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第062章 生意越来越好

美味农家女 红茶姑娘 3324 2024-11-19 01:13

  因为今天第一天开张,苏染也没做多少东西。现在一个中午卖得差不多了,还剩下一点,他们正好就着剩饭剩菜囫囵的塞塞肚子。

  苏染顺便请钱嫂子过来一起吃。

  钱嫂子也不和她客气。“以前老是请你们吃我们的,今天可算是让我逮到机会也吃一吃你的了!你等着,我先把孩子他爹给叫过来!”

  既然钱嫂子夫妻过来,那么光用剩菜剩饭招待就显得不那么周到了。正好鱼汤没了,苏染就又下厨煎了两条鱼,用豆腐做了个青菜豆腐汤,把剩菜热一热,也摆了满满一桌。

  一群忙了一整个中午的人围在一起,也实在客气不起来了,大家甩开了手就开始吃。

  钱嫂子先吃了口豆渣饼,她立马就双眼圆睁:“染妹子,你这面揉得不错啊,都和我男人差不多了!难怪他们都夸你哩,现在我吃了我也要夸你!”

  她男人钱大听了尝一口,也点头。“是做得不错。”

  钱嫂子顿时就跟听到自己被夸了似的,得意的看着自己男人:“看吧,我就和你说染妹子厨艺肯定不差。现在你算是见识到了?”

  “是啊!她要是开一家面馆,咱们的面馆可就要没生意了!”钱大赶紧顺着她的话往下说。

  一桌子的人立马都哄笑起来。

  这一笑,大家都心情大好,更开心的动筷子吃东西。这些剩菜剩饭,没多大会就被大家都给解决掉了。

  不过,虽然人前把事情说得云淡风轻的,但等晚上和李二两个人关起门来,苏染眉宇间还是笼上了一抹忧愁。“虽说只亏了十五文,可这个的前提是野菜蘑菇是咱们自己摘的,鱼也是全哥儿他们去河里捉的,这些都没有算在成本里头。不然真要算起来的话,咱们其实也亏了有五十文钱了。”

  李二想了想。“那也没到一半。”

  “是啊,也没到一半。这么说起来,其实情况也还算可以。只要接下两天吃过的客人还来吃,再多带点人来,咱们就不亏了。这样一传十十传百的,慢慢的也就能盈利了。”苏染低声说着。

  可是,这个过程终究是熬人,而像这样煎熬的日子最难过了。

  这个时候,她又察觉到李二的手掌按在了她的肩膀上。

  “别慌。”他说。

  虽然只是这么剪短的两个字,却就像是给她吃了一颗定心丸似的,苏染那颗沉甸甸的心突然一下就轻盈了不少。

  “嗯,我知道,我不慌。”她深吸口气,就抬起头冲他一笑,“日子总是要过的,既然都已经开头了,那就必须继续走下去。明天总不可能比今天还糟。”

  “嗯。”李二点点头,就伸出大掌在她头顶上用力揉了揉,“睡吧!”

  苏染点头,靠在他身边闭上眼。

  经过一夜的休整,第二天苏染起来后就又精神奕奕的。再做了两荤两素四个菜,以及大一桶汤,到了中午全哥儿安哥儿继续出去吆喝。因为有了昨天的名声打底,今天来的人比昨天多多了,其中不少都是昨天来过的。苏染这个孕妇继续坐在一旁收钱,李二、黄氏一群人忙前忙后,又一个中午这样过去了。

  这一个中午显然过得比昨天的中午还要长得多。

  等忙完了,时间都已经未时二刻了。

  大家简单把屋子收拾一通,就又凑到苏染跟前来了。

  对着这一双双巴巴的盯着自己看的眼睛,苏染抬起头,慢慢冲他们绽放一抹笑:“今天卖了七十八碗,一共是三百九十文。咱们今天的成本是三百二十文。”

  “好啊!”

  本来只抱着不亏本就好的心思。结果谁知道现在一听,竟然还赚了七十文?这钱可不少了!

