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第四十九章 丰盛的年夜饭

子萝的锦绣田缘 暮夜寒枫 3583 2024-11-15 23:44

  子萝她们要做的工作也不少,她们要早早地把蘑菇,木耳拿去泡发,摘菜,洗菜,处理子树他们弄好的肉类。

  她们年夜饭的菜单早就拟好了,肉菜有,小鸡炖蘑菇,红烧肉,扣肉,糖醋排骨,瘦肉炒木耳,蒜苗炒肉,红烧鱼,糖醋鱼八大肉菜,素菜有麻婆豆腐,辣白菜,豆芽菜。另外还有鸡汤,排骨汤。

  匆匆吃完午饭,子萝她们接着继续忙着做年夜饭,一个锅里开始炖菜,蒸肉,另一个锅里在炸排骨和鱼,准备做糖醋排骨和红烧鱼,糖醋鱼。

  子萝她们几乎把家里全部的锅,盘子,碗碟都用上了,大家在冬日里都在厨房忙出了微汗,就是子萝也没有停过手,一会帮忙生火,一会帮忙递盘子。

  子萝觉得虽然很忙,但她却觉得这种忙活带着一种说不出的充实和喜悦。

  当子树他们祭过祖就已经到了申时末了(下午五点左右),村里的鞭炮声陆陆续续地传来。

  家里的饭菜也都准备好了,子树和子轩在院门口放完鞭炮后就张罗开饭了。

  因为今晚的菜很多,一张桌子有点放不下,子萝她们又在坑上拼多了一张桌子。八个肉菜,三个素菜,摆了满满一桌,每个菜在子萝的引导,子薇的精心炒制下都可谓是色香味俱全,令人垂涎三尺。

  小鸡炖蘑菇,鲜美多汁,嫩滑美味,鸡肉和蘑菇都炖得非常地入味,令人食指大动。

  扣肉是五花肉做的,瘦多肥少,吃起来一点都不腻。

  糖醋排骨,则又香又甜,就是鸡汤和排骨汤也非常地清甜,香浓。

  “真多菜呀!我还是第一次一下子吃到这么多菜呢!!!就是村里办喜事也没有这么多的菜吃。”子桃边吃边兴奋地说。

  “多菜那就多吃点,多吃菜,少吃饭。子树,子轩,阿萝和小六也是。”子薇边说边给子萝和小六夹她们够不着的菜。

  “大姐,你做的糖醋鱼真好吃!”小六已经夹起了第三块糖醋鱼。

  “这糖醋鱼和糖醋排骨还是阿萝新教的,是不是很好吃?”子薇看到大伙吃得香,心里也高兴。

  “好吃,阿萝在神仙爷爷那学会的菜式都没有不好吃的。”子轩也夸道。

  子萝听了也有一点点的心虚,这个借口,她用了无数遍了,每每她要拿出来新的菜方子或新的点子,她就拿神仙爷爷做借口,所幸,大家都对此深信不疑。好吧!点子不怕旧,有用就行。

  “阿萝,小六,吃鸡腿。”子树把两个大鸡腿分别夹到子萝和小六的碗里。

  “大哥偏心!不给鸡腿我们。”子桃故意道。

  子树听之,不好意思了:“呵呵,给。子桃,子轩也吃。”子树给子桃和子轩也夹了两大块鸡胸肉。

  “大姐也吃。”子树见只有子薇没有招呼到,赶紧接着补充道。

  大家见之,扑哧一声都笑了,没想到平时睿智,稳重的大哥也有这么可爱,迷糊的时候。

  子树见大家笑了,也很快反应过来,子桃刚刚是和他开玩笑,但他也不恼,他看到大伙吃得香,心里也很高兴。

  “胆子都肥了,敢戏弄大哥了。”子树捧场地回道。

  接着子萝她们都笑开了。子萝见这顿团圆饭的气氛很好,不由兴致也很高,她拿起面前的汤碗笑道:“来,我们来碰个碗。”

  “什么是碰碗?”大家都很疑惑。

  “就是我们大家把碗一起轻轻碰一下,然后喝一口汤。这原本应该是喝酒的时候碰的,但我们用汤来代替也行。”子萝说着就碰了一下她隔壁子桃的汤碗,示范给大家看。

  子树他们虽然还不是很明白子萝的意思,但看到子萝举起汤碗,他们也拿起面前的鸡汤和子萝碰了一下,接着喝一口。

  “为什么要碰碗呢?”子轩虽然觉得这样子好像很热闹,但他对此还是十分地好奇,他也问出了这时大伙的心声。

  “神仙爷爷说,这样子的意思就是庆祝,在大家高兴,团聚的重大节日用来表达大家的喜悦之情,不过,我们这里应该没人会这么做。”子萝继续忽悠。

  “这样子,这样吃东西的确很热闹,那我们以后也只在家里过节时才这样做就好。”子树道。

  子萝她们的这顿年夜饭吃得十分地热闹,可以说得上是杯筹交错,喜气洋洋!!!

