听过那人的话，书玉双眉蹙起，脸上唰一下就红了，身子却一下挺得笔直，口中铮铮然便道：“我就是这里老板！除此之外再无别人！按说既到了这里，便都是我的客人，要对我的菜点评指教，小女子无有不从。可若是要对我这个人评头论足，甚至出言相垢，请赎小女子不能奉陪！我这里是正经饭馆子，各位爷要想寻乐子，对面几步就有玉月楼！”

　　一席话说得那人急了起来，嘴头子又笨，无话可驳，眼见其身子便要从桌边跃起，手也向腰边摸去，不料朱五爷咳嗽一声，那人将脸紫涨起来，竟又老老实实坐了回去。

　　这下书玉们看出来了，朱五爷人倒不坏，且拿得住下人，看来今日无事。

　　朱五爷这便笑道：“这伙计是个粗人，说话不知忌讳，姑娘别生气，我替他陪个不是。其实他的意思不过是，看你年纪轻轻，不像是有这样做作的人。且人物出众，更不像是个乡下老板娘的人材。”

　　刘妈妈听这话上了路子，不由得拍着胸口叫了声我的天神，然后忍不住就开口道：“要说还是这位爷眼光犀利！我家小姐乃名门之后，哪里是做这事的材料！不是我自家夸口，就京里的那些个小姐，有几个比得上我家小姐的？”

　　说不夸口，刘妈妈这话依旧还是自卖自夸了，书玉忙喝住其道：“妈妈不得无礼！”她心想这阔佬不知哪里来历，若是京中来人，看年纪也不小了，说不准家里就有女儿，刘妈妈这话说出去不是得罪人么？

　　不想朱五爷竟对刘妈妈的话大为激赞，点头叹道：“这妈妈子话说得过了，却是有几分道理的。只是名门之后这话我却不解。敢问小姐，你姓什么？”

　　这话问得有些直接，书玉主仆三人皆犹豫起来。这一年来，世情险恶已教会她们许多，其中一条便是：逢人且说三分话，未可全抛一片心。

　　“客官问这个做什么？总是那零落之人，不成气候罢了。客官还有何需要？若没有，小女子后头还有些事情要料理，就不奉陪了。