  这下,大家就都禁不住的欢呼起来。就连李二看着苏染的眼神都带上了一抹亮光。

  钱嫂子过来知道消息后,她也两眼放光。“我就说嘛,染妹子你这么好的手艺,不拿出来用多可惜!你瞧瞧,这镇上的人也都是识货的。昨天才尝过你的手艺,现在大家就都来了,我看明天来的人肯定更多,你可一定要再多准备点饭菜才行。”

  “借嫂子你吉言。”眼看赚了这么多,苏染的心情也放松了不少。她赶紧就点头,脸上也带上一抹欢愉的笑。

  钱嫂子说得没错。接下来两天,他们饭馆里的生意的确是一天比一天好。

  本来就是农闲时候,下面村子里的劳力大都来镇上做工了,正好镇上陈老爷又在集市这边盖新酒楼,赵老爷也在翻修他家的老宅子,还有一些打零散工的,可以说,每年这些人可都给镇上这些饭馆脚店什么的带来了不少生意。苏染选在这个时候来开饭馆,也就是冲着这一点。

  而且他们的经营形式也和别家不一样,现成的饭菜做好了,就摆在那里,客人想吃哪个就给他打哪个。点完了坐下就能吃,一点时间都不用浪费。而且五文钱就能吃饱饭,其中还有肉,还能喝汤!这价钱就已经很实惠了。甚至都有人忍不住问他们:“这一顿饭才五文钱,你们把本钱赚得回来吗?”

  黄氏虽然这些天一直和人接触,胆子大点了,但她还是不习惯和外人多话,就赶紧指指安哥儿那边。

  安哥儿赶紧就大声说:“来的人少,的确赚不回来。但来得多了,也还能赚点小钱的。”

  “那好,明天我再带几个兄弟过来!”

  吃得好,心情当然也好。客人一听这话,立马就拍着胸脯做保证。全哥儿安哥儿兄弟俩赶紧就冲过去道谢,还亲自把客人送出门去。

  这么殷勤的姿态,又让客人心里舒坦得不行。

  再忙上几天,眼看店里存下的菜都吃得差不多了,每天上门开吃饭的客人也差不多都稳定了,全哥儿安哥儿赶紧回村子里去摘野菜、采木耳蘑菇什么的,再把菜园子里长好的菜采了给苏染他们送过来。不过这次把东西送来后,苏染就没有留下他们,毕竟那边家里还有兔子什么都要照料,兄弟俩又还要读书,时间不能耽误太久。

  知道前面最艰难的时间已经过去了,现在每天来吃饭的客人都差不多稳定了,而且店里也确实开始赚钱了。而且说句实在话,随着每天这么大的客流量,光从村子里摘菜什么的已经不够用了。但好在前些日子已经赚了些钱,现在再用这些钱直接去集市上买菜也够了,兄弟俩也才放心的回去村子里读书,把秋姐儿给换了过来。

  就这样,不知不觉半个月过去,苏染的饭馆也渐渐在镇上打响了名号。来镇上做工的人都知道,镇上有一家吴记烧饼铺,铺子现在确实在卖现做好的饭菜,不仅价钱公道,做的东西也好吃,叫人吃了这一家的,就再也吃不下别家的了!所以这一天天的,随着苏染肚子里的小家伙慢慢长大,都已经把她的小腹给鼓出一个小小的凸起来来,店里的盈利也越来越多。

  黄氏一群人对这个结局当然是乐见其成的。但有些人就不一定了。

  这一天,秋姐儿在给坐在门边的客人送完饭,就悄悄蹭到苏染身边。

  看着她欲言又止的样子,苏染主动问她:“怎么了?”

  秋姐儿就指指门外。

  苏染看了眼,却什么都没看到。

  不过用脑子想想,她也能知道是谁在外头偷瞄。“是苏贵他们?”

  以前苏成才一家还没搬去镇上的时候,秋姐儿的亲娘也曾经带着她去过吴山村几次,她对那几兄弟有点印象。再加上,这已经不是他们第一次跑过来偷窥了。

  秋姐儿连忙点头。

  苏染就冲她笑笑。“没事,别管他们。”

  有上次苏富被当众打了十板子,然后还拖出去游街的教训在,这一家子也都是到苏染和李二不是好惹的。现在他们要是再敢怎么样,苏染可不会和他们客气。而且,现在还有陈老爷在上头压着哩,苏成才也不会再傻到自己给自己挖坑了。

  而那边,一个客人吃完了饭,还有些意犹未尽的。

  “苏小娘子,你家的饭菜是真好吃,我吃了你的,别家的都吃不下了。不过你家怎么就只卖午饭啊?要不干脆你们再顺便卖个早饭吧!只要你卖,我一定过来吃!”

  他这话立马就引起了其他人的附议。

  苏染听了,她也心中一动。“这个倒是可以考虑一下。”

  “不行。”但马上,一个坚定的否决声音就在耳边响起。

  苏染抬起头,就对上了李二那张阴沉的脸。

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