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第22章 酿酒高手

重生之大当家 洛云舟 2186 2024-11-19 02:38

  温婉走到屋门前才发现自己匆忙被静儿拉着便出去了,甚至连屋门都忘了掩上。

  此时大当家正一个人坐在她的屋子里,依旧是一身白衣,神态优雅,手上还拿着温婉走之前写下的酿酒方子,看得仔细,见温婉回来,大当家随意地放下纸条,站起身,看着温婉,也不说话,眼神深邃得让温婉有些看不懂。

  温婉只好率先开口问道:“大当家什么时候来的?不知道大当家要来,婉婉刚刚出去了会,失礼了。”

  大当家也不问温婉到底去了哪里,只是顺着她的话答道:“刚到,正好见你门是开着的,所以便进来了,不知道你人并不在,倒是在下失礼了。”

  温婉也不介意,走进去,取过茶杯,给大当家倒了一杯茶,自己也坐了下来,“不知大当家找婉婉有何事?”

  大当家接过温婉递来的茶杯,重又坐了下来,啜了一口道:“刚刚萧大嫂来找过我,说了一些学堂的事情,说明天要对孩子们分开教授,这个法子甚好,连军师都称赞有加,不知道婉婉是如何想到的呢?”

  “这也并非婉婉自己所想,婉婉也是从别处听来的,是早些年婉婉从学的先生所说,婉婉也是偶尔记下。”温婉并没有想到萧大嫂动作会那么快,竟然已经将这个想法告诉了大当家。

  “是么?”大当家似乎不是太相信温婉的话,但也没有过多追究,“如此说来婉婉倒是个好学的学生,这个法子既然是婉婉提出来的,不如婉婉也帮着萧大嫂一起实施吧,既然婉婉也念过书,想来这一点小事应该是难不倒你的对吧?”

  大当家意味深长地看了温婉一眼,又笑着开始饮茶。

  温婉心思转了转,回道:“那婉婉定会尽力帮衬着,若有不懂的,到时候还要请教大当家。”

  大当家握着茶杯的手顿了顿,随即笑出声来,道:“婉婉未免也太抬举在下,若是真有不懂的,请教军师便是,军师才是个读书人,在下不过是个莽夫而已。”

  “好的,婉婉记得。”

  温婉嘴上这么说着,可是心里却一点也不这么想,她早就听静儿和萧大嫂说起过大当家是个文武全才,如今倒在自己面前装起了莽夫,这不是摆明了显得自己在卖弄?

  难道是自己今天的表现惹得大当家怀疑不成?

  温婉想了想,也不至于吧?

  她偷偷想看看大当家的表情,谁料大当家也在看着她,两人的眼神在空中相遇,温婉别开脸,微微有些不自在。

  大当家嘴角勾起一个好看的弧度,放下茶杯,拿起温婉桌上的纸条,对着温婉扬了扬,转移话题道:“不知婉婉写的这个是要做什么用?”

  温婉若无其事地接过,轻言道:“这个是婉婉家乡的一剂酿酒方子,婉婉听萧大嫂说过些天寨子里要酿制新酒,所以婉婉也想一试,便将这方子先记了下来,回头也好和萧大嫂先准备准备材料。”

  大当家望了望自己瞬间空了的右手,眼里闪过一抹亮色,“这么说婉婉也是酿酒高手不成?”

  “哪里称得上高手,婉婉也不过是知道这方子,能不能酿成还不好说呢,若说要酿酒,婉婉又怎敢在大当家面前班门弄斧?”温婉对着大当家眨了眨眼睛。

  “哈哈……”大当家笑得开怀,“婉婉也不要妄自菲薄,我看了看方子,倒是有不少特别之处,你方子上的这些材料寨子里应该都可以备齐,不知是否还需要一些别的工序?”

  “其他的倒也不需要,只是……”温婉斟酌了下说道:“只是不知道这里的水质是否适合酿制此酒……”

  大当家听完,竟微微坐直了身子,神态也较先前认真不少。

  酿酒重在水质,这一点几乎被大家所忽略,都以为材料好便能酿出好酒,大当家自己也是研究好久才意外发现此奥秘,没想到温婉既然一语就能道破水才是关键,大当家不仅要对温婉刮目相看。

  他问道:“不知婉婉想用何种水源?”

  温婉也不避讳,直言道:“自然是山泉最好,尤以流经岩洞的山泉最佳。”

  她想酿的酒的特点便是水质富含矿物质丰富,再加上工艺的辅助,这样更能突出酒的特色:纯正。

  “山泉这一点在下倒是可以理解,何以还需经过岩洞呢?”大当家虚心求教道。

  温婉也不知道如何解释,这一点有些说不清楚,若向大当家解释岩洞富含矿物质丰富,更能增强酒的口感,大当家定会觉得更无法理解。

  这些现代的词汇,在这个时代是没有的,她不能说。

  她其实只是想要沿用她所知道的法子,添加一些辅材而已,只是这个中缘由她实在没法说清楚,她只能含糊道:“这些婉婉倒是也说不清楚了,只是家乡一直沿用着这个法子,流经岩洞的山泉能让酒的口感更纯正,清香,更显淡雅。”

  大当家略一思索,拍手叫好,“婉婉的这个方子果真奇特,甚妙!甚妙!在下倒也多了几分期待,既需寻找山泉,明日婉婉跟着在下上山走一趟便是,这里山林富饶,山洞也较多,自然能找到婉婉所需要的。”

  温婉自然求之不得,她还正愁想不到好点子外出呢,爽快答道:“如此便劳烦大当家了。”

  “哪里的话,在下倒是巴不得婉婉能够早些酿成美酒,那在下也好解解馋,且不一举两得?”

  大当家兴奋地冲温婉挑挑眉,眼里全是笑意,看得温婉竟微微有些失神,这个人笑起来神采奕奕的样子,倒是有一些迷人的。(未完待续)

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