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章九百七十九:椒盐猪蹄

超级美食帝国 药王爷 2318 2024-11-16 09:11

  匈肌的问题,梁宵终究还是没有胆子问出口,也不知道为什么,直觉告诉他,如果问这个问题,后果会非常严重。

  经过接近两个小时的烹饪和煎熬,全猪宴终于开席了!

  凉拌猪耳朵、酱香猪舌、卤水三拼、椒盐猪蹄、红烧猪蹄、脆皮猪蹄、五香猪蹄、灌血肠、爆炒猪心、爆炒猪肝、回锅肉、糖醋肉、腐乳肉、溜丸子、炸丸子、四喜丸子、珍珠丸子、红烧狮子头等等等等应有尽有。

  四张八仙桌并在一起,才好不容易放下所有盘子,满满一大桌数十道菜,琳琅满目丰盛之极,各种香味争妍斗艳,真可谓是视觉和嗅觉的双重享受!

  不止色香味,量对吃货而言也是非常重要的,面对这满满一桌子美食,那种幸福感是非吃货无法体会的。也许,逢年过节家人团聚,人们总是喜欢做一大桌菜也有一部分是这种原因吧,家人围着满桌子菜,满满的都是幸福。

  云珠和洛洛这两个小吃货眼睛都变成了闪亮的十字形,流着口水直接开吃,好在都已经仔细洗过手,唆唆手指也没有什么关系。

  小白也得到了一个位置,而且就在柳柔旁边,女生对这种毛茸茸的萌宠最没有抵抗力,各种给它夹肉,乐的小白尾巴乱晃,可劲对着柳柔喵喵喵,还用脑门蹭柳柔的掌心,蹭的柳柔爱心泛滥连自己都顾不上吃。

  秦羽表示相当无语,如果柳柔见识过这比显出原形的样子,不知道会不会吓得跳起来附带晕过去。还有,你特喵的是老虎,成天就会卖萌讨吃的,能有点尊严吗?

  “快尝尝我做的椒盐猪蹄,焖了将近半个时辰,又炸又炒老费功夫了,快尝尝好不好吃!”梁宵连连招呼,这道菜是他今天做的最用心的,他敢保证味道肯定特别好,当然,得到肯定那就更好了。

  刷刷,两只小手同时伸过来,盘子里喷香的椒盐猪蹄立刻少了两个。

  “色泽焦红鲜亮,配上青翠的葱碎,卖相绝对上乘,咦还有黑芝麻?难怪有股淡淡的芝麻香。”秦羽连连点头,由于双手都抹了药缠了绷带,所以根本没法拿筷子,刚想拆掉绷带,却被龙魅儿急忙阻止。

  “不行不行,别乱动,这种跌打药半天以后才能见风,否则效果会大打折扣!”龙魅儿按住秦羽的手,不让他拆绷带。

  “那我怎么拿筷子?”秦羽苦笑,面对这么满满一桌子美食,总不能让他眼巴巴看着吧?对吃货而言,最痛苦的不是没得吃,而是看着别人吃的同时,自己能吃却吃不到。

  梁宵和柳柔也都面露难色,人又不是动物,总不能直接动嘴吧?没看人家小白都用爪子按着吃吗?

  小白是能听懂人言的,对着秦羽就是一通吐舌头,洛洛和云珠则根本没反应,只顾着埋头苦吃,就好像秦羽吃不吃和她们毫无关系。

  龙魅儿犹豫了一下,咬了咬牙似乎下定了决心,夹起一个椒盐猪蹄,用米饭托着递到秦羽嘴边道:“喏,吃吧。”

  说的好云淡风轻,可你的耳根怎么红了呢?

  “哈?”秦羽当场就懵比了,什么情况?龙妹要喂他吃饭?这是太阳打西边出来了吗?

  “哈什么哈?吃不吃?”龙魅儿火了,本来就够尴尬的了,这货还懵比,这让她怎么下的来台?

  “吃吃吃,我吃还不行吗?”秦羽连忙咬了一口,牙齿咬下的瞬间,被油炸收缩的焦红猪皮发出清脆的咔嚓声,这种声音简直让人渔霸不能。

  舌头碰到椒盐,花椒的芳香立刻充满口腔,咸香中带着微辣微麻让人瞬间胃口大开,接着牙齿继续咬下,正好咬到里面的瘦肉,瘦肉不多,却入味鲜嫩,外脆里嫩口感完美,忍不住细细咀嚼,体会唇齿间那种嘎吱嘎吱的美妙感觉。

  “好吃吗?”梁宵明知故问,看着秦羽吃,自己都觉得肚子咕咕直叫。

  秦羽又咀嚼了好几下,才将口腔中的美味咽下,颔首道:“太好吃了,果然不愧是食王,哈哈。”

  “嘿嘿……”梁宵挠头傻笑再次招呼众人多吃点,自己也赶快夹了一块开始品尝,因为再不动筷子,美味的椒盐猪蹄就要被洛洛和云珠抢光了。

  “真的很好吃,外脆里嫩口感棒极了,椒盐也恰到好处,花椒的麻辣芳香,能让人胃口大开,尤其适合下饭!”柳柔尝了一口又吃了一口米饭,也登时漏出享受的表情。

  “对阿,陪着米饭吃才够香,拜托……雷兄给我口米饭!”秦羽差点喊错,好在及时改口没有露馅。

  “哼,喊错你就死定了!”龙魅儿哼了一声,用眼神表达威胁之意,先让秦羽又咬了一口椒盐猪蹄,然后将一筷子米饭送入秦羽口中。

  秦羽那顾得上威胁,完全沉浸在美味的享受之中,果然和米饭堪称绝配,外脆里嫩的口感,焦香鲜香微麻微辣的味道,配上热腾腾的白米饭,这感觉,简直无法形容。

  龙魅儿见秦羽吃的这么香,放下秦羽的碗筷,拿起自己的碗筷,也夹了一个椒盐猪蹄开始品尝。

  她虽然脾气强势霸道,但吃饭还是很注意形象的,小口咬下那酥脆的咔嚓声的确让她也有种相当愉/悦的感觉。

  贝齿轻轻咀嚼,唇齿间咸香四溢,微麻微辣的味道在味蕾上跳动,再来一口米饭,美味立刻攀升一个档次。

  凭借远超过普通人的敏锐味觉,她的感受比别人更深,再加上六通感的转换作用,味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉、灵觉全方位享受,这种独特的感觉是别人永远体会不到的。

  “焖的时间多了一百三十二秒,琥珀酒用的量刚刚好,可惜老抽的味道不够纯,炸的时候油温高了些,不过影响并不大,总体来说的确非常不错。”龙魅儿指出不足后居然也忍不住颔首给予肯定。

  这可乐坏了梁宵,挠头大笑:“是你指点的好,是你指点的好啦,哈哈。”

  (PS:第二更~)(未完待续)

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