萧樯和林雨馨七拐八绕地来到正阳街，把自行车锁在卡位停车架后，萧樯又抻动了两下锁头。发现没问题后他回身对林雨馨说道：“好了，我们进去吧。”
正阳街是一条步行街，在西河公园的大门前。不到百米的距离，却硬生生地挤了好几十家小吃。据说每天来公园玩的男女老少络绎不绝，看准机会，就有人开始在这里摆摊，根据华夏生意场上“人家干啥我干啥”的原则，很快就有了第二家、第三家、第四家......
起初的时候还没有注意，等相关部门发现到正阳街这里的摊主大排长龙再想阻止已经太晚了。几十家摊子扎根落户，撵走一家又有两家补上，僵持之下最后还是相关部门无奈妥协了，把这里改成了一条步行街。
“这么多家呀，我们去哪里好？”林雨馨跟在萧樯身后，亦步亦趋。她好久没来这种地方了，再一次来吃大排档感觉哪里都挺稀奇的，如果可以的话真想挨家挨户吃他个遍，好好地过把瘾。
这里多半是聚成堆的小吃摊，一溜排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶，旁边的长条桌上，调料，菜肴，一次性碗筷依次摆放，餐桌在搭起的简易塑料棚里，朝向大街，点菜、吃饭一目了然。
“别四处看了，以后我偶尔会带你来的，先把今天的晚饭解决了再说，就去那个叫老奶奶烧烤的地方吧。”萧樯心有所感地说道，随后指向一家大棚。看了看这里就属这家老奶奶烧烤摊的生意最好，别人家都零星的几个人，老板给做好东西就搬个凳子坐在自己家摊子门口抽闷烟，等到这却忙活的热火朝天。
生意好，说明做的东西好吃。那些没人去的地方无外乎只有两个原因。一：东西难吃、二：东西太贵。这要是各个卖东西的都跟萧樯老家那的新闻一样，一只大虾卖三十八块钱，这帮做买卖的都得饿死。
“你没骗我吧？以后真的还带我来？”林雨馨惊喜地说道。她这个富家小姐当的倒是奇怪，居然这么热衷这种地方。随后又担心萧樯耍赖，她又胁迫道：“不行，咱们得拉个勾，万一你反悔了你就是小狗。”
“好啊。”萧樯并没有嘲笑林雨馨的幼稚，她这样的女人无论做什么事情都不显得别扭。温暖一笑，他伸出小指与林雨馨勾在一起。他记得小时候的童谣，拉钩上吊，一百年不许变。如果能活那么久，他一定百年不变。
“好啦！这样我就放心了，今天就去你说的那家吃吧。”林雨馨满意地点了点头，迈着小步带头开走，翩若惊鸿。
见有客人走进自己家的棚子，油烟后的那位老大爷直接把手里的东西交给了旁边的年轻人，自己拿起冰箱上的菜单和记账单走到了前面。他伸手在腰间围着的围裙上抹了两把油污，将萧樯和林雨馨引到了位子上。
桌上杯盘狼藉，上一桌的客人可能刚走还没有收拾。林雨馨想换桌，但看了一圈发现座无虚席，她只能无奈地接受现实了。因为萧樯她的心情很好，也就不计较这些小事了。
“两位客人请见谅，人有点多，桌子没来得及收拾。这是本店的菜单，你们先看看吃点什么，我把桌撤了。”老大爷把菜单递给萧樯，萧樯又递给林雨馨。随后老大爷大声喊道：“老婆子！过来把这桌收拾干净，有客人来了，麻溜利索的！”
菜单是那种用照片纸打印，再进行过塑做成的，比较老旧的方式。现在大多烧烤或者火锅店就是一张纸，要多少就直接标数字，然后敲敲点菜宝就完事了。
“死老头子就知道吵吵，没看我这正接酒呢吗？先等一下，我马上就去。”扎啤桶前，一个佝偻着背的老太太拧合开关，也是毫不客气地回应着老头。
“嘿嘿。”老大爷不好意思地干笑两声：“实在不好意思，请再多等两分钟。”
林雨馨还在那琢磨着点什么东西，闲来无事萧樯偏头跟老头说道：“没事，不用着急。大爷，我刚才进来的时候发现，明明就是你负责烧烤老奶奶负责收拾桌子和端盘，怎么这里还叫老奶奶烧烤呢？”
大爷憨直一笑，脸上的褶子跟着一皱，显得他整个人更加苍老了：“嘿嘿，老头子我和我家那老太太十七岁结的婚，到现在已经五十七岁了，整整过了四十年。我年轻的时候比较不务正业，兜里屁的子都拿不出来她就跟了我。我这一辈子没什么能耐，至少就把我们的摊子起起她的名吧。”
萧樯听了有些意动，再一看这大爷露在外面的肩膀上还纹了什么东西，他暗叹道：“看来这老大爷年轻的时候还出去闯过啊......”
