第二一六章鼻涕葫芦
拿车牌来的魏处长早已换上了便装。.org
看看时间已经下午四点,魏处长告诉陈维政,下面的工作公私兼顾,公事是送陈维政回家,这个地方很偏僻,连的士都没法打。私事是顺势回家,明天就除夕,过年假正式开始。
魏处长家住在丰台,问陈维政住哪里,陈维政自己也不知道在什么区什么路,就知道大概在南郊,让魏处长不用理他这么多,找一个有出租车的地方把他放下就行。
走了大约一个小时,车子进入一个很大的出租车港,魏处长说这个地方是南郊和丰台的分岔口,自己只能送陈维政到这里,接下来的路就要陈维政自己摸索。陈维政谢过魏处长,提着报纸包着的几块车牌下了车,下车第一时间,把车牌扔进搬指。
打电话给任随,说自己到了什么什么地方,怎么样才能回到翠竹苑,任随说自己在全聚德吃烤鸭,在南区这边一个叫吕家营的停车场,叫陈维政随便打个车到吕家营停车场来。
陈维政找了一辆出租车,说去吕家营停车场,出租车司机见鬼似的看着他,说:“兵哥。你玩我呢!这地方就是吕家营停车场,你让我往哪开?”
“这地方就是!那全聚德烤鸭在哪?”陈维政问。
“这样问就对了!”出租车司机说:“这你得走着去,如果坐车去,划不来,不够起步费。不过这走着去也挺费劲,你看前面那立交桥没有?得从那过去,然后再……说起来挺费劲,你给十块钱得了,我送你过去。”
陈维政一乐,掏出十块钱递过去。果然很近,但是很绕路,说更说不清楚。
任随在大楼下等着,看到陈维政,迎上来,走进餐馆。这是一家很传统文化装饰的店,看起来很有文化,家里人要了一个小包厢,大小合适。大年二十九,人并不多,不过想在明天这个时候还坐在这里,那必须在三个月前订位子。
菜式很一般,以鸭为主。研究了半天菜谱,点了全聚德精品烤鸭1只、自制荷叶饼2屉、葱甜面酱8位、老北京豆腐、老街卤煮、铁板鱼香杂菌、蒜蓉粉丝蒸扇贝、酱花生拌木耳、杂粮窝窝头、老火靓汤。
要继续点,服务员告知够了,北方的菜大盘份量足,不像南方菜看起来好看不经夹,三下两下就是一盘。陈维政问可不可以自带酒水,服务员说如果酒店有的品类最好就在本店消费,如果没有,任由客人自带。陈维政觉得服务员说得很有道理,就在店里点了两瓶飞天茅台,服务员告诉客人,每瓶2500元,陈维政认为不贵,可以接受。
陈维政问今天都去什么地方玩,刘懿说去了颐和园去看雪,看了传说中懿贵妃的宝座。陈维政问感觉怎么样?刘懿说颐和园的雪真的很美,她对颐和园有一种很强烈的归属感,觉得在里面呆着人就舒服。陈维政笑着问任随,颐和园里面有没有宾馆,如果有,让刘懿去住几天。任随说应该没有,有也没有人敢去住,那里面,太阳下山后就是一团阴气,除了老太后的凶灵就是短命皇上的怨灵,谁住在里面,弄不好就让这些玩意给侵害了。
吕苇说任随乱吓人,哪有这种东西。
陈维政对刘懿说现在太冷,什么时候夏天来,带她去颐和园去露营,看看到底能遇到太后的凶灵还是邂逅美丽的贞妃。对于今天陈维政不能去颐和园看雪,刘懿深表遗憾,说:老公,你今天去开什么会,颐和园那么好的雪都没看到。
陈维政告诉她,今天的收获不小,升了一级官,还被选为先进工作者。
刘懿说:升官还有人信,被选为先进工作者绝对不可能!天天在庆山闲逛,还能逛出个先进工作者,除非……
还没等刘懿说完,陈维政从怀里掏出一本红艳艳的证书,居然真的是先进工作者。
“哥你真的升官了。”任随问。
“真的。”陈维政说:“我也没想到,升了上校,单位还在庆山和首都两地,爱在哪边呆哪边,没人打我考勤。”
“天啦!”任随叹息:“居然有这种好事,我怎么遇不到。”
一家人快快乐乐吃完片皮鸭,陈维政和任国安任随解决完两瓶茅台,打道回府,吕苇开车。
一觉睡醒,就是除夕。
万恶的资本家除夕还要上半天班,下班后,任随和吕苇去超市买点本地菜品,主要是吕苇考虑到有四个男同学一起来过年,怕准备好的菜不够吃,让秦娟跟四个男同学先过去,也好帮着黎晶做点事。
