎么听说今天你和云瑞的午饭都是慕君所做的!还让人到我的‘寿方苑’要了饭菜回去了!”苏慕君早就在老太太请示了给赵云瑞和赵妙儿做午膳的事。
“可不是,要不是慕君留在了祖母你这里,我的午膳就不会没吃饱了!”赵妙儿嘟着小嘴却是满眼委屈的看着赵耀奇,“四叔可能属狗的,不知道是不是早就闻到了慕君所做的饭菜味儿,竟然溜到了‘水云苑’来,将我和瑞哥哥所吃的午膳分了一份去,要是慕君在那,当然就能让慕君再多准备些了,可慕君在祖母这里,我就吃不饱了!”
“原来是给你四叔请吃了?”老太太笑开了,“好!是祖母让我家妙儿受委屈了,往后你的饭食就让慕君给你准备吧!祖母这里的食材任你吃就是!”
“就知道祖母最好,比贪吃的四叔好千百倍!”赵妙儿抱着老太太的手,眼睛却是得意洋洋的瞧着赵耀奇。
“我贪吃,你就比贪吃了?你还贪财呢!非得威胁了我一百两银子才让我吃的这顿饭!可知道一百两我能吃去雁化镇最好的酒家吃最好的菜,甚至还有剩的呢!”赵耀奇一副藐视的表情看着赵妙儿。
“哈,可你就是愿意用一百两吃慕君所做的菜啊!”赵妙儿说着,从兜里拿出了一百两递到苏慕君的跟前,“慕君,这个是你的,我将你的饭菜买了个好价钱,以后我要开一间酒家,非得让你做我的大厨不可!”
苏慕君看着那递到自己跟前的一百两,一时哑口无言,同时也不知所措,这是在老太太的跟前啊,赵妙儿这闹得也太大了点了吧!
苏慕君别说不敢收下那一百两了,甚至还怕老太太因为这里而不高兴。
“你怎么了,这钱是你应得的,手下啊!”赵妙儿说的理直气壮,虽然这钱是从赵耀奇手上要非手段要来的,可是也是因为苏慕君所做的菜啊!所以她觉得将这一百两给苏慕君也是对的。
“大小姐,这钱,奴婢不能收,你将钱还给四爷吧!”苏慕君特意将‘奴婢’两字的口音咬重一些,为的就是希望赵妙儿能懂得她的暗示。
赵妙儿也算是聪明的,可问题就是在这个时候完全不懂苏慕君的心思,还一味的要苏慕君收下,苏慕君无奈,借过了赵妙儿手上的银票,然后走到赵耀奇的跟前道:“四爷,这个钱是你的,请收回去!”
“啊!我可不能收,要不妙儿又跟我闹得没完没了,我可斗不过她!”赵耀奇直摇头,将苏慕君递过来的银牌推了回去。
苏慕君拿着那一百两简直有如拿着个炸弹,最后无计可施,她走到老太太跟前,“老太太,这钱请你处理!”
反正这钱是老太太的儿子那里来的,给老太太也是没错!
“慕君,你怎么这样的,有钱也不要,还真没见过你这么傻的!”赵妙儿觉得苏慕君算是辜负了她的好意了,想当初苏慕君也是因为没有钱最后才是沦落到**里,她现在可是变相的给她赚钱啊!有了钱,下回遇到其他需要钱的事情,就好办了。
“这钱,你收下吧!既然是四爷为了吃你做的菜给的钱,大小姐又觉得是你该得的,你就收下吧!”老太太将钱递给苏慕君,却是让所有人惊讶。
老太太刚才也是冷眼旁观,其实要是苏慕君一开始收下赵妙儿手上的一百两,那么老太太对苏慕君的人品就有怀疑,但是苏慕君再三退却,老太太将这些看在眼里,一百两对于一个丫鬟不算少数目,甚至一辈子也积不下来,但是苏慕君没有收下,甚至连半点贪婪的表现也没有,所以老太太最后才是将钱给苏慕君,算是对苏慕君的人品认可了,也放心将苏慕君留在自己最疼爱的孙子身边。
而赵妙儿他们几个却也没想到老太太竟然亲手将一百两给苏慕君,虽然刚才赵妙儿将钱给苏慕君,可老太太不一样,也从没有见过老太太打赏过下人这么多钱的。
“还不快手下,连祖母都觉得是你该的!”赵妙儿扯了一下有些发愣的苏慕君。
苏慕君木然的接过那一百两,满是懊恼!(未完待续,如欲知后事如何,请登陆***,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)