064-好好给你露一手啊
“我怎么看着林妹子的心情不高呀?难道是还在生气吗?”
“我倒是觉得林妹子是不是舍不得杜爷啊?她刚才不是说家里人联系他她,要她赶紧回去了吗?”
“林妹子居然要走了,嘤嘤嘤,以后这深山老林里面就剩下杜爷一个人了啊。”
【温柔的废话打赏主播十个热气球并留言:主播,我可以去你那边看看吗?】
杜风此时并没有注意到直播间里面发生的事情。
他正在认真的教林书湘剥这些竹笋。
林书湘显然是第一次剥竹笋外衣。
“我给跪了,富婆再次发话了!杜爷,快出来说句话呀。”
“富婆,看看我,看看我。”
“呵,女人,你成功引起了我的注意!”
直播间里面直接被这位名叫温柔的废话的网友的这一举动给炸的又热闹了起来。
这个网友还真是人狠话不多,一出手就是打赏礼物。
任凭直播间里的其他观众怎么呼唤她?她都不带回复的。
直接甩礼物给杜风留言。
简直不要太壕了。
可惜啊,杜风完全没有看见这满屏特效的直播间。
“你注意自己的指甲,剥这个竹笋的外衣的时候要小心一些。”
杜风和林书湘嘱咐道。
“这和指甲有什么关系?”
“如果你太依靠指甲的话,到时候指甲会离肉的,非常疼。”
“不管是你剥什么东西的时候,都要注意这个细节。指甲和指甲缝里面的肉很容易离开,到时候就会疼的。”
“哦,原来是这样啊!”
有了林书湘帮忙,他们二人很快就将这些竹笋的外衣全部都剥完。
杜风舀了清水,将这些竹笋给洗干净,然后就打算生火做饭了。
“我来帮你生火吧!”
林书湘的心情看样子是好了许多,她主动要求帮杜风。
杜风倒也没有拒绝。
林书湘就坐在灶台后面,用砍下来的竹枝来生火。
火苗现在还没有起来,杜风只能等着火将铁锅给烧到了最热,才能将鱼下锅煎。
这边在等待的时候,他就已经开始切竹笋和野猪肉了。
之前采的那些地菜也还剩下一些,已经洗过了放在了一旁。
等会儿直接再涮一遍水就可以开炒了。
所以现在只处理这个竹笋和野猪肉就行了。
杜风的手法非常的快。
他先是切了一块肥瘦相间的野猪肉,然后顺刀切成了薄片。
又拿出来自己买的干辣椒壳,切了放在一旁。
随即就是来切这个鲜嫩的竹笋了。
这个竹笋其实也是挺好切的,直接将其一分为二,然后根据里面的纹理来切片就行了。
杜风有中级厨艺傍身,这刀功也是非常了得的。
只见他一手按着竹笋,一手拿着菜刀,“哐哐哐”的一直不停的切着。
这一举动,直接把林书湘和直播间里的网友看呆了。
“你就不怕切到手吗?”
林书湘担心的问道。
她看着杜风的手,就一直和刀这样无缝挨着,看着好危险呀。
林书湘根本没想到,杜风其实是一个会厨艺的男人。
她只觉得杜风好像在故意显摆。
这不就是打肿脸充胖子吗?
“杜爷,这刀功真是了得呀。”
“杜爷也太秀了吧?你说说你还有什么我们没有发现的技能?”
“会做饭也就算了,这一手利落快速的刀法也这么好。主播到底是做什么的啊?看着年纪也不大啊。”
杜风很快就将一根竹笋给切成了薄片。
他将竹笋和切好的野猪肉放在了盘子中。
这时候灶台上面的铁锅也热到了一定程度。
他放了油,就将这早就清洗好的鱼给放了进去。
“呲......”一声。
热油炸的满锅都是。
“你小心一点,不要被油花给崩到脸上了。”
杜风站在灶台前,看着林书湘嘱咐道。
“嗯。”
林书湘点点头,搬着石头往后坐了一些。
果然这没有凳子,就是不方便呀。
总是坐着石头,也不是办法。
倒是杜风考虑不周了。
“吃完饭我就做几把凳子吧!”
“用木头还是竹子?”
“暂时用竹子吧,我看那边竹林的竹子有的长的歪歪扭扭的,倒是可以用一下,顺便修整一下拥挤的竹林。”
这林中的参天大树可不好随意的砍伐。
还是竹子使用起来比较方便。
杜风将这只鱼煎的两面金黄,然后就放下了切好的葱姜蒜。
葱姜蒜浸入油锅内,立刻香味就出来了。
随即杜风就舀了两瓢水,加到了锅中。
“先大火煮沸,然后小火熬煮20分钟就差不多了。”
杜风提醒林书湘控制好火候。
“知道啦!”
在熬煮鱼汤的时候,杜风也没有闲着。
杜风将剩下的竹笋全部一分为二。
将其洗干净,放在一旁,他想着等会儿做完饭之后将这个竹笋放在锅里面。
“你打算把这些竹笋全部都做成菜吗?”
林书湘好奇的问道。
“不是,我是打算做竹笋干。”
“突然想到了,在饭店吃的一道菜,叫竹笋干焖肉,简直不要太好吃了,难道说主播也会做吗?”
“我已经开始馋了,哎呀妈呀。”
“其实竹笋干还是挺好做的,在春天的时候,大家去集市上面应该也有卖竹笋的,等会儿可以学一下,然后自己在家做这个竹笋干。”
“竹笋干保存的时间久,不管是焖肉炖汤还是爆炒,都是非常好吃的。”
在杜风忙活的时候,锅中的鱼汤也沸腾了。
“现在转小火吧。”
杜风和林书湘说道,然后揭开了铁锅上面的竹盖。
一股带着清香的热气迎面扑来。
“这个鱼汤闻着实在是太鲜了。”
林书湘也不禁夸赞道。
“那真的就是一只鱼熬出来的吗?这汤也太白了吧?”
“我太羡慕林妹子了,居然可以喝到这么纯正的野生鱼汤呀。主播,我也要喝!”
直播间里的网友一阵羡慕。
杜风拿勺子在锅中舀了一下,将这个鱼翻了一个面。
“在小火煮几分钟就基本可以喝了。”
这鱼可是纯野生的,足够的新鲜,既然汤色已经出来了,就不用煮的太久了。