蒋丽听完赵兰香这番话, 第一反应就是不相信。

　　她哥是谁？

　　整个大院里的年青一代，属他最有前途。跟上头的几个样貌平平的哥哥不同的是, 她哥净挑着父母好看的地方长, 比他有出息的人没他有前途, 比他有前途的长得不及他三分好。喜欢过她哥的女孩多得不说能从街头排到街尾，好歹一个加强连是有的。

　　现在赵兰香居然说跟她哥掰了, 还是在她哥写了这样“肉麻”的信的情况之下。

　　蒋丽只想笑, 但是看见赵兰香眼里的认真却笑不出来。

　　她说：“难道还想让我哥把你当成祖宗地供着, 求着你跟他好？”

　　“错过这个村就没这个店, 你让他心灰意冷, 这辈子都没法进我蒋家的门。”

　　蒋丽不觉得赵兰香的话是假的，她想到的是他哥之前那副爱理不理人的模样, 那种把女孩子的真心践踏的贱模样, 有时候她看得都牙痒。她对象要是敢这样对她，她保证利索地让人滚蛋。

　　她以为赵兰香是“真闹脾气”了, 但却没怀疑过赵兰香对他哥的真心。

　　当初她那股死心塌地的模样，怎么可能一朝一夕就突然说改变就改变。

　　赵兰香哦了一声, 毫不感兴趣地说：“随你怎么看吧。”

　　“不过看你哥的样子似乎还没有那种自觉，你可以稍微提点提点他。这年头给个清清白白的姑娘写这种信, 耍流.氓都没有他这么耍的。”

　　她随意地拆开蒋建军的信扫了一眼。

　　其实赵兰香是不怎么敢相信蒋建军会写“情书”给她的，上辈子这个时候他正在遭受着人生的低谷，被他宿命里的“克星”压制得死死的，名誉光荣勋章全都归了那位。他一个人惨兮兮地住院养伤，偏偏屋漏偏逢连夜雨, 白月光还为了事业远调他乡。

　　最后估计他是认为这辈子跟白月光都没机会了，但总归要结婚，于是他随手挑了对他最热乎的一个。

　　这个时候他怎么可能写“肉麻”的情书给她呢？

　　这一眼看过去，让赵兰香有些不对劲，一目十行的视线顿时变成了逐字逐句的审视。

　　这个动作落在了蒋丽的眼里，更是变成了嘴硬心软的证明。

　　她说：“哎，我不管你们的事了，我想吃包子。”

　　赵兰香体验了一把蒋丽拆开信看的时候那种“洗眼睛”的滋味，她两辈子加在一起还是头一回见识到蒋建军这热烈大胆的一面，但看着看着，她蹙起了眉。

　　一股离奇的念头钻入了她的脑里。

　　他……现在，应该是很厌烦她的时候。

　　怎么、可能、用这种恋人般的口吻给她写信！

　　一时之间赵兰香怔忪了片刻，心中有说不出话来的惊愕，同时一股凉气顿时从脚底板冒到心上。

　　蒋建军不会跟她一样也重生了吧？

　　麻烦大了。

　　先不论她跟蒋建军的那点破事，就贺松柏跟他的恩怨来说，当初贺松柏替她狠狠地教训了蒋建军一顿，把他弄得身败名裂，蒋建军要真是如她所想的那样，赵兰香不太愿意深想下去。

　　蒋丽摇了摇赵兰香的身体。

　　“好了好了，我哥的信也没有那么好看吧，至于让你一直盯着激动得说不出话来？”

　　“我想吃包子，你有没有空做，我把肉都买来了。”蒋丽说着摇了摇手里拎着的猪肉，她手中的猪肉肥瘦掺半，一寸莹白的肥肉在阳光下泛着点点油润的光泽。

　　赵兰香脑海里的想法千回万转，最后视线凝在了蒋丽的身上。

　　她说：“我来跟你商量一件事，如果你答应的话，我给你做这顿包子，不答应……你就拎着你的猪肉回去自个儿做吧。”

　　蒋丽狐疑地看了赵兰香一眼，问：“什么事？”

　　赵兰香唇角勾起，冲她招了招手，附在她的耳边低声地交代了一通话。

　　蒋丽听完后，简直莫名其妙，眉头皱得老高。

　　她说：“我算是知道为啥别的女人都没被我哥看上，光看上你了，啧啧啧，这心机真是深……”

　　蒋丽对赵兰香怎么跟她哥恩恩爱爱的事情没兴趣，她只想吃包子，热乎乎的包子！

　　昨天她听周家珍憧憬怀念地说起赵兰香做的包子，口水都忍不住泛滥了。

　　秋收完一休假，她就利落地去门市排队买肉。可惜第一天她起得太晚了，肉早就被抢光光了，轮到她啥都不剩了。所谓遇到的挫折越多，最后的期待感越高。

　　今天一大早天蒙蒙黑地蒋丽就去了县里，抢了个前排，路过邮局还捎带了一封信，紧赶慢赶地赶回来看到赵兰香还在美滋滋地睡大觉，简直被虐得体无完肤了。

　　赵兰香取过了蒋丽手中的肉，掂量了一下，挺沉的，估计有两斤重。

　　“这么多猪肉你吃不完。”

