学生们本来还在很认真的听讲解,但是当听到彭校长说的,最后一句话的时候都笑了。
只能说不愧是当老师的,这都能想起来教育一下他们,不过彭校长说的很有道理,人家师哥毕业仅仅一年,就能达到这个水准,他们为什么不能奋起直追呢?
任多看已经达到了彭校长想要的效果,马上开口道,“都尝尝,不够还有,今天有学哥在,管饱!”
“好,任学哥这可是你说的,一会儿累着了,可别怪我们。”
“哎呀,那我可就不客气了,我先来,吸溜。”黑人留学生说不客气,那是真不客气,端起自己那一桌的文思豆腐,就大喝了一口。
“怎么样?快说说。”
“唉呀妈呀,太好吃了,吸溜,唔,任师哥再来一碗!”
“又没人跟你抢,你急什么,可别把碗咽下去。”
“哈哈哈……”
要问这道菜吃起来到底怎么样,恩,吃起来,既爽滑柔润,又清鲜利口,还没等你回过神来,它已舒坦地抵达你的胃里,回味之际,让人不住叫好。
……
任多也不知道切了多少豆腐,但是却丝毫看不出来累,看的彭校长啧啧称奇,真是年轻力壮啊,就是当年他手艺初成的时候,年纪也是巅峰,但是跟任多比也是差距甚大。
任多这时候也明白,为什么章鱼哥能一个人干那么多活了,这法力在身体素质的提升上,简直堪称恐怖。
老师模样的人走到任多的身边,“能给我来一碗吗?”
任多比划了一个请的姿势,老师模样的人扶了扶眼镜,随便拿了一碗,小口尝了尝,然后就放下了,他掏出手帕擦了擦嘴角,“很不错,能给我做一条鱼吗?”
任多皱皱眉,看向了身边的彭校长,“彭老师,你看?”
彭校长早就看到这个人了,肯定不是本校的,但还是点了点头,“既然他想吃,那你就做给他吃吧!”
任多听出了彭校长语气中的不对,但是也没说什么,既然彭老师让做,那就做吧,他回头问老师模样的人,“想吃什么鱼?”
“随便,只要是鱼就行。”
任多又一次看向了彭校长,彭校长似乎早就想好了,去厨房拎了一条活的鲮鱼,“就这个吧,一定要展现出咱们食为天人的特点。”
任多一听,彭校长的话有两个重点,一个是食为天,一个是特点,那肯定是一道刀工菜了,可是这食为天怎么表现呢?
经过几秒钟的思考,任多接过鱼,先把鱼拍晕,快速斜刀刮鳞,瞬即刀光一闪,直刀剁尾,回手从鱼扣位下刀平切到喉骨为止,手势迅疾若闪电,深谙快准狠的要诀。
接着反手把鱼撂到过滤水下冲洗,放血到鱼肉变得雪白,看鱼尾不再渗血,立即就把鱼放于厚木砧板之上,电光火石间已经平刀把鱼剖成两半,同时拦腰一刀起出脊骨,之后回手一挥平刀起皮,薄如纸透紧贴刃上。
然后只听到几声轻微的嚓嚓声,直刀起出紧贴于白肉之上的薄薄红肉,挑出细细骨丝,最后才是森然一片刀光闪过,片片雪花似的透光鱼片被直刀片出。
真可谓是,“脍飞金盘白雪高”、“无声细下飞碎雪”,任多用快刀切鱼,使得薄如蝉翼的鱼片如同雪花一般飘落在盘中,此情此景,真是令人神往。
所以人都屏住呼吸,生怕惊扰了鱼肉化成的白雪纷纷而下,直至整条鱼都化为了雪片,尽数落入盘中,大厅里面才传出了一片沉重的呼吸声。
老师模样的人用手帕掩饰着,小心的舔了舔嘴角,拿着彭校长递过来的筷子,马上就要下筷子。
“慢!”任多大声叫停。
“我还有一道工序没有完成,丁一刀,去取一块最大的方盘来,要瓷的,要黑色的。”
丁一刀搓了搓手,乐颠颠的奔着食堂厨房去了,他是真心的佩服任多,心甘情愿的跑腿。
也就一分钟之后,丁一刀和于见闺抬着一块巨大的黑色方盘出来了,那方盘足足一米多长,70公分宽,“多多,你看着一块怎么样?”
任多走过去,用双手托住,然后把它平放在一张桌子上,又转身取过鱼片。
他用左手托着那一盘子的鱼片,右手则拿起片鱼的刀,挥舞着右手的刀,不断的挑飞鱼片,白雪再一次纷纷落下,这一次落在方盘里,因为盘子是黑色的,所以这一次更加的显眼。
学生们这一次安静不下来了,因为眼前的画面,实在是太神奇了,
快看,鱼片飞出去之后组成了什么?
是一个“天”字,
快看,还有,这一回是“为”字,
我知道了,学长是要用鱼片拼出咱们的校名,“食为天”啊!
任多也不出同学们所料,不消三十秒,方盘中就浮出了铁画银钩的三个大字,正是,食为天。
“食为天,食为天……”丁一刀看着方盘中的字,带头呼喊了起来,一时间食为天响彻整个食堂大厅。
彭校长看着方盘上的字,不由得哈哈大笑,笑中带泪,这三个字可是他费尽了心思,死皮赖脸要来的,虽然注定保不住了,但是只要学生们记得,那就好。
“您请吧,这回我没遗憾了。”
彭校长已经想明白了,眼前这一位他不认识的人,根本不是什么学校新来的老师,肯定是前来视察的领导,就是提出大学必须改名的那个。
老师模样的人点了点头,慢慢的往前凑了两步,准备要下筷子。
“慢!”
“再等等,我还没写完,还有两个字没加上呢?”
老师模样的人把筷子递到左手,然后用右手比划了一个请便的姿势,是啊,那一句传扬天下的名言,确实是还差两个字,“民以食为天”啊。
任多继续拨动盘子里面剩下的肉片,一个大大“民”字落在了方盘的最右面,现在差的仅仅是一个“以”字。
他顿了一顿,看了看满脸笑泪的彭老师,这才用纷飞的鱼片写出了最后一个字,这一个字虽然仍旧铁画银钩,但是它的大小却很不协调,它大得有点出奇。
站在前排的的学生哗的一下都乱了,老师模样的人赶紧往盘子里面一看,赫然是“民意食为天”五个大字。
他看着大大的“民意”两字,深吸了一口气,“食为天好啊,也不用改名字了,就继续叫食为天吧!”(未完待续)