旁边的乔七，赶紧换了一个空的木桶。

　　周围的百姓，纷纷看傻了眼。

　　天呢！这么神奇的吗？

　　为什么向那个圆筒里面倒了一瓢水，然后用力的上下压，就有水源源不断的流出呢？

　　足足压了五六桶水，足够煮一锅盐的量，李愔这才停了下来。

　　而周围的百姓，无不被这神奇的压水井给震惊住了。

　　李愔微微一笑，把压水井的使用办法教给乔七。

　　而接下来，就该开始真正的煮盐了。

　　以前他们煮盐，先是将打出来的井水自然沉淀，沉淀下来的清水，放入锅中开始煮。

　　最终蒸发掉水分之后，剩下的就是粗盐。

　　但是，因为盐井的位置不同，里面含有的杂质是不一样的。

　　而有一些杂质，是同样溶于水的。

　　用蒸发结晶的办法，根本就祛除不掉这些杂质。

　　所以，有些地方的盐井，因为含的杂质少，没有毒素，这些盐井煮出来的盐，就能够食用。

　　但是有些地方的盐井，因为富含很多有毒的杂质，用这些盐井煮出来的盐，是没办法食用的。

　　而这一大片的盐井，就是含有有毒物质的盐井。

　　不然的话，也不会到现在都是荒滩一片。

　　而李愔，早在井水被打出来之后，早就用系统探测过，着里面含有什么杂质了。

　　而这些杂质，可以用加入碳酸钡和氢氧化钠也就是烧碱的办法，进行祛除。

　　并且就连用量，系统都给计算过了。

　　接下来，李愔将事先从系统里面购买出来的碳酸钡和烧碱交给乔七。

　　这些碳酸钡和烧碱，都是一包一包分好了的。

　　每一锅里面，分别加入一包碳酸钡和一包烧碱就好。

　　这样一来，就不用担心他们会计算错分量了。

　　李愔当着乔七的面，将一包碳酸钡和一包烧碱投放进锅内。

　　然后让他们等上一个时辰，一个时辰之后，将上层的清液取出，就可以进行熬制了。

　　一个时辰之后，这一锅井水底层，出现了好多沉淀。

　　乔七命人将上层的清液取出，放入另外一口锅里面，接下来，就可以进行煮盐了。

　　这几天的功夫，那些分工砍柴的村民，已经砍下好几大垛的柴火。

　　现在煮盐，有的是柴火用。

　　不过李愔也知道，这煮盐，效率是很低的。

　　这一大锅盐，大概要整整煮上一天的时间。

　　因此，李愔并没有再现场盯着，而是转身去休息去了。

　　到了第二日，李愔起来赶到现场之后，发现煮盐工作，已经来到了尾声。

　　等盐煮好之后，锅内底层，顿时出现厚厚的一层，洁白如雪的细盐。

　　看到这些盐，这些煮盐的百姓，不由的都被惊呆了。

　　天呢！

　　这，真的是他们煮出来的盐吗？

　　可是，怎么能这么细，这么白呢？

　　他们以前吃的盐，都是大颗大颗的粗盐。

　　并且这些粗盐的颜色，泛着暗黄色，吃起来，有种苦苦的涩涩的味道。

　　那颜色和他们此时煮出来的盐，根本就是天上地下啊！

　　而此时的乔七，忍不住伸手捏起一撮盐来，放入嘴中。

　　吃过之后，乔七激动的，眼角都开始泛红。

　　周围的村民忍不住紧张地问道：“老乔，味道怎么样？”

　　“咸！真咸！”

　　就只有咸吗？

　　乔七的话，让这些村民心里不满意。

　　这老乔，话说一半留一半的。

　　煮盐的这些村民，不由的纷纷伸出手来，捏起一撮盐，放到嘴里。

　　而接下来，他们的表情，几乎和乔七如出一辙。

　　都是激动的眼圈发红，吃惊地说道：“咸！真咸！”

　　怪不得，刚才乔七只说咸，并没有说其他的。

　　原来这盐，就真的只有咸而已。

　　并没有他们想象中的苦或者涩。

　　也就是说，他们煮出来的盐，给大都督送给他们治病的盐，居然是一模一样的？

　　居然一点都不苦涩，这盐根本就不是毒盐，而是上好的精盐！

　　这种盐，在大唐以往可是从来都没出现过的。

　　哪怕那些世家之中，也吃不到这么精致的细盐。

　　世家只人，吃的自然是上好的盐。

　　然而他们吃的盐，哪怕再上等，没有化学药剂的情况下，也不可能将所有的有害杂质都过滤出去。

　　他们煮出来的这种盐，一定能卖个好价钱！

　　和他们的吃惊相比，李愔也过去捏了一撮盐品尝了一下，不由皱了皱眉头。

　　这煮出来的盐，还是有一点细微的异味的。

　　不过，也只有像李愔之中吃刁了口的后世人，才能品尝的出来。

　　像是大唐这旮沓，天天吃哪种又苦又涩的粗盐的百姓，根本就偿不出什么异味来。

　　当然了，哪怕是稍微有点异味，在大唐也是独一份了。

　　如果李愔愿意的话，绝对能够卖出一个极高的价格出来。

　　在大唐，盐的价格，因为是专营，所以价格是极贵的。

　　一斤盐的价格，是一斤大米的十倍！

　　一斗大米售价五文，一斗盐售价五百文！

　　在大唐，一斗大概是十二斤，那么每斤盐的价格，大概是五十二文！

　　一斤盐的价格，最起码折合后世的一百多块钱啊！

　　从这个价格，就可以看出，世家是有多么黑心了！

　　如果不是因为盐虽然是必需品，但是食用量极少的话，大概百姓连盐都吃不起了。

　　而李愔煮出来的这种精盐，哪怕是卖一百文一斤，哪怕是二百文一斤，都会有哪些富豪争相抢夺。

　　但是，李愔决定将售价大大降低下来，将食盐的价格，直接降低到三十文。

　　让这食盐价格，降低到比市价所卖的粗盐还便宜的地步。

　　到时候，李愔倒是想看看，太原王家究竟会怎么接招。

　　如果他们不降价的话，拿什么来和李愔竞争？

　　而他们降价，哪怕降低到二十文，恐怕也会有很多人愿意买李愔出手的精盐。

　　而不会买王家手中的盐。

　　而李愔制造这些盐的本钱，其实低廉的很。

　　除了先期的投资之外，其实李愔需要支付的，无非是一些人工费而已。

　　但是每人每天十文钱的工钱，简直不要太便宜了。

　　就算每人每天平均只能煮出二十斤盐，再去掉他们的伙食费，每斤盐的成本也就在一文钱左右。