　　蒋丽哼哼地说：“没事，你尽管做，多做几只我拿回去当午饭晚饭吃。”

　　赵兰香想了想说：“如果你想吃好点的，现在马上去大队转转，看看卖货郎有没有来，去跟他买几块碎冰拿回来。”

　　这几天秋收天气燥热，一到中午闷得跟火炉子似的，长期暴露在太阳下的人容易中暑。谷场上有时会有挑着冰水来吆喝的卖货郎，很多人都愿意花上一两分钱买点冰块祛祛暑气。

　　蒋丽不满意赵兰香这随意使唤人的态度，她瞪了赵兰香一眼，旋即美味的肉包子带来的诱惑让她屈服，她跺了跺脚转身去买冰块了。

　　这时门外的唐清走了出来，问：“冰块吗？我去买就行。”

　　赵兰香点了点头，拎着猪肉走去了柴房。

　　好在这三天休假，赵兰香想着要做点好吃的东西，炉子上早就煨好了一夜的老高汤，用来做灌汤包正正好。灌汤包汁多味浓，薄薄嫩嫩有嚼劲的一层皮儿裹着浓浓的汤汁，咬一口汁水横流，那种富有层次感的口味可比单纯吃肉包的感觉好多了。纯正的灌汤包的窍门就在清澈醇厚的汤汁，让人吃了一只还想着另一只。

　　用来当早茶吃再合适不过。

　　赵兰香把面揉好之后，唐清的冰块就买回来了。

　　她用猪皮和筒骨老高汤做成了皮冻汤，用冰块降温冷冻，高汤皮冻渐渐地凝成了琼脂状的固体。

　　揉面皮儿的粉赵兰香用了生淀粉，揉了十八道褶子的包子皮儿，将碎肉和皮冻裹在一起。大火猛蒸，固体状的皮冻渐渐地融化成鲜美的汤汁，薄薄的一层包子皮儿在雾气的蒸腾下渐渐变成半透明，生淀粉蒸出来的面皮就会变得透明。

　　很快一笼热腾腾的水晶灌汤包就做好了，豆角猪肉馅、玉米猪肉馅，香菇猪肉馅，三色的灌汤包在水晶皮儿下被勾勒只只如凝脂润玉，肥润小巧，每一道褶子都可爱诱人。

　　蒋丽蹲在灶头边，一对眼睛闪闪地发亮，口水泛滥。

　　这么好看的包子，她都舍不得下手了。

　　唐清主动地装了一碟的灌汤包，还没有来得及坐下就迫不及待地夹了一只塞进嘴里，还没尝出是啥滋味，舌头就被烫到了。

　　他呼呼地吸气，牙齿稍微咬破了点儿面皮，霎时汁水四溢，流满了嘴巴。薄薄的面皮儿柔韧黏糯，肉馅肥而不腻，鲜美味浓，滚烫得令人忍不住吼叫的浓汤，将整只灌汤包的鲜推到了极致，直叫人痛并快乐着。

　　吃完了一只灌汤包的唐清，狼吞虎咽地又开始咬起第二只，他含糊又激动地道：“好吃！”

　　“我从来没吃过长得这样特别的包子。”

　　直到吃到了第四只，唐清饥饿的胃和贪婪的舌头才得到了抚慰。他才肯减慢速度，开始慢条斯理地尝起每种馅料的灌汤包。

　　“赵同志，你做包子的手艺绝对是这个的。”

　　他毫不吝啬地竖起大拇指赞扬，唐清的母亲做饭也很好吃，他下乡后会常常想起母亲的菜肴。但自从吃过了赵兰香做的东西后，他想得更多的就是赵兰香的面汤和包子了。

　　也许……他的单车转让成功以后，值得他想念的吃食还能更多一些。

　　蒋丽吃完八只灌汤包，撑得肚子圆溜溜的，她用布袋打包走了剩下的包子。

　　赵兰香颇有深意地说：“记得我说过的。”

　　蒋丽摆了摆手，“得了，不用你提醒了，我像是那种会赖账的人吗？”

　　赵兰香把两人送到了门外，蒋丽走了之后，唐清留了下来。

　　他说：“单车你还要吗？”

　　“单车对于我来说其实不是很必要的……”

　　他轻咳了一声，继续道：“不过如果要转让单车，我只想转给你，是你让我有了卖单车的念头。”

　　赵兰香毫不犹豫地掏出了买单车的钱，递给了唐清，她说：“要当然是要的，不过我没有足够的工业券，这个月你要是想来吃饭，提前知会我一声就可以。这样行吗？”

　　这……当然行得很，正中唐清的下怀。

　　他愉快地把自己的单车推了过来，放到了贺家的牛棚里。

　　赵兰香用油纸包了三块芸豆糕递给他，“多谢你的单车，这是我今早刚做的，你可以尝尝，。”