楼下,“想容居”大堂的厅外;人群虽已散去,人流依旧拥挤。
此刻已是正午时分、炎炎的烈日无情的烘烤着大街上的青石板路,昭显着秋老虎的威力。
炽热的阳光进一步引发了街上行人们临近中午时的饥饿感,纷纷走进了王府大街上几家有名的饭馆与茶楼或酒楼。
“想容居”此刻亦是如此!而且犹为最多!
原因无他,概因“想容居”东家的名头太大,在整个南宋国内都是出了名的;这其中既有“好吃点”的原因;也有他个人名声的原因。
目前:容若公子名下的“好吃点”在全国已有百多家,甚至都冲到国外,在混元大陆风生水起;名头响亮得很!况且,店面又不允许和流动车一样加盟。可想而知,他到底靠这百来所店挣了多少钱!何况现在还只是一种商业经营,若是想容居开店成功后继续连锁起来、就又是无数财源滚滚来。
偏偏:他所领导的“想容产品”口碑极好、商誉极佳,常年慈善!因此也让他成为了全国家喻户晓的富商与功德者(古话,指慈善家)。
所以向这儿来吃午饭的平民百姓(多是商贾)也不少,就是因为好奇;再就是达官显贵也来了不少人,不过多是派管家预定食盒、少有亲自露面前来就餐的。
这些人的目标:估计也是为了一探究竟,这想容产品的新吃食,是否一如既往的令人拍案叫绝、真的那么不负盛名的好吃吗?还有就是,能否有幸看到一向不对外视众的容若公子本人!可惜没有看见。(其实是看不见,那个三楼的露天秘密雅间的围墙设计得太巧妙了……)
最后还可能是因为:扬州城乃是“容若公子”的出山之地;又是“想容居”的立店之所,即总店在这开建。这号召效力就更大了!
更别提,花想容本身就自有一套宣传手段。
就是利用上层人士们的攀比心理、及容若公子的另一名店“好吃点”糕点坊的名声与轰动效应;加上满大街的卖冰糖葫芦、蛋黄卷的加盟商贩与孩童们卖力的吟唱着歌谣;还有今天一大早就震天响的鞭炮锣鼓声,早就让路过的行人与十里八乡的乡亲们都好奇不已,慕名而来。
当然,还有今儿清晨贴在大街门坊前的告示也起了作用!
所以乎,店里现在已是人挤人的爆满了。可想而知,想容居今天定能赚个盆满钵多……
---(镜头回转)此刻“想容居”门口---
大街上,人潮拥挤,熙熙攘攘。
汹涌的人流在“想容居”门口呼啸而过;有一部分流向旁家店铺,但更大一部分磅礴的客流、也不甘示弱的挤进大门。
至此,显得此刻的“想容居”大厅内外,都格外的热闹与“鸭梨”大!
值此时刻,碰巧有路过的百姓群众向旁边一排队的客人问了:“人太多了吧,他们想容居里的人应付得过来吗?”
然而,还没等那个客人多说、就有人回应了他们两。
“您好,欢迎光临~!”
迎宾小姐甜美的嗓音随着又一群顾客的到来而响起,神情温婉端庄、举止得体。
微笑着给这群顾客拉开了大门的拂帘;接着,就有领班的餐客接(待)领长派了几名餐客接领员上前来招呼、并领队带至座位上,有礼且不失优雅的询问顾客是否需要雅间等问题;就好座,再由服务员姑娘礼貌的奉上菜单,进行点餐服务;最后,就是“传菜生”们的工作了。
值得声明的是:这次“想容居”突破传统、大胆改革,所有工作人员皆可称为‘服务员(生)’、不设店小二一职!且“点餐服务生”都是女性,唯有“传菜服务生”这一职业是男性服务员。
之后的一切,都在有条不紊的进行着、火爆的初营业并没有给餐厅带来太多负担……
花想容睡好下来后,看到的就是这样的场面。
显然,这些经过她“代授弟子”李达招亲手培训过的员工们素质都很高!
在经过上午的突发事件后,居然还能够随机应变、从容淡定、听从指挥、临危不惧;并吸取教训化为经验,使之后的客流迎送事件处理的更好!
“不错,不错!”
花想容边看边心中暗赞。即使是内心冷淡,或者说“闷.骚”如她;此时也不禁有些傲娇起来。这感觉真棒,就像回到了前世的办公大厦……
想完又看了看楼上二楼隔间的情况,同样很好、秩序井然!花想容满意的点点头。
下楼来到柜台,叫过李达招这个掌柜的:先是嘱咐他别忘掉一件重要的事;再是夸赞了一下店内的服务工作人员,让他之后妥善处理开业劳累一周后的特别加薪奖金(每店仅此一次“门店开业奖励”,之后都只是保持“月绩效”“月全勤”“月评选服务明星”这三项奖励)。
说完这些,花想容看着不知何时悄然立于身后的墨竹风、笑问道:“你和老朋友打完招呼了?行,那咱就走吧!”
这里,老朋友是指城内举人秀才与王孙贵公子。
因着墨竹风文采极佳、又一直有在温习功课,是扬州城有名的学识渊博的公子!并且温习的同时,也不耽搁她的商业大计;只说是将来到时机就去考功名,以圆九泉之下父母的一个心愿。
当然,花想容也应允了、她并不想禁锢雏鹰振翅高飞的翅膀;更何况,她一直觉得墨家兄弟俩有隐情、或许那个隐情需要墨寒玉这么做吧………
至于走之前,离店的花想容到底对李达招说了什么?
其实无非就是提醒李达招:让他别忘了将大厅与二楼中间悬空而建的舞台打理一下,收拾干净;这样,好接待接下来一周后将要到访的娇客!
这可是自己命花侸鼎很难才特意请回来的、准备平时每周一次的“周五晚上汇演”的稀有工作人员、那可是个名满扬州城的风光人物。
幕宾众多,可得仔细小心了、别得罪人家!
当时李达招听到后,额头再次冒出一丝冷汗;直到花想容夸了他几句,忙乐呵的连连答应。
显然,他也察觉出了花想容的改变!对于她难得一露的笑脸与赞扬,看出了自家小姐今天貌似很高兴;心中暗自庆幸不已,不用挨批。
不过很快又认真起来,严肃着脸、语气恭敬却又极快的赶紧道了声“抱歉,请恕属下无法奉陪!”就匆匆离去。
花想容淡笑,点头答应。
然而,离去的李达招却没留意到自己再次掉进花想容的“胡萝卜加大棒”的政策里、真是个老实又有趣的人啊。
……
【羽佳有话说:今天被北方的毒太阳晒了,逛街回来皮肤过敏、起初还以为是招小虫子咬了;后来冰敷后、发现就是被太阳高温晒的,皮肤才不舒服了。无语泪奔,原来我对光照太强烈也过敏啊、以前一直不知道---!呜呜……】(未完待续)