看到自己徒弟的样子，黄师傅哪能不知道杨振兴在想什么？
他拍了拍杨振兴的肩膀，说道：“去参加这次比赛不是对你没有好处。
先不说光是展览会就能让你看到、学到世界各地不同的饮食餐饮文化。
唯灵发给你邀请函，本身就不是件简单的事情。”
杨振兴琢磨师父的话琢磨半天，也没琢磨出什么东西出来。
于是抬头疑惑的问道：“师父，唯先生邀请我还有嘛说法儿在里头？”
黄师傅点点头，跟杨振兴分析道：“既然港岛厨师协会搞这个比赛，又添加了中式烹调的比赛项目。
那肯定是希望这个项目能够顺利进行下去。
往年咱们内地去参加比赛的厨师人数也不少，但今年因为特殊情况，往来港岛更加严格。
所以为了让这届比赛，尤其还是十周年之际，不会那么丢脸。
唯灵这才会专门送给你一张越过资格的参赛邀请函。”
杨振兴不由得好奇问道：“师父，如果是这样的话，港岛那边应该也会给更多厨师送邀请函吧？
可是我听姜会长说，似乎只有我一人有邀请函，连协会这次都没受到邀请。”
‘因为唯灵知道中烹就要开始捧你了啊！’
黄师傅诡异的看着自己徒弟，这句话差点儿就从嘴边儿溜出来。
自从港岛一行回来之后，明眼人都知道协会这是打算把杨振兴捧成青年厨师旗帜。
原本黄师傅还以为杨振兴察觉或者知道了呢。
搞半天自己这个傻徒弟合着还什么都不知道啊！
既然杨振兴不知道，黄师傅也不打算告诉他这件事情了。
万一说了之后，自己徒弟把尾巴翘天上去，也不是什么好事儿。
尽管他不认为杨振兴会这样，可万事无绝对，小心点儿的好。
等回头让烹饪协会那边自己个儿跟杨振兴说去吧。
想到这里，黄师傅说道：“其实原因不难猜到，怎么说你跟唯灵在港岛也是多少有点儿交情。
而且你还是那次代表团里面最合适，也是表现最好的一个。
这不邀请你去，还能邀请谁？”
杨振兴想了想，发现这么说还真能解释得通。
上年纪的老师傅就不说了，壮年一代的师傅们，每个人身份地位都不低。
要么是全国烹饪协会的副会长、理事，要么是一省烹协的副会长、理事。
他们已经完全不需要通过参加烹饪比赛，来提到自己的名气和地位。
或者说有烹饪比赛邀请他们去参加，也是作为评委去点评参赛选手，而不是亲自下场参加比赛。
代表团那么多师傅，里面少说有一半儿以上有国家级甚至国际级的评委资格。
剩下跟着去的徒弟里面，也就只剩下他杨振兴还能拿得出手。
既然唯灵和港岛那边，不想中式烹调的比赛那么难看。
自然就要挑选最厉害的邀请，杨振兴符合条件，同样也是黄师傅所说最合适的那个。
想明白了道理，杨振兴这才感到整个脑子都通透了。
黄师傅看到杨振兴想明白了，微微点头，说道：“明天开始你暂时不用过来学习了，等参加完比赛回来再说。
正好前一阵子一直考验你创新菜的能力。
比赛前的这半个月，你就回去再想一道参加比赛的创意菜出来，顺道也练练你的食品雕刻，临时抱佛脚总比拿不出手的强。”
杨振兴闻言，心里一阵苦涩。
没错，一直以来都没有练习过食品雕刻的杨振兴，这次吃到了苦果。
按照比赛规定的内容。
其中除了前菜、主菜、餐后糕点之外，还有一个现场制作生果或蔬菜雕刻。
这下子可要了杨振兴亲命了！
因为没练过，所以他压根儿就不会这个手艺！
唯灵也是惯性思维先入为主了。
厨师，尤其是内地厨师，学基本功的时候都会多少学一些食品雕刻的手艺。
这就跟学习语文、数学、思想品德一样，是最基本的东西。
奈何杨振兴既不是科班学院出身，也没有一个非要让他学的爷爷或者师父。
不然唯灵要是知道杨振兴不会食品雕刻，他也不可能发出这封邀请函。
这不是找不痛快吗？
本来还想着有杨振兴这个手艺了得的年轻人站场子呢。
结果千算万算，没想到居然能在食品雕刻上扯了后腿。
也就是现在唯灵等人远在港岛，并不知道杨振兴这边的情况，联系十分不方便。
不然小老头这会儿早就炸了。
会到文泉春，杨振兴开始了地狱般的生活。
一边埋头拼命跟冯兴源等老师傅学习食品雕刻，另一边还要分别研究两道前菜和主菜的创新菜。
虽然可以过去混一混拉到。
但是杨振兴一旦决定了要做什么，就会努力去做到最好。
不然他为什么要去做呢？
这股子认真劲儿或者说有些钻死牛角尖的倔脾气，也是不少师傅欣赏他的一点。
紧赶慢赶，在出发之前，杨振兴总算能把一些小点儿的食物雕刻的比较有模样了。
至于跟其他人比，可以直接说根本就拿不出手。
不过杨振兴倒也聪明，他想了一个可以和简单食雕相结合的那么一道菜。
希望可以通过这样稍微有些取巧的方式，能够获得自己满意的成绩。
只是杨振兴觉得有点儿可惜。
他总不能赶着比赛当天才坐飞机过去，所以就提前了那么两天。
最终算下来没有练够半个月的时间，不然杨振兴相信自己的水平绝对还能往上稍微拱一拱。
带着爷爷杨兴盛给他的十万块钱港币，杨振兴登上了飞往港岛的飞机。
一个人出门在外，多带点儿钱不怕出意外。
上次跟着来港岛是代表团安排食宿，这次他过来参赛可是要自己花钱住宿。
如果还像上次一样带一万港币过来，算上买东西的话，是远远不够的。
下了飞机顺利用去年的签证过了海关，让杨振兴放心不少。
他之前打听过，一般签证有效期也就一个月或者三个月，最多不超过半年。
没想到代表团这么给力，都快一年时间了居然还能拿出来用。