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第四百四十七章【才饮长江水,又食崇明蟹】(二合一更)

全能闲人 光暗之心 5614 2024-11-15 23:44

  眼前是掩映在古树藤蔓下的三间瓦房,用竹篱笆隔出了一个小院,水井旁悬挂着鱼网,旁边是爬上了青蔓的葡萄架,一名六十出头的花甲老人正坐在石桌旁,面前摆放着茶水,美滋滋地抽着旱烟袋。

  绿树碧波悬网老人顿时形成了一幅静谧闲趣的画面,周易抿抿嘴,感觉打扰这样一位老者是种罪过。

  爷爷,有人找您。

  ..

  竹筏姑娘跑去水井边打了瓢手,咕嘟嘟灌下肚,扬下头,青chun的发丝飘扬,如此美妙的画面却被一股异味破坏了,是狐臭。

  姑娘的体味有千种万种,每一种都有人爱慕追求,当年那位香妃娘娘也是有狐臭的,乾隆皇帝就是喜欢。可周易他们没这种嗜好,不由微微皱眉,感觉太可惜了,这么漂亮的女孩却患上这种病,老天不公啊,让人家将来怎么嫁人

  好像看到了周易等人的表情,姑娘神sè一黯,有些慌张地跑进屋里,再也没有出来。

  大和尚,你怎么又来了

  老人磕去烟灰,送给明味一个大大的白眼,显然并不欢迎他。

  这位周施主买了块高五十三米,重达七千吨的奇石,要运去鲁省。空运陆运不好走,就得走水路了,这不就来找你这个水龙王了..

  明味呵呵笑道:与人方便自己方便,又是龙王老哥大显身手的时候了。

  五十三米高的奇石原来是有钱的大老板到了

  老人哼了声,没正眼看周易和大和尚:有钱干点什么不好,买石头要学宋徽宗那个昏君麽几位还是请吧,我还想多活几年呢,与人方便是和尚做的事情,我老人家没兴趣。

  常老哥,贫僧就不信,你会不手痒

  明味也不用人让。嘻嘻笑着坐在了水龙王对面:石头就在南门码头,就等老哥的船了;这次是要走运河淮水,直入黄河,然后还要进入云水山区,直抵剑马湖的

  刚好是雨季,水位暴涨,从长江过运河淮水倒是没有多大难度,可是从黄河支流南入剑马湖,要经过五十里水鬼滩,还要过剑石峡谷。这可太凶险了

  常四海目光一亮,不觉接过了明味的话头,居然聊上了。

  在别人那是极度的危险,可有贫僧和龙王老哥哥联手,还有什么地方不能去得

  明味呵呵一笑:放心吧,贫僧曾经周游天下,自制天下风水堪舆图,这五十里水鬼滩和那剑石峡谷也难不住我,再有老哥哥天下第一的cāo舟手段。天下船工闻名sè变的这两处地方也不算什么,难度老哥哥就不想征服这两块险地麽

  和尚,你真是个混蛋

  常四海盯着明味看了半天,忽然呵呵地笑了起来:我算是被你抓住了命门。你这个酒肉和尚

  你答应了明味一阵激动,常四海只要一点头,自己这大半个月的吃喝可就有着落了,临走还得弄几坛五神酿回去。这都是跟周易谈好的。

  你们给多少钱

  常四海看看周易和柳絮:五十三米的花石纲,需要最少八千吨排水量的船,我几个徒弟手中刚好有一条从长江货运公司收购的万吨散货轮。甲板改装过,放这块石头倒是没问题。可就是耗油大,路上也有很大的风险,要为所有船员投保险,这样算下来,恐怕走这一趟要一百万左右,有问题麽

  常老哥,公道价格应该是70万打住吧你可不是贪心的人啊,怎么学会狮子大开口了虽说不是花明味自己的钱,可这关系到他的成就感,所有不等周易开口,大和尚就砍起价格来。

  废话,公道价格中可不包括过五十里水鬼滩剑石峡谷的风险,这条船上可没有声纳探测器,全靠爷拿命去拼,万一有什么,我总得给丫头留几个钱吧

  常四海微微有些脸红,叹道:你也知道香姑有体香的毛病,到大城市治病价格贵的很,而且一次两次还不包好。要是不能把她这个病去了根儿,我老头子怎么去见她九泉下的父母这丫头可怜呐

  周易

  柳絮轻轻捅了周易一下,冲房子指了指。这姑娘的病虽然不要命,可搁在女孩子身上,也是不可承受之重,想起小叶子得病的时候,柳絮有些心酸,自然希望周易能治好这位姑娘。

  周易拍拍她的手臂,微微点头,示意自己心里有数:就按常老先生说的,一百万,石头运到剑马湖后,我另外还有谢礼。今天应该是走不成了吧不知道能不能在您这里吃到大名鼎鼎的崇明毛蟹

