第192章
“好,好!”
看着周夫人和严夫人在这跟刘月瑶依依不舍的道别,边上,吕莺儿表面上看不出啥,却是心里乐开了花。
谢天谢地,这个女人终于要走了。
哈哈,没有她梗在中间,表姑母和表姑父的注意力又会转回她身上。
她还没来得及高兴太早,便听严在军出声道:“夫人,外边的天快黑了,不好赶路。明日一早,我再亲自送瑶丫头回木家村吧!”
“正好,我有事需要去一趟青州城,少说也要十天半月才能回来。”
严夫人早已习惯了丈夫隔三差五的出去办事。
也明白丈夫明面上是辞官,远离朝堂,私底下还是心系百姓,心系大穗的。
闻言,她点点头:“多带几个人在身边,路上当心点。”
“嗯,我晓得的。”
那边吕莺儿气的肺都要炸了。
就知道这个刘月瑶不是善茬。
她一脸不高兴地站到一旁,偷偷拿眼睛瞪刘月瑶。
对此,刘月瑶完全无视。
严格意义上来说,吕莺儿这小妞儿就是攀比心太强,啥都要强人一头。
说自己夺了严家人的关注,也便罢了,自己是客人,还是严家的恩人,博得关注那是自然的。
可这假想情敌就过分了,她这回来严家可是连严家少爷的面都没见着呢!
对于吕莺儿,刘月瑶其实谈不上什么感觉。
不好也不坏。
毕竟,若是有人跟自己抢男人,自己估计会更疯,不晓得会干出啥事儿来呢!
而吕莺儿,虽然嫉恨自己,却没做出啥实质性的伤害。
当然,刘月瑶也没打算跟她抢男人哇!
从本质上来将,她跟吕莺儿根本没有什么利益冲突。
所以,这会子尽管知道吕莺儿在那瞪得都快翻白眼了,刘月瑶也丝毫没有理会。
……
翌日,刘月瑶吃了早饭,和严在军一起坐着马车来到了江阳镇。
经过聚福楼的时候,刘月瑶临时起意,让车夫将她放在聚福楼门口。
严在军因要是在身,自然不可能等太久,且他手里的关系网自然早查清了刘月瑶的底细,她是聚福楼东家之一这一身份,自然也不例外。
再三叮嘱刘月瑶离去时让酒楼供使马车送她回木家村,这才驱使车夫架马离去。
等马车走远了,刘月瑶这才转身进了酒楼。
聚福楼的大堂有了很大的改变,亮亮堂堂的。地上不是泥巴地,是那种水磨石的地面,看上去也干净了很多。
还是先前的那间会客室。
“丫头啊,这回你放心,账本绝对没问题。”刘月瑶翻着账本,王胖子在旁边嗑着瓜子,笑呵呵的道。
酒楼做的是响午饭还有夜饭,这会儿还早,才开张,没啥客人,王胖子也闲,就在边上看着。
大约过了半个时辰,刘月瑶放下账本,点了点头道,“这回儿的账本确实没问题了,看来王叔是将酒楼来了个大扫除啊。”
“那是自然,咱不能在一个地方栽两次跟头不是?”
王胖子将桌子上的银票推到刘月瑶跟前,道:“丫头,给,这是你上月的分红。账本的事儿,其实你走后我就找人查了,这几天赶上端午节了,就想过几天亲自给你送过去的,没想到你今儿就来了!”
刘月瑶接过王胖子递来的银票,也没看,直接放进了怀中。
“丫头,你这看都没看,就不怕少了啊?”王胖子逗道。
刘月瑶一摆手,豪气道:“不用看,王叔的为人我信的过。”
她是表面镇静,心底震惊啊!
刚才也就是晃了一眼,刘月瑶看到最上面的那张面额是五千两,捏着感觉手指的触觉,张数不下五六张!
王胖子自然是不知道刘月瑶心里的想法。
他拍了拍手上的瓜子壳,然后笑着从袖底拿出几张折叠过的纸,“来,王叔再给你看样东西。”
“啥啊?”
刘月瑶接过王胖子递来的:菜单?
视线扫过上面一道道菜名。
“咱江阳镇这带,在地理位置上偏南,属于青州城,也算是衔接东西南北的一个要地,这一带自古乃兵家必争之地。”
“我地百姓们的口味,复杂多变。”
王胖子在边上介绍道。
“我按照你上回菜谱后边备注的,将你给菜谱分成了两种,一种普通的快餐和小炒,菜式收录的是青州城这一带的大众口味。”
“雅间的特色菜单,我也找人把它们做出一本书册造型来,用紫金色的丝绸布包裹,绝对上档次。至于菜谱,我还将咱大穗王朝有名的几大派系的菜,各挑了十道我拿手的,添入特色菜谱。”
刘月瑶听得连连点头。
“王叔收录得果真齐全,这些菜名儿,我瞅一眼便都要流口水了。”她笑着打趣道。
王胖子大笑出声:“别说,我自个写的时候,都湿了两条帕子呢!”
刘月瑶一怔,方才会意过来,笑得更欢。
想不到王叔不仅菜做的好,还会有这等风趣幽默的时候。
笑的同时,王胖子还不忘夸赞刘月瑶:“丫头,你这点子新颖,莫说江阳镇,就是放眼咱青州城,怕都是头一家啊!”
刘月瑶接着往下道:“我这也是揣摩人的心思想出来的想法。那些有钱人,上酒楼吃东西本就是图的个享受,花的钱少了他们还会觉着吃的不爽,档次不够高。”
“咱弄几个等级的会员雅间,让他们觉着自己是特殊的宾客,满足了虚荣心。”
“至于其他的普通顾客,图的是实惠好吃。咱再用代金券作诱饵,勾住他们。”
王胖子似乎已经看到往后生意红火,钱财滚滚来的样子,越发的兴奋了。
“丫头,你还有啥更好的提点不?再给叔多说点呗?”他问。
刘月瑶点头,把那些现代酒楼的经营理念,源源不断的引了进来。
伙计们的形象问题,服务的态度,餐桌设计啊等等。
王胖子认真琢磨了一番后,脸上露出赞赏的表情。
“服饰这事儿,回头就可以让人给伙计们的身量都挨个的丈量下。前堂后院,除了几个管事的,其他伙计一共是二十五人,到时候我再去布庄裁作统一的差事服和鞋袜帽子。”
“至于你说的这个在桌子上放个圆盘……”王胖子疑惑道。
刘月瑶知道古代人肯定不理解,遂将桌上的盘子翻了个个,把盘子里的瓜子倒在桌上,将盘子放在手心上,然后另一首捏着盘沿,转动着盘子。
“这是双层桌面的原理,底下可以放筷子和碗。”
“上层放菜,圆桌转动起来,坐在这边的顾客,都能轻松夹到那边的菜!”
刘月瑶解释道。
王胖子犹如茅塞顿开,冲刘月瑶竖起了大拇指,赞道:“这个主意秒,我立马寻人准备做。”
刘月瑶笑了。
这些东西搁在现代,烂大街了。