如今的超市,已经成为半成品市场,如果你不讲究,如果你不挑剔,你可以在超市采购完整一套除夕宴席,即使回家加工也不会太过麻烦。来到超市,吕苇先挑选了一大块酱驴肉,俗话说天上龙肉地下驴肉,这东西南方不多,作为北方菜有代表性。再选择了一份四喜丸子。四喜丸子,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称红烧狮子头,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。超市的四喜丸子,是大半成品,回到家只需要砂锅中加适量水,放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料,调入老抽,煮透捞出。然后将砂锅中剩下的汤汁继续烧开,调入水淀粉勾芡至浓稠,淋上香油,浇在丸子上即可。
素饺子,是北方人的风俗,南方人虽然过年也吃饺子,那绝对是大肉饺子。北方人吃素饺子,要的就是一个“素”字,寻常百姓家,希望新的一年没有什么大起大落,平平安安,“素素静静过一年”。
这时,吕苇看到了一个特色菜,什锦菜,也叫十样菜,是金陵特色菜,意思是不少于10种蔬菜炒制而成,十多种蔬菜也各有说法,黄豆芽形似如意,寓意“事事如意”;荠菜音似“聚财”,寓意招财;芹菜读音与“勤快”相近,取“勤劳致富”之意;黄花菜寓意花样年华、前程似锦;香菇意为“和和美美”;就连豆制品千张,也有“千秋百代、代代兴旺”的说法。虽然超市的什锦菜与吕苇老家的相差很远,但是故乡的味道还是让她忍不住买了一大包。
“够了!”任随说:“足够了!只要有我哥在,别担心没有好的吃。”
陈维政这时可没有采购,而是在后海老胡同里赏雪。
陈维政来后海赏雪完全是因为刘懿的蛊惑,一大早,刘懿就打开平板,找北京最值得赏雪的地点,要陪陈维政去赏一番,网络上有这么一段话,提起了刘懿的兴趣。“都说胡同是最具北京特色的,下雪的时候,胡同也是要来逛一逛的。雪天的胡同具有老北京特有的气氛,你可以在某个拐角处听到磨刀老头的叫声,或者迎面遇见一个小伙子推着一车红彤彤的糖葫芦走过。北京胡同保存比较完好的是后海一带,最典型的地区是南锣鼓巷,东西各有八条对称的胡同,形如蜈蚣,所以又叫‘蜈蚣街’。下雪的时候来到胡同的四合院里,是最能感受到北京普通老百姓的生活气息,最接地气儿!”
到了后海,才发现,现实远不是那么回事。地上的雪早已被踩成泥泞,仅存的雪也被汽车塞满,只有胡同里房顶上厚厚的雪还在告诉人们,这里曾经下过雪。听不到磨刀老头的叫声,磨刀老头都回家过年了,推着一车红彤彤的糖葫芦走过的不是小伙子,是个邋遢的老头,因为冷,鼻子下面拖着鼻涕,偶尔用手背一擦,拉起晶亮的一条,就差没有映出彩虹。
陈维政说:“这鼻涕要是抹到糖葫芦上,是不是更加透亮!”刘懿恨恨的砸了陈维政一拳,说:“我再也不吃糖葫芦!”陈维政呵呵大笑,刘懿不吃糖葫芦,那可不是自己的损失。
后海毕竟是后海,这里饱含了数百年的文化沉淀,有着近千年的文化气息,到处体现着老北京的风情。围着后海小吃街走了一圈,最后陈维政和刘懿买了两个肉卷饭团烧,一边吃一边笑,到首都想吃点首都的风味,结果搞了半天,吃了个鬼子饭包,看来这文化侵略无处不在。
城市开始听到鞭炮声,路边的摊点也开始收拾,铺面也开始打烊,人们都准备过年,毕竟年是中国人心中最重要的节日,不管有钱无钱,不管有吃没吃,聚在一起,就是团圆,回家吧!
陈维政在空间里找出几斤海虾,一截马鲛,还有几个大蟹,这都是半年前在海边的收获,放在搬指里一直没有动,空间里保鲜一流,海虾白灼,马鲛干煎,蟹清蒸是不行了,不过姜葱炒应该不错。再拿出一箱茅台,这是今天晚上的主饮料。
陈维政给出租车两百元,对方才同意把他们送到翠竹苑,没有回头客,空车也费油。
推开门,惊奇的发现,家里多了一个人。