等到王六痣离开,林东脚尖轻点,身体轻飘飘落在了木床上。
移目瞧了眼一旁的凌云树树枝,和之前没有任何两样,但仔细观察,却可以看出来,树枝的翠绿色,有着些许淡化的迹象。
重新盘膝坐下,林东再度进入入定状态。
一直到第二天上午,始终没有出过房门的林东,终于走了出来,而且,径直出了客栈。
马春带来的消息,花无月今天就在桃花楼下厨。
桃花楼和林记客栈一样,同处岭南城城东,虽说只是花无月弄出来自己有空下厨玩的,但酒楼无论规模装潢再或者是厨子的手艺,都数上乘,比生意,也算得上岭南城的大酒楼之一。
比起林记客栈,桃花楼的地段要好上一些,地处城东最为繁华的黑柳街。
一路步行,林东到达黑柳街时,火辣辣的太阳,已经快要到达正中央的位置。
正是酒楼一天当中最为火爆的时候,加上花无月亲自下厨,桃花楼外可谓车水马龙。蓝底金字的大招牌上,桃花楼三个大字,虽算不上什么好字,在金灿灿的阳光下,却透着股飘逸随性的味道。第一眼,林东便笃定,这招牌是花无月写的。
一脚踏进大堂,里面人声鼎沸,热闹非凡。放眼扫过去,三十多张桌子,只有三张空桌。在岭南城酒楼业两大巨头打得火热,不断用各种手段来吸引食客之际,能有这生意,林东相信,花无月亲自下厨这个特色,绝对是唯一的原因。
家族大少爷,岭南城年轻辈第一高手亲自下厨做的菜,光凭这点,就足以让大户们怀揣着滔滔敬畏之心络绎不绝上门了。至于是花无月在色香味三大酒菜特点上,色这方面的能力时候比他的身份更吸引人,就有待验证了。
在门口站了几秒,一名伙计很快便带着热情的笑容迎了上前,询问一番,招呼林东前往三楼。
和各大酒楼一样,桃花楼也是三层,其中一楼招呼普通食客,二楼则是默认只有大户才会上去的地方。至于三楼,全部都是包厢,虽然没酒菜消费的规定,也没什么包厢费之类的,但不点个十几两银子,保管会被伙计们的热情也逼死,不是超级大户或者需要宴请重要客人的大户,基本上无人踏足。
跟着伙计一路来到三楼,进到一个敞开的包厢里面之后,等到林东坐下,伙计当即满脸笑容的询问道:“公子想吃点什么?”
“凡是花少爷会做的菜,全部来一盘。”林东也有一天没吃东西了,当即决定大吃一顿,顺便也能检验一下花无月的实力。
“全部来一盘?”伙计一怔,旋即客气笑道:“公子几个人?”
“就我一个!”林东轻描淡写道。
“就公子一个?”伙计脸上的笑容微微一僵,迟疑道:“公子,我家老板会做的菜,共有三十六道。”
“无所谓,你家公子做的菜,吃不完的用途更大。”林东笑道。
伙计点头,有些欲言又止。老板做的菜,带回家做摆设,尤其是大冬天的时候,确实比吃掉更有用途。可问题是,三十六道菜,为了不至于被太多人点忙不过来,最低的也有五两银子一盘,最高的,高达五十多两银子一盘,除了枫林酒楼和洪福酒楼之外,想吃最贵的菜,就得来桃花楼了。
这一桌子下来,伙计虽然没统计过,但没五百两银子绝对不够。
林东笑着拿出张银票放到桌面上。
伙计定眼一瞧,当即告罪离开包厢。
将银票收回移动柜台,在包厢等了小半个时辰,一个伙计端着托盘推门走了进来。
托盘上,一棵高约尺许、金灿灿,冒着热腾腾水雾的摇钱树静静而立。
林东的眼珠子,顿时直了起来。以他的眼力,自然可以看出来,这摇钱树,是用各种食材点缀而成的。
硕大的金元宝底盘,蜿蜒向上的枝干,轻轻摇曳的金叶,浑圆小巧的金果……若没有林东的眼光,哪怕是放在眼皮底下,也绝对会误以为这是一棵纯金打制的摇钱树。
“万年摇钱树到!”伙计将托盘上的碟子小心端下来,放到桌子上之后,开口道:“公子慢用,下面的大金元宝是用千骑兽兽肉烤制而成,树枝则是兰红树树枝去皮蒸煮后削成,树叶是可以生吃的万水草用细面穿成,果子则是咱们岭南郡特有的梨子果。金色是因为浇上了我们桃花楼特配的金油,全都可以食用,而且灵兽灵材的药效并不相冲,多吃不但可以增强体质,还有助于温养脾胃。”
“嗯!”
