“饺子不就是和面擀皮把馅包里边下锅煮嘛，有什么难的！告诉你，我做的冷淘面那可不是吹的，又长又劲道的！”叶蓁翻了个白眼叉腰反驳起来，对于初一这种狗眼看人低的行径，她表示相当愤慨。

　　“对！对！对！说的真是有鼻子有眼的！快，你快做去！”初一眼珠一转，也不趾高气扬了，对着叶蓁笑的牙不见眼。

　　“真好，真好！大白啊，你快到水边捞些虾来！”老太太也是笑的合不拢嘴，忙摇手招呼柳慕白，等柳慕白放下手里活计站起来，又开口补充起来，“这要是做馅料的，得是个大的为好，小青它俩指定在呢，快拿着碗过去，寻一碗来！”

　　“婆婆，您们先备别的，一刻钟之后虾指定拿来！”柳慕白脚下不停，看了看老太太和叶蓁快步去厨房拿碗。

　　“初一，你去菜地摘菜去，那馅儿里肯定有菜的，你这机灵人指定清楚！”叶蓁伸手一指远处的菜地，板着脸一本正经的指挥起站在那小眼睛一条缝的初一，昨天啊，就昨天，这家伙很是嚣张的强迫她去洗尿布的。

　　“情好吧！这就去！”初一也不恼，长腿迈开扭头走了，主子好就行了，至于这一时小人得志的死丫头，嘿嘿，来日方长，到时候让她哭都找不着北。

　　老太太伴着叶蓁进了厨房，径自指了指锅台上的一个半大白瓷盆，“来，先把这盆子的米倒到那个甑里，盆子腾出来正好盛麦面用。”

　　叶蓁对着那立在木盆里的木桶很是好奇了一下，也没细问，走过去端起那瓷盆将带着水的米统统倒到了桶里，倒之前还往桶里看了看，很是奇怪的东西，那桶内半截腰的地方铺着圆形的湿白布，想必，那布下边是层隔板。

　　把盆里沾着的泡的有些发胀的米都拨弄到桶里，叶蓁发现，桶里的水慢慢都渗没了，心里更是疑惑了，这玩意看着倒像是蒸米饭的，可这桶这么高，放在锅篦子上的话那锅盖指定盖不上了啊。

　　想不出来，调用了原主的记忆也没有，叶蓁终于指着那桶，满脸求知欲的看向老太太，“婆婆，这个桶是怎么用的啊？”

　　“这是甑，跟釜配着使用来蒸饭蒸肉的，现下都把原先的铁釜换成铁锅，就是蒸吃食那铁锅里加个木头篦子也便宜的很。不过啊，那便宜是便宜了，可没有把米先泡个两个时辰再放木甑里蒸出来的饭香。”老太太笑眯眯的说完，还给叶蓁指了指放在旁边的一个圆底敞口的铁锅，“诺，大肚窄口的陶釜放炉子上太大，只能用它了替换，添水放到炉子上，再把甑放到里边就行了。”

　　“奥，您家挺讲究的。”听明白用途，叶蓁又看了两眼那俩奇怪的炊具，就刷了下瓷盆到面缸舀面去了。

　　她向来对各种有机各种养生不感冒，其实她一直觉得什么壶烧出来的水都一个味。

　　叶蓁这边面团还没活好，初一就回来了，那形象，看的叶蓁一愣，只见他一只手拎着个小绿冬瓜，另一只手攥着衣摆，那衣服里兜着满满的一堆菜，“你这是……把菜园子都拔来了吧？”（未完待续）