：感谢兄弟们的支持，虽然最终还是输给了上面的大神，但是我们努力过了，无悔了。
呵呵，游走的枪口兄弟又赠送了章节，没领的快去领啊：
走进这家颇具传奇sè彩的食店，众人都是眼前一亮。
整个一楼散座厅居然是被分成了三个区域，左面是排列着几十个水族箱的海鲜区，右侧则是装饰豪华气氛幽雅的西式简餐厅，而位于中心位置，占据面积最大的，则是以华夏风为主导，夹杂了部分印度和妈来文化的本邦菜厅，这里的食客也是最多的。
在那位华裔美妇的带来下，周易等人直接上了二楼的一间名叫斗味阁第一百六十七章食道的极致谢谢了的雅间。从名字上来看，这个包间应该是专为上门挑刺儿的美食家和同行准备的，雅间内则是摆设着许多奖杯的照片，从上面的文字来看，这些奖杯是惹香阁三代店主在六十年间获得的，其中甚至包括新加皮总理家厨的荣誉奖章。
何文秀，20032005年担任新加皮总理家厨......何文秀，2008年参加法国厨艺大赛荣获三等奖章......何文秀，2010年被大韩料理协会邀请担任东南亚烹饪大赛评委......
在这些荣誉奖章奖状的旁边，是一名皮肤白皙相貌非常秀气的中年人，有着一双秀长如凤目的双眼。哪怕是在相片上，仍然jg光四shè；这应该就是惹香阁第三代的主事人和总厨了。
从他历年来获得的荣誉看，居然还是位东西兼修的世界级厨师，周易不由看了朱小花一眼。心说你看看，你给哥们儿招惹的这都是什么人物啊
虽然说不上怕，可他毕竟不是这个行里的，要不是朱小花多事，也犯不上第一百六十七章食道的极致谢谢了跑来打人家的脸啊
朱小花他们也看傻了，这货趁那位华裔美妇没注意，低声道：老三，你应该能顶的住吧
顶不住就把你轰出去
周易瞪了他一眼。见到华裔美妇正微笑着看向自己，忙正sè道：不好意思啊，给贵店添麻烦了。
先生不用客气，广迎天下食家。是从我丈夫的祖父那里就传下来的规矩了......
华裔美妇微笑道：现在先生可以点菜了吧不过按照我们的规矩，您身为挑战者，只能选择东方菜系的菜sè，这样可以麽
众人听得又是一愣，原来这位美妇不是什么大堂经理一流的角sè。居然是惹香阁现任的老板娘。
呵呵，当然。毕竟从何老先生开始，就是从cháo州菜等东方菜系起家的，如果我选择西餐就失去意义了。周易笑道。
先生能理解就好。无论您选择什么菜，我丈夫都会亲自下厨的。不过......
华裔美妇笑道：如果您不能让我的丈夫折服，那就要自行离开了。而且您的名字也将被刻在惹香阁的败者碑上。所以我需要您的身份证件。当然，我只是看一眼记下您的名字就可以了。
还有败者碑
周易不由一皱眉，本来他是不准备太较真儿的，如果何文秀的手艺真的好，实在犯不上打人家的脸，输赢本来就是无所谓的事。
可惹香阁居然还要把挑战失败者的名字刻在石碑上，这就不能儿戏了。他的脸可以丢，祖宗的脸可丢不起啊毕竟周家祖上也是承办过御膳的，也是一代名厨，作为后辈不给祖宗脸上增光添彩也就罢了，至少不能抹黑啊
那好吧，我听说当年何老先生是以cháo州菜起家，那我就点一道沙嗲炒粉吧。这是我的身份证，您请看。
周易点点头，取出身份证递给了华裔美妇。
周先生要点沙嗲炒粉
华裔美妇脸上闪过一丝震惊的表情，差点忘记了把身份证交还给周易，等她意识到自己失态时，连小叶子都看出不对了：阿姨，那是周叔叔的身份证哦......
哦，对不起，周先生请您收回身份证吧。我......我立刻去通知文秀，请您稍等一会儿......
老三，这女的怎么了，怎么你点个米粉就把她心疼成这样
朱小花大咧咧地坐下，拿起桌上的大号茶壶给周易他们分别倒了杯茶，自己端起杯子刚喝了半口就皱起眉来：这什么茶啊，这么油还有一股子药味儿......