  虽然这段时间,子萝她们的生活已经有了很大的改善,但这一顿她们也吃得非常地满足,几乎个个都吃撑了。

  子萝她们这顿饭足足吃了半个多时辰,吃完年夜饭后,暮色就降临了,子树和子轩把之前赶集买的两个红灯笼挂在堂屋前,大家歇了一会就开始洗澡,换上新的衣裳。

  子树,子轩都穿上了天青色的新棉衣,只是样式稍微不同,小六也穿上了一件天蓝色的新棉衣,兄弟三都焕然一新,神采奕奕的。

  子薇换上了一套秋棠色的新棉衣裙,子桃的是玫红色的,子萝的则是嫩黄色的。她们几兄妹的衣服可以说都是经过子萝的设计,改良,子薇和子桃的精心缝制的。

  经过几乎三个月的生活的逐渐改善,子萝她们几兄妹已经从子萝刚穿越来时的面黄肌瘦,营养不良,说不上衣不蔽体,但也穿得破破烂烂,家徒四壁,经过这几个月的大家的共同努力,现在的她们可以说是发生了翻天覆地的变化。

  首先是她们的外貌,虽然子萝她们几兄妹先天条件良好,几兄妹都长得不赖,但之前却因为营养不良,长得就跟难民差不多。

  现在子萝她们都长高,长胖了不少,还变白了许多,虽然还是比同龄人偏矮,偏瘦一些。

  特别是子树和子薇这两个大的,更是长高了一大截,子萝保守估计子树几乎长高了五厘米左右,现在的子树可以也可以说得上是一个翩翩少年郎了。

  除了她们外貌上的变化,子萝她们兄妹的家也整齐,热闹了不少,还添置了不少东西,起码有了除了人以外的活物,多了七十多只半大的小鸡,后院还多了半亩多的整齐菜地。就说家里的余粮也多了许多,碗筷也添了不少,更不用说其它的了。

  子萝洗完澡,在子薇的帮助下打理好头发,穿好了新衣裙,子薇让她先到堂屋里和子树他们一起聊天,凉头发,她把灶火生大一些才过去。

  子萝从浴室里出来,话说这浴室还是子萝建议子树他们在厨房的一边挂上帘子隔断出来的小空间,虽然简陋了一些,小了一些,但在里面洗澡却非常地暖和。

  子萝刚走到院子里,天空中就飘起了小雪,子萝伸手接住一朵,它很快就在她手上融化了。这时,天已经全黑了,暮色四合的,给人一种莫名的悲凉感。

  不过,屋檐下的红灯笼发出的亮光,还有子萝她们房间里传出的子轩他们的欢笑声很快就冲淡了这种悲凉之感,让一切都温馨了起来!

  “阿萝,快点进屋,外面凉!”子树喊道。

  “好,这就进来!”

  当子萝进来房间,发现屋里非常地暖和,舒适,坑烧得很是热,屋里也点着聚芳斋送的银丝炭,还点了两盏油灯,把屋子照得比平时亮堂。

  子树他们正在坑上分着化开的冻梨和各色糕点。

  “阿萝,大姐呢?”子桃见只有子萝进来,于是问。

  因为子萝是最后一个洗的澡,子薇留下帮她穿衣服,所以子桃见子萝进来,子薇还没进来就有此一问。

  “大姐在生灶火,一会就进来了。”

  “给,阿萝吃点冻梨解解油腻。”子树把碟子上的冻梨一一分给大家吃。

  因为晚饭吃了太多的肉,还有些腻,子树就拿出冻梨给大家伙吃,解解油腻。这时候,子薇也进来了,子树也给子薇递上一个。于是,几兄妹就坐在温暖的坑上,围着炭炉,边吃东西,边聊天。

  子萝吃完一个冻梨,接着看到坑桌上还有七八种点心,还有花生,瓜子等零嘴。难得大哥,大姐一下子拿出这么多的零嘴,于是,子萝就准备好好吃上一顿。

  “大家别一下子吃太多的零嘴,一会守岁还有饺子吃,别吃撑了,一会吃不下饺子。”子树见几个小的吃得欢,高兴的同时不由提醒道。

  “哦。。。”子萝她们虽不舍,但也知道子树说的是真的,于是只好少吃一些,留些肚子一会吃饺子。

  在子萝她们的欢言笑语中,很快就到了下饺子的时辰。子萝她们点着油灯,围着厨房,大家一起帮忙下饺子。

  煮饺子要用的猪骨汤之前就已经熬制好了,子树和子轩只需加大柴火把汤煮沸就可以了。

  当猪骨汤煮沸后,子薇就把饺子下到锅里。

  而子萝和子桃就准备装饺子和吃饺子的碗筷,碗筷之前就已经洗干净了,子萝她们只需拿够数量的碗筷就可以了。

  一切准备好了以后,子萝她们就围着炉火边聊天边等待饺子起锅。

  “饺子浮起来了!!!”子轩道。

  “好,我们把饺子端到房间里吃。”子薇指挥大家把饺子端到子萝她们的房间里,准备边吃饺子,边守岁。

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