他现在生活的也很幸福，真是浪子回头金不换。
“大爷，先烤四十个猪肉串，牛肉的烤硬了太难咬，羊肉的膻味太大。再来二十个脆骨，十五个板筋......”这时候林雨馨估计也知道要点些什么了，她拿着菜单，基本是从上到下挨个念了一遍。
林雨馨点完后又把菜单递给了萧樯：“你看看还要不要再点点什么？”
“不用了，你点这些差不多够了。大爷，你家有没有小龙虾和海螺丝那些海鲜？”应季的海鲜必不可少，烧烤的绝配。
“当然了，小伙子可以去后面看看，我这的海鲜都是当天到的，现做现卖，新鲜的很。”老头接过菜单，对萧樯说道。
萧樯欣然同意，带着林雨馨一起去了后面。海鲜没等看见，他却先看见冰箱后面还有架烤炉。林雨馨一溜烟地跑到盆子前，从里面抓出了两只小龙虾，她捏着龙虾的腰身把它们放近，看这两个小家伙不停地夹着钳子。
“大爷，我看你也你挺忙的，这有个空着的烤炉，我能不能借着用用，我点的那些东西想自己烤。”萧樯灵机一动，凑到老头跟前询问道。吃烧烤是一种享受，自己动手烤烧烤则是一种乐趣，听林雨馨说她和父母之前总驾车出去烧烤，这回能借着机会让她来上手试试也不错。
老头把手里一大把肉串依次平码在烤炉上，嘴巴动了动，回道：“小伙子，这烧烤可不像看着那么简单，只要把东西放上去等烤熟了就好吃。这什么时候翻个，什么时候撒料可都是有讲究的，不是我跟你吹，老头子我干大排档可好几年了，烤东西的手艺那绝对有保证，你就坐那等就好了。”
老头有两个烤炉，周末的时候有大学生来这帮忙，能忙活的过来就驾两个烤炉，现在没人帮忙就只驾了一个。不借给萧樯不是因为他小气，而是干一行爱一行，老头见不得别人在他眼前糟蹋肉串。
“大爷，既然你把自己说的这么厉害，那要不要来和我比一比？”萧樯没有再费力去与老头交流，转换了战术，要挑战他。
人老了都有点小孩子气，要不然怎么说老顽童老顽童的呢？老头被萧樯这么一问，也起了脾气，他对身边那个长得和他有些相像的年轻人说了句什么就放下了手里的动作，对着萧樯问道：“嗯？看样子你是想在烧烤上挑战我了？”
“正是如此。怎么？你不敢接受吗？”萧樯挑衅般地说道。激将法永远是最好的办法，尤其对男人，说你不行你能同意吗？
已经多少年没有这么强烈的冲动，他都快忘了。此时面对这个意气风发二十出头的少年，他居然莫名地起了强烈的好胜心，是的，他想要战胜少年。大笑道：“哈哈哈哈哈！有意思，我接受你的挑战了。不过既然是挑战，是不是得压点彩头才有意思？”
“这个自然。如果我输了的话，一直到今天结束，所有来这吃饭的人的账都由我算。如果我赢了的话，你就让我用这架烤炉，并请在场的各位每人一杯扎啤怎么样？”看对方接受了自己的挑战，萧樯如释重负般地松了口气。就怕你不接受呢！
这是一个不对等的赌注，明显对萧樯太不利了。如果他输了的话，传出去替人免单的消息，那付出的钱财可就不是一点点了。反观老头这边，输了只要请现在所有的人喝杯啤酒就了事，实在不公平。不过一般人肯轻易地许下如此的赌注，只能说明一个问题——他有绝对的把握！
老头挑眉，显然也明白了这点，但他没有多说什么，直接点头：“好，既然你对自己这么有信心，那你说说怎么个赌法？”
萧樯偏头看了一眼那些装着食材的盆子，说道：“一人烤二百根肉串，比谁的好吃。这是烧烤里最简单也是最难的事情，对大家都公平。”
最基本的东西最简单，同时也是最难掌握的。开烧烤店是肯定要会烤肉串的，但全国开店的那么多，为什么客流量爆棚的只有寥寥数家，就是因为他们把最基本的功夫练习到了极致。
“我同意，可是烤这么多也吃不完啊，再说由谁来做这场比赛的裁判呢？”老头问道。
萧樯一笑，指向那二十来张桌子：“当然由这些来吃饭的客人！”
（PS作者的话：看到冲突是不是以为又要打架了？没想到是冲突烤串吧，啊哈哈。）（未完待续）