要不说你没文化呢
周易笑道：这叫肉骨茶，还是19世纪在克拉码头做苦力的广东和福建人带到新加皮的。讲究的就是肉汤鲜甜，带有芳香的药材味以及胡椒的辛辣，很补的。还有人家那可不是心疼，而是因为沙嗲米粉是cháo州人的看家菜，就跟我们吃的豆汁油条一样，可何家却独创出这道沙嗲炒粉，这就是他们三代传承的jg华所在了，我点了这道菜，却是让她不敢小觑了。
其实周易还不清楚，沙嗲炒粉不光是何家的看家菜，同时也是何家传承的功夫菜，如果做不好这个，那都没资格说自己是何家后人，他这样点菜就等于是向何文秀发起了最强烈的挑战
这都是被败者碑给弄的，周易感觉要把挑战失败者的名字都刻在碑上，让来来往往的食客看实在是有些过了。他这也是要提醒何文秀一下，天下之大，并非就没有可以超越你的人，哪怕是在cháo州菜上。不过周易也是就事论事，对cháo州人这种坚忍凶悍的个xg，他还是非常欣赏的。
老三。你懂的可真不少啊也没见你大学的时候多爱看书啊......
朱小花听得眼睛都直了，柳絮看着周易的眼神儿里也满满的都是崇拜，女人最是抵挡不住学识渊博的男人了。
别捧我，我这也是刚刚从菜谱上看到的。呵呵......
我擦，差点就被你忽悠了。朱小花顿时翻了个白眼，柳絮跟花朵也咯咯地笑了起来，感觉周易是越来越闷sāo了。
周叔叔，那你会赢麽小孩子总是最直接的，关心的就是结果。
你说呢周易呵呵笑道：周叔叔什么时候让叶子失望过呢
没过多久，一盘热腾腾香喷喷的沙嗲炒粉就摆在了周易面前。这次跟那名华裔美妇一起来的，还有惹香阁的老板兼大厨何文秀。
何文秀本人比照片上还要文静一些。一双手又白又细，比大姑娘的手都要好看；只看这双手，周易就知道此人的刀工和雕工肯定都是顶级的，而这些恰恰是一名顶级大厨必备的基础。
周先生。请品尝吧。
这位世界级大厨就连说起话来都是文文静静的，丝毫没有烟火气，知道的他是个厨子，不知道还以为是个货真价实的文人呢，至少比刘珂这种货sè的卖相要好上一百倍。
呵呵。那我就献丑了......嗯，确实是不错......
哪怕此前周易没吃过沙嗲炒粉，可就凭当今食神的眼光和嗅觉，他就知道这盘米粉几乎做到了无可挑剔的境界。恐怕放眼整个cháo州再加上个新加皮，也没有人能超越何文秀了。
这道菜和流行于广西一带的炒米粉有些类似。只是米粉选材更为jg良，而且要讲究在开水中一滚就入锅。油量和油温都要控制的极好，过了就会粘锅起糊反之就会炒不透或者成了加水炖出来的煮米粉。
而且这道菜还要讲究酱料的配制蛤蜊的选择和烹制，要做到蛤蜊的鲜味和酱料的醇厚味道同时浸入粉中，却不能混杂，还要保持米粉的完整xg和咬劲，其中的功夫深了。
单就sè和味来看，何文秀做的这道沙嗲炒粉不但入味刚好，而且酱料和蛤蜊的鲜味层次分明，毫不混杂，这就已经有九十分了。
周易拿起筷子夹了一根米粉送入口中，轻轻一嚼，先是有弹口的感觉，跟着却是入口即化，满口都是绕齿的香浓，不由轻轻一叹：怪不得何先生能获得这么多荣誉，甚至被聘为新加皮总理家厨，果然是好手艺啊这一份沙嗲米饭无可挑剔，实在应该得到一百分。
一百分老三，你不是这么快就认输了吧
朱小花听得脸sè一变，被赶出去继续冒雨排队倒是没啥，可这脸却丢不起啊前面那个胖子就是榜样。
柳絮和花朵也有些担心看着周易，小叶子最直接，眼圈儿都红了。
呵呵，周先生果然是行家，也是位有品行的美食家。
何文秀微微点头，似乎对周易的品行很赞赏。其实从做出这份沙嗲炒粉时，他就已经知道结果了，因为没有人能比他做的更好，这一点他坚信不疑
是啊，我们谢谢周先生的诚实和赞赏，所以惹香阁会为各位免单一餐，作为我们的回报。不过周先生的名字还是要被刻在败者碑上，因为这是祖宗定下的规矩，我们都不能违背的......