  呵呵,小周先生倒是个痛快人。既然来到我这里,别的没有,鱼虾螃蟹总能管够的,香姑,香姑,把家里那十几只毛蟹都洗了,一会儿爷爷要炒来招待客人。

  还真有,这次我们可来着了。周易笑着看看柳絮和小叶子,把手里那坛五神酿交到柳絮手上,搓了搓手道:常老先生,您家的是公蟹还是母蟹多啊不如我来做吧

  你,锦衣玉食的有钱人做螃蟹我可没听错吧

  常四海笑着连连摇头:还是让我们船家人来做,别糟蹋了东西。

  就让他做。明味抢过话道:老哥哥你是有所不知啊,周施主虽然年轻,做菜的手艺却是顶级的,这毛蟹要是让你来弄,那才是糟蹋了。不用跟他客气,这一路上他就是咱们的厨子,让他收拾去吧,你我等着吃就行了。

  真的假的那我老头子今天可要开开眼了。香姑,蟹洗好了就拿过来,给你周叔看看,让他挑选。

  常四海到底是江湖经验丰富的人,看看漂亮孙女。又看了眼分明不是夫妻的周易和柳絮,随口就把个叔叔的帽子送到了周易头上。他这是防患于未然,这小白脸又有钱又豪爽,还喜欢跟女人不清不楚,孙女虽说有个体香的毛病,可谁知道他是不是好这口儿呢乾隆皇帝当年就爱这个。也难怪常四海紧张,儿子儿媳都在一次水难中走了,他就指着这么个孙女相依为命,孙女要是有什么事情,他就没法活了。

  嗯。周叔,你瞧,螃蟹都是活的。

  带着一阵香风,常香姑低着头走到了周易面前,脑袋上还是顶着那个大大的斗笠。周易抬起头,没看到她的正脸,这姑娘太自卑了啊。

  好螃蟹,不愧是中华三蟹之一,妙。妙极了。

  拿起一只崇明毛蟹,对着阳光一照,那薄薄的蟹壳就成了透明的,里面有多少蟹黄膏脂都是一清二楚。用食材辩识功能一查,还是正宗野生的,可不是市场上那些激素催大的坑爹货。

  华夏人都笑老外不吃螃蟹,却不知世界上有三百多种淡水蟹。真正能食用的不过二十多种,而且大部分都集中在亚洲尤其是华夏。老外不是不吃,只不过他们那边第一个吃螃蟹的人不是被毒死了。就是拉肚子拉坏了,后来也就不敢吃了。还是咱华夏人有吃福,老祖宗前仆后继冲上去做吃螃蟹的第一人,这才给后人开辟了美食新战场。

  在中华绒螯蟹中,最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。

  胜芳蟹和清水蟹的特点是个大壳硬sè绿,美中不足的是肉质较粗松而且脂香不足,所以吃这两种螃蟹一定要等到秋肥以后,吃得其实还是蟹黄。

  而崇明老毛蟹却是得天独厚,它个小壳薄,肉质细密脂膏香美,不用等到秋肥,雌蟹就会出足黄,雄xg蟹脂油厚,这种蟹要炒来吃才好。就是炒的时候有个讲究,公蟹和母蟹应该搭配合理,而且非常考较厨子的功夫,炒得过了,蟹膏就要化油,炒得不够,蟹黄就有腥气,水平不够的厨师甚至干脆把公蟹和母蟹分开来炒,免得掌握不住火候。可是如此一来,就没了公蟹和母蟹交融的那种美味,你懂的

  好螃蟹,好螃蟹,这次真是有口福了。

  周易交口称赞,放下螃蟹,摸上了常香姑的手,而且抓住了就不放,还往眼前拉。

  你干什么

  柳絮和常四海异口同声地大吼起来。柳絮气呆了,常四海抓起旱烟袋就冲了过来,明味想抓没抓住,心里暗暗叫苦,小周施主啊,你这是做什么,看螃蟹就看螃蟹,摸人家大姑娘的手做什么

  呵呵,姑娘会有体味,其实不是身体不好,而是太好了。

  周易微微一笑,转头看看怒目圆睁已经冲到自己面前的常四海:抱歉抱歉,香姑娘太爱害羞了,如果我说要把脉,她恐怕又要躲到房子里去,所以只能搞搞突然袭击

  呃,把脉

  常四海低头一看,可不是在把脉麽他也带香姑看过老中医,这位周先生的手法虽然有些古怪,却是真的在搭脉门。常香姑红着脸,低头不去看周易,却没有用力挣脱;这位周叔叔手指传来一阵凉气,让她感觉十分舒服,竟然不舍得离开。

  周先生,原来你是位医生啊常四海呐呐地将手藏到了背后,干笑两声:您刚才说香姑的身体很好

  是很好,而且是非常好。周易点点头,这才收回手来:常老先生,您孙女从小到大就没有感冒发烧过,大冬天的挽了裤脚就能下水,也不会怕凉,夏天洗热水澡,普通人用三十七八度的水就感觉很热了,她却偏偏要用45度以上的热水,否则就不痛快,对不对

