第九十一章 酿酒
昊光景看着万紫千看着他愣神的模样,心中不禁有些甜蜜,这代表紫千是不是也对他的容颜满意呢?至从来到‘七宿星宫’,他发现这里的人,几乎都没有什么样貌‘丑’的人,再不济也只能算是普通,没有什么特色,大多数都是人中龙凤,尤其是那几个峰主的嫡系弟子们,更是不得了。
每个人都有他们不同的特色,性格,长相,这让他感到非常的自卑,想到他除了跟在紫千的身边是最久的以外,有着契约上的联系,就再也没有什么能够比的过那些师兄了。
昊光景的担心也是理所当然的,但如今看着紫千难得一看的呆滞模样,他心中充满了激动和喜悦,但是表面上依旧还是那副淡然又冷酷的模样。
如果要说了解的话,他昊光景也算是最了解紫千的人了,她喜静,她不喜欢话多,他就安安静静的在身边陪伴,就这样静静的默默地注视着她,保护着她,他相信总有一天能够彻底打开她的心扉,让他真正的走进她的心中,现在。。。还不急。
此时的万紫千,也恢复了过来,心中有些懊恼,她怎么这么容易就因为看帅哥就看呆了?这太不符合她的性格了,紫千偷瞄了一眼昊光景,发现昊光景并没有任何表情,她也稍微的放下了心,整理了一下心里微乱的情绪,开口对昊光景道,“景,你帮我取一些风信子进来给我,每种颜色都要。”
昊光景点了点头后,万紫千便走进了屋里,将明天要带的东西都收拾好了以后,便拿出之前自己制作的酒罐摆好,酒罐很好制作,用泥巴凝出样子,再用之前各位师叔伯给的见面礼中的符箓的火灵符将其烤干,最后形成的酒罐,其原理就跟现代的烧窑差不多。
至于酿酒,万紫千不管是在现代还在异世,都没有接触过酿酒,不过倒是读过一点酿酒的基本,传统的酿酒,一共有分粮食浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲装箱培菌、配糟、装桶发酵、蒸馏、成品酒等步骤。
当然还有新工艺酿酒,它则直接用生粮食+水+酒曲发酵、蒸馏、成品酒等步骤。新工艺比较简单,主要取决于酒曲(新工艺酒曲可以生料发酵,减少中间环节,节约时间、燃料费、人工费)。
而传统工艺酿酒对于没有酿过酒的万紫千来说还是有些太难,所以万紫千便采取了新工艺的酿酒方式。
新工艺第一步:按配比粮食+酒曲+水(标准配比:100:0.8:80;熟料配比:100:0.6:100-00;甜酒配比:100:0.6)第二步:发酵7-15天(前三天每天搅三次,后三天每天两次,第七天加胶袋密封,以后每隔一天搅一次。发酵时室温应保持在1-6度之间,温度太底发酵慢不完全,温度高容易酸败。发酵好的标准为:无气泡产生,无爆裂声;物料分层,液面青黄色透明;用火接近液面不熄灭,手抓物料不发粘,测物料的品温基本与室温相同。用低度酒度计测量大米酒度达到8-1度,杂粮-5度)第三步:蒸酒(注意控制火候的大小:大、中、大;蒸酒分三个阶段,第一阶段温度在78.度以下,接头酒100斤粮掐头0.5斤单独接出(头酒不能喝),第二阶段温度在78.-95度之间,这是理想的商品酒,50度以上;第三阶段温度在100度左右,尾酒可与头酒放一起。
回想起来了以前没事在网络上看到的酿酒的步骤后,看着满院的风信子,紫千有些突发奇想,所以才有了酿酒一说,而后,风澈也是一个非常喜欢喝酒的人,所以他的院子里储藏这不少的酒曲,说明了情况,风澈大大方方的送了她不少酒曲,言下之意是,酿好了要第一个给他品尝。
万紫千答应了下来,将酒曲放在了‘凤戒’里,但是却没有想到,‘凤戒’里的时间不同,当她将酒曲拿出来以后,酒香比之前的更浓郁了一分,这倒是她没有想到的。
准备好一切后,昊光景也拿着不少的风信子走了进来,放在了桌子上,“千千,这些够吗?”
万紫千随意看了一眼,淡淡的点头道,“嗯,等会,轻云来了,你们先把东西准备好,然后就去叫一下册子和妃子他们俩,我弄好了就出来。”
昊光景再次点头答应后,便听话的出去了,而正好对着一脸兴奋而赶回来的邵轻云,“千千在酿酒,把东西准备好,过去叫人,她就会出来了。”
邵轻云只是抬头往屋里看了一眼,便对着昊光景点了点头,跟着他将一切准备工作就绪后,就去叫人。
此时,屋内的万紫千呢,对着一大把的风信子不知道从何下手,她是该一把丢进去呢?还是把风信子里花的汁液挤出来再和酒曲兑呢?