华裔美妇也笑了，有些歉意地道。
我说，都是华夏人，这样做有点过了吧
朱小花不淡定了，本来以为周易赢定了，没想到会是这样的结局。要是周易的名字真被刻在那什么耻辱碑上，他今后还有脸到云水山混吃混喝麽
要不这样吧免单就不用了，但是也不要刻下名字，可以吗连柳絮都有些不忍了，说话都带上了几分恳求的意思。
这恐怕不行，我们惹香阁是按照规则来的，而且在挑战之前，我已经把规则告知了周先生......
华裔美妇笑得很美，拒绝的也很痛快。
呵呵。我看两位是误会了，我说过要认输麽
周易淡淡一笑道：不错，何先生的沙嗲炒粉是做到了极致，可这也不过是沙嗲炒粉的极致而已。并非是食道的极致。要凭这样一份沙嗲炒粉赢我，恐怕还不够。
哈哈，老三，我就知道你丫的还有后手。我擦，可吓死老子了
周大哥......
周叔叔......
情势急转直下啊，朱小花和柳絮他们听了周易的话，差点激动地跳了起来。小叶子直接就蹦起来了，兴奋之下伸手就去抓米粉。
周先生。您这样说是什么意思食道的极致难道您认为我这道沙嗲炒粉还没有做到麽
何文秀目光炯炯地盯着周易，似乎在分析他是真有道行还是个大话王。这些年跑到惹香阁吹大气的人他见多了，可结果不都是灰头土脸狼狈而去麽
每一种食物都有人能做到极致，可这种极致不过是对一般的厨师或者食客而言。却很少有人知道真正的极致是食道的极致......
周易笑道：这就是百尺杆头更进一步的道理，你这份沙嗲炒粉就是百尺的竿子，普通人看了会认为已经长到了极点，可能否更长一寸呢如果你能够做到，那就是突破到了食道的极致。
妈啊。老三这不是傻了就是疯了，很有化身为神棍的潜质啊朱小花听得是两眼发直，柳絮花朵听得是四顾茫然，周大哥没啥吧
哈哈。哈哈哈哈哈......
何文秀愣了一下，突然仰天大笑：真是奇谈怪论我本来以为周先生是个诚实的人。想不到不过是个夸夸其谈之辈各位可以走了，我何家三代传承厨艺。靠得是真才实学，可不是被人唬出来的
这位xg格文静的大厨出离的愤怒了，此刻在他眼中周易已经成为了一个彻头彻尾的骗子大话王神棍......
呵呵，何先生是不信我
周易微微一笑：那就借你的厨房和灶具一用，让我也做一份沙嗲炒粉，请何先生也品尝一下，为我打打分，如何
当然可以美秾，你带周先生去厨房吧。他可以随便使用厨房内的一切资源，我就在这里等着品尝周先生所谓的食道极致，呵呵......
看着周易走出包间，何文秀只是冷笑。朱小花他们则是大眼瞪小眼，都感觉周易这次的牛皮怕是吹大了，人家三代做这玩意儿，你这才吃了一次，就敢夸口什么食道的极致，这也太扯了点儿吧
周易并没有让大家等待太久，只用了不过十来分种，一盘沙嗲炒粉就摆在了何文秀的面前。
何先生，请您品尝。周易微微含笑道。
这盘粉......
只是看了一眼，何文秀的表情立转凝重。这个周易难道也是cháo州人麽单从这道粉看，他可不像是第一次做，却像是有着十几二十年的功夫一样。
虽然还没有吃，可单从sè和味来看，周易这道粉做的竟然和他那道一模一样，简直就像是一个模子里刻出来的，别说朱小花他们这些外行，就连何文秀都有些怀疑自己是不是看花了眼。
可就算如此，这道粉也不可能超越自己的
这一点信心何文秀还是有的。
可当一口炒粉入口，他却猛地瞪大了眼睛，仿佛不小心咬到了舌头一样地从座位上蹦了起来，一把抓住周易道：周先生，你......你是怎么做到的这就是食道的极致麽太好吃了，太好吃了求求您，告诉我您的诀窍，好吗
他的猛烈反应让朱小花等人和那名华裔美妇都吃了一惊，实在想不通在前一刻还是自信平静的他为何会突然像是疯了一样，难道这道粉真有这样好吃
众人都忍不住抄起筷子，夹了米粉送入口中....