林东随后应了一句。
等到伙计离开,林东拿起桌上的筷子,伸了半天,却怎么也下不了手。
这摇钱树纤毫毕现,孔空明晰,栩栩如生的程度,绝对不亚于大师级的雕刻师所打造的金器。一筷子夹下去,把摇钱树的结构给破坏掉,虽说林东不懂什么艺术品,却也有种不忍下手的感觉。
无奈,花无月在色方面的实力,三十六道菜,若都能达到这摇钱树的程度,无疑比林东的预期要远远超出一大截。但以花无月的身份,若光是让他到林记客栈做专门整理菜色的大厨,肯定比请他到林记客栈做全套一起上的大厨要难度高出几倍甚至几十倍。毕竟,若请花无月到林记客栈做全套一起上的大厨,花无月喜欢下厨这点,是个极大的优势,麻烦只在于怎么说服花无月,以及怎么让花家同意让家族继承人跑到家客栈做大厨。
花无月喜欢的是下厨,而不仅仅是整理菜色。不管是多年养成的傲气,还是自尊,肯定都极难说服他同意,等于不但失去花无月喜欢下厨这个优势,反倒还得增加怎么搞定花无月的傲气和自尊这个麻烦。
无疑,花无月的厨艺,同样也很重要。
这棵摇钱树,不吃不行。
心一横,林东手中的筷子,朝着金元宝插了下去。
肉质糜烂,筷子轻松没入其中,林东手指微动,一块金黄与暗红相间的肉块被夹了起来。
将肉块送入嘴中,林东微微一咀嚼,眉头微微皱了起来。
还可以!
问题是,这是灵兽肉,能在酒楼出现的灵兽肉,比普通肉食的肉质可口鲜嫩是最基本的条件。要不然,这灵兽肉只能吃它的药效和身份了,吃多了,肯定惹人生厌,因此而废掉。既然早晚会被废掉,成不了常点的灵兽肉,自然不会有酒楼将其当成一道常备的菜谱。
仅是还可以的话,无疑是不够的。
就林东自己,若亲自下厨的话,就算没有厨房系统的厨艺加成,手艺也绝对不会比花无月差,甚至还要高出一筹。
以林东的厨艺,开个小饭馆绝对没有问题,但跟郡城大酒楼的大厨比起来,却要差了远远的一大截。就算加上厨艺加成,也还要差不少。
这水平,有厨艺加成也只能跟大酒楼的普通厨子比一比高低,跟大酒楼负责招牌菜和灵兽灵材的大厨没法比,更别说是洪福酒楼和枫林酒楼负责招牌菜和灵兽灵材的大厨了。
可以说,就花无月这厨艺,完全没有达到林东满意的标准。就连勉强能够接受的标准,也差了一点。
若光凭花无月的处理菜色方面的能力,弄到林记客栈去,让他全权负责整个流程的话,端上桌,吸引力确实存在,而且也不小。但值不值,就得看把花无月弄进客栈的代价了。如果花无月的厨艺能达到标准,多大的代价,林东也可以一往无前,可花无月的厨艺不达标,他不得不考虑清楚值不值这个问题。
毕竟,花无月处理菜色方面的能力比把厨艺教给其它大厨要困难许多倍,可以说,花无月带来的好处,仅限于林记客栈的总店。而不像程豹、玉玲珑等人,可以在总店一边下厨,一边带几个天赋虽然达不到极品大厨,但仍属上乘的徒弟。这些徒弟,或许厨艺不如程豹、玉玲珑等客栈的超级大厨,但学成出师,放到下面的分店去,绝对也是首屈一指的人物,对林记客栈的整体实力,有着非常明显的提高。
花无月如果厨艺不行的话,带徒弟学处理菜色本就因为天赋受限要困难许多,加上这些徒弟就算出师以后,又得另外花几年时间再去学厨艺,等于需要花双倍甚至更多的时间才行,培养的周期太长了,能完全达到花无月的程度或者相差不大的程度还过得去,光学会点处理菜色的皮毛,怎么算也不值得。
如果花无月的厨艺过得去,就完全没有这些麻烦。徒弟可以同时学厨艺和处理菜色,时间或许比单学厨艺要长一点,却也长不了太多,只要能学到点处理菜色的皮毛,就已经划算了。
再尝了几口摇钱树的树枝与树叶,林东心有无奈,还是没有达到他的最低标准。
没办法,只能再尝尝其它菜,然后试探下要花多大代价才能让花无月进林记客栈再说了。
将花无月的事情暂时放下,林东的注意力,集中在了由灵兽肉组成的金元宝上,筷子很快伸了过去。
等到伙计推门而入时,摇钱树的树干已经被横放在了一旁,而原本闪烁着黄灿灿油光的金元宝,则只剩下一个只有拳头大小的肉球。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)(未完待续)