  神了周先生您怎么知道的

  常四海听得张口结舌,就连常香姑都挪动头上的大斗笠,定定地望着这位年轻的叔叔。

  我还没说完,您孙女小时候得过脱发的毛病,差点就成了秃子,后来这病治好了,就长出一头乌黑油亮的头发来

  这您都看出来了

  常四海真想仰天长啸,这是医生还是算命先生。明明是个陌生人,却说得一点没错,绝对的神医啊

  常香姑脑袋上扣着斗笠,却也看得到秀发飘扬,仿佛墨染的一样,可是谁能想到这位姑娘曾经是个秃子

  周先生,那香姑这究竟是什么病啊能不能治疗常四海忙道。

  我不是说了麽,香姑不但没病,而且比一般人都要健康

  周易微笑道:医家和道家都说人身有阳气,其实就是元阳。人的元阳越是旺盛,身体就越好,这样的人不畏寒冷很少生病,而且寿命绵长,最少都能得享九十高龄。可就是有一点,因为阳气太盛,就容易多汗多脂脱发和产生狐臭,香姑早年脱发,那就是被体内旺盛的元阳冲击所致。后来脱发被治好了,体内过剩的元阳只得改道而出,就成了狐臭

  周叔叔,那我的狐臭能治好不

  常香姑忍不住开口问道。

  能治是能治。就是太可惜了。

  周易摇头道:你是因为体质太好,才得了这个病,和一般的狐臭不同。如果从根本上治疗,就得用银针镇压你阳明少阳太阳六经。那样狐臭虽然得以消失,却会让你从此变得和普通人一样,冬天也会畏寒也会感冒发烧。变回个真正的弱女子,你难道不会后悔麽

  变成普通人就变成普通人,姑娘家总要嫁人的,这个病不治好了,怎么嫁人呢周先生您就帮香姑治了吧,我谢谢您。

  没等常香姑开口,常四海就替孙女做出了选择。

  如果我下了针,香姑的身体恐怕会变得比普通人还差,从此再也不能住在湿寒之地,这个碧水窝是肯定不行了,难道要她离开您麽

  常四海一辈子比水而居,让他离开水,那就等于是杀了他一样,这个道理周易不用想也知道。现在周易是要常香姑选择,是为了变回香喷喷的美女而离开爷爷,还是继续住在这里,做一个香姑。这虽然很残酷,却没有人能帮她选择。

  周叔叔,我不治病了

  不治了

  别说是常四海,就连柳絮都无比震惊,一辈子带着这种体香过ri子麽,这简直无法想象。

  傻孩子说胡话

  常四海瞬间明悟了孙女的心意,不觉老泪纵横:爷爷不要你管,你给我老老实实治病,将来找个好人家嫁了,爷爷死了也能闭上眼睛,否则你就是不孝

  我不嫁人,也不会离开碧水窝,就在这里陪着爷爷,爷爷身体好,能活一百岁两百岁

  常香姑一把掀去斗笠,露出一张让柳絮都为之目眩神迷我见犹怜的美丽脸蛋儿,倔强地瞪了一眼周易:你要是帮我治了,我会恨你

  那可不行,香姑这么美丽,我可不想让你恨我,放心,我不给你治疗。这是香姑自己的选择,我们都会尊重你的,对麽常老先生

  周易哈哈一笑,拍拍手端起了螃蟹:我要去整治这些螃蟹了,每个人都要欢欢喜喜的等着我的美味大餐,谁都不许哭鼻子。

  常四海爷孙俩都在哭鼻子,而且还是哇哇大哭抱头痛哭,这个说爷爷我不治病,我就要陪着你,那个说孙女儿乖,爷爷其实也舍不得你啊,看得小叶子也跟着大哭起来,柳絮的眼圈儿也红了。

  明味双掌合什,口中只是喃喃念道:阿弥陀佛,何谓世间苦,是生死苦是病噩苦是分离苦是多情苦,故空生死离病噩斩情yu,方得大快乐。阿弥陀佛,可是如此一来,又与土石山木何异想不通,想不通,阿弥陀佛好香啊,好香。

  常四海爷俩也不哭了,都瞪眼看着从厨房走出的周易,木质托盘上是四个菜,白灼虾蒜爆鲤鱼清炒水芹菜和葱姜炒蟹。

  只不过那盘葱姜炒蟹上面盖了个大海碗,只能从味道上判断。

  好火候啊,虾灼的恰到好处,鲤鱼看着都知道鲜嫩无比,还有这水芹菜

  常四海最得意的就是着口水芹菜,忍不住夹了一筷子送入口中,连连赞叹道:鲜嫩既充分保留了这水芹菜的清香,又完全做熟做透了。哦哦,还有这虾,简直比几十年的老船户做得还地道。周先生啊,你究竟是医生还是厨子我怎么越来越糊涂了

  这老头儿也真是,有这么做主人的麽客人都还没动筷子呢,他自己倒先吃上了。

  柳絮看得直咽口水,小叶子却不管那麽多,一把抓了两只大虾,喜滋滋地送进了口中。

  看到吃的,明味的禅机早断了,只是他没上去就开吃,而是直勾勾地盯着扣在海碗下的螃蟹:周施主,何以不揭开这个碗呢

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  有新朋友也有老朋友,还有美女出现,呵呵,谢谢大家了。

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