犹豫了半天的她,终于决定还是将风信子花瓣里的汁液全部给挤出来,也亏的她是修了真,要不然平常人做这事,还不知道能不能挤出汁液呢。
然而,事情很顺利,从一大把的风信子的花瓣里竟然挤出了将近100毫升的汁液,而当汁液挤了出来以后,那些花都已经失去了它原本的颜色,早已凋零。
而后,紫千便把酒曲也倒进了装了50毫升的风信子汁液的酒罐里,按照标准比例,酒罐里掺杂了风信子的汁液,酒曲和水,最后万紫千便再将其封口,放入了‘凤戒’里,不过‘凤戒’里一片白,实在是不知道有没有土地,便将其放在了那颗已经结满桃子的桃树下,好吧,在万紫千看来,‘凤戒’的确有土,但土是白色的。。。
而后又将另外的50毫升的风信子汁液倒进了酒罐里,又掺杂了同样比例的水和酒曲之后,封好罐口便又放进了‘凤戒’的神奇白色土地里。就这样周而复始的一共做出了十坛这样的风信子酒后,看着‘凤戒’里那满是桃子的桃树,又开始有些心的想法。
紫千心意一动,手中便出现了一个已经熟透而没有烂掉的桃子,鲜红的桃子,非常的惹人怜爱,看得万紫千都不忍心吃掉它,但按捺不住它那散发出来的阵阵清心的桃子香,还是吃了下去。
这一吃,她发现,这桃子竟然跟在那个密境里吃到的还要好,灵气更加的充裕,想到这里,万紫千想,是不是可以做一些灵桃酒,假如在金丹期一下的修士,只要出于巅峰时期的修为,只要喝一口灵桃酒,想必一定能够突破,这简直比丹药还要来的神奇和快速,而且没有副作用。
想到这里,她看了看对于她来说就不是很多的中品灵石,这样的酒卖出去一定很赚钱吧!不过。。。万一被人问桃子的来历可怎么办。。??
想到这里,万紫千心中有些犯难,突然灵光一闪,拍了拍脑袋道,“拿到市面上卖,找一个能够替她出面的人,帮她在外界赚钱,那她岂不是可以每天数钱过日子了?”想到这里,万紫千心中哈哈一笑,便开始了制作起灵桃酒了。
步骤跟之前的风信子酒没有什么不同,只不过风信子的汁液却变成了桃子的汁液,但灵桃的汁液显然是要比之前所配的比例要少的许多,大概只需15毫升的桃子汁就可以配一坛酒了。
而一个桃子竟然可以做出0坛的灵桃酒,这实在是太划得来了,而后,又将一个个做好的灵桃酒也放进了‘凤戒’里的土地里埋下。
而将两颗桃核也种在了‘凤戒’内,想着这样岂不是以后有更多的桃树,那这算不算取之不尽用之不竭?
此刻,万紫千对这个‘凤戒’以后可能升级的功能更加的好奇了,也有了想要突破金丹期,达到元婴期的想法。
别说,没有这样想法,刚一有这个想法后,紫千的丹田里的灵气突然有些暴动了起来,‘糟糕!’紫千在心中惊道。但这的确不是一个好的突破的时机,为了避免不必要的麻烦,万紫千只好强压住那暴动的灵气。
经过将近十来分钟的抗争,万紫千终于将那暴动的灵气给暂时的给压制住了。随后,整理了一下自己的仪态,身体里的灵气,情绪等这一切以后,万紫千便收拾了一下屋子,便走到了外院,便看到了正在翘首期盼她出来的众人。
风澈和风菲没有吃过紫千烤的肉,但是却被邵轻云那夸张的方式形容已经有些馋虫大动,这举动让万紫千直感叹,邵轻云要是在现代一定是一个口才非常不错的主持人,而且还是美男主持。
那电视台的收视率可是要节节攀升的啊!
万紫千跟风澈和风菲了打了招呼后,便做到了昊光景给她安排的位置上,“妃子,册子,今天就让你们尝尝我的手艺。”说是她的手艺,还不如说是游戏系统的原因。
说到游戏系统,万紫千都快将系统给遗忘了,毕竟那个机械声很久没有出现了,如果不是依旧烤的美味好吃的肉,依旧能够打开系统看人物属性等等,依旧能够使用背包,恐怕她真的会遗忘这个系统吧。
看着人物属性上的等级,紫千有些无奈,好像至从升到了5级就没有任何动静了吧?可是如果想要升级,只能通过击杀妖兽等等才能获得经验吧,可是现在好像并没有有用到这个的地方。
万紫千暗自的摇了摇头,撇下了不解的情绪,便耐心地烤起了众人期盼中的美味烤肉。***(未完待续)