《本草纲目》中说:煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消肉积之功,盖可推也。
知识就是力量,秦羽再次体会到了这句话的含义。比如菠萝嫩肉,菠萝含有菠萝蛋白酶,能将动物大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,不但能使肉更嫩,还能提高蛋白质利用率,更利于消化吸收。
当然美食大陆是没有菠萝的,至少秦羽所知没有。
听了秦羽的解释,尤鹜也愣了好几秒:“有机酸?是什么东西?”
“额,没什么,是某种山楂里含有的物质,五百克牛肉放两三颗山楂,不但能解腻,还能让牛肉易熟。”秦羽再次担任科普任务,这些知识没什么好隐藏的。
尤鹜又夹了一块放入口中,贝齿咬下酸中带甜的汤汁迸溅出来,落在味蕾上造成难以想象的刺激,唾液腺再次崩溃,当真是越吃越饿。
“牛腩肉带筋,烂却不失弹性,再加上那酸中带甜的奇妙滋味,实在是太美味了。”尤鹜昂起头眯着眼睛,丝毫不顾食气规则的无形巨掌又在外衣上嗤啦嗤啦撕了几条口子,完全沉浸在美味的享受和幸福之中。
封不破见尤鹜给予如此高的评价,也夹了一块放入口中,牙齿落下咬破牛肉的瞬间,那迸发出来的酸甜汤汁登时令他睁大了眼睛。
“这,这种味道真的太神奇了!”封不破动容道,筷子都在轻轻颤抖,这种从未体会过的味道,对他的味觉造成了前所未有的冲击。
裂衣卸甲异象可不会管你是男是女,它只会坚实履行自己撕衣服拆盔甲的职责,嗤啦连声,封不破的衣衫多了十多条口子,最长的从肩膀到腰部,几乎将衣服分为两半。
“呀。”慕容雪红着脸低下头,她不是害羞,而是被封不破的肌肉吓到了,好恐怖好恐怖,眼不见为净,不然晚上会做噩梦的。
苏浙并没有尝牛肉,而是用汤匙舀了一勺诱.人的橘红色汤汁,好奇的凑到嘴边,先嗅了嗅然后送入口中。
橘红色的美味汤汁在舌头上流淌,当啷,汤匙瞬间脱手落在桌上,苏浙豁然睁大了眼睛,眼中满是闪烁的十字星。和牛肉不同,直接喝汤对味蕾的刺激显然更大,那酸中带甜,甜中飘香的滋味更浓。
众人的表情都有些古怪,“喵”兄你的反应至于这么大吗?
苏浙张了张口,众人原以为他要说话,却见他迅速抓起掉在桌上的汤匙,如饿了三天的野狼,扑到瓷盅上,二话不说开始狂吃,吃着吃着嫌汤匙太慢,竟然直接端起瓷盅咕嘟咕嘟往肚子里灌。
尤鹜和封不破差不多,先是用汤匙,结果越吃越饿,越吃越想吃,肚子咕噜噜叫个不停,于是也不顾形象端起瓷盅直接灌。
吞咽声回荡在赛场中,不知为什么,越来越多人都跟着咽口水,莫名其妙感觉自己腹中饥饿的魔鬼也随之苏醒。
这时,李秋蝉看了看表情阴沉的刘灿,又看了看微笑的秦羽,还是没忍住悄悄凑了过去低声忸怩地说:“那个,那个……”
秦羽知道李秋蝉想说什么,转身又端了一个瓷盅递给她:“给,之前答应你的,我秦羽说到做到。不过要小心裂衣卸甲,如果你没有准备,还是给别人喝安全些。”
听到后半句,李秋蝉登时火烧云直达耳根,咬着嘴唇兀自纠结,该死的裂衣卸甲,还真是个折磨人大问题。
不吃?不甘心。吃?不要这样嘛,给人家留点面子嘛。
韩英腆着脸凑过来,两只眼睛眯成月牙:“秋蝉姐姐,你好漂亮的说,我来帮你吃好不好?”
他自诩拍马屁加装可爱肯定是必杀技,谁料李秋蝉居然连退三步,眼中有警惕之色:“不行,绝对不行。”
“就一口,姐姐你皮肤真好,和羊脂白玉一样。”韩英继续凑近。
李秋蝉再退,眼珠一转跑到厨具区翻出块大桌布,哗啦抖开当做斗篷,这个举动登时引得全场叹息,许多人都从神采奕奕兴致勃勃变成捶胸顿足唉声叹气,俨然霜打的茄子。
美好的梦想破灭了,众人指天哭诉,老天啊你为什么要这个样子!
怀着二十分的期待,李秋蝉揭开盖子,登时双眼放光,袅袅香气钻入鼻中,已经让口水有崩溃的征兆。
“好香,橘红色的汤汁好漂亮。”李秋蝉拿起汤匙舀了一勺放入口中,任由那橘红色的精灵漫过舌头表面,让每一个味蕾都如花蕾般绽开,充分在那酸中带甜的香甜味道中焕发出生命的活力。
“嗯……”口水的堤坝瞬间决堤,粉嫩的脸蛋浮现出淡淡的晕红,眯着眼睛仿佛整个人都置身于橘红色的汤汁之中。
心情变得非常舒畅,在李秋蝉的感觉中,自己和瓷盅里的牛肉互换了位置,浸泡在那酸甜开胃的橘红色汤汁之中,感受着汤汁温柔的流淌涌动,等待着汤匙将自己舀起。
汤匙真的来了,并没有直接将她舀起,而是舀了一勺橘红色的汤汁从她头上浇下。
“咿呀,快住手!”李秋蝉推拒着汤匙语气毫无气势,所以也没有起到丝毫作用。
汤勺继续舀起汤汁淋下,最后终于将李秋蝉舀了起来,连带着橘红色的美味汤汁送入口中。
“啊呜……”其实是李秋蝉自己不知不觉将牛肉送入口中,贝齿落下再次忍不住眯起眼睛昂起头发出一声鼻音。
佳品美食心旷神怡,食士做菜唇齿留香,珍品美食裂衣卸甲!
嗤啦嗤啦嗤啦,桌布之下各种裂锦之声,甚至能看到桌布被无形中的力量冲的鼓起来,由此可见裂衣卸甲的异象有多强,幸好桌布很结实……
等等,桌布也不幸嗤啦裂开了一条,躺枪。
众人望眼欲穿,却也只能通过脑补的方式去体味那橘红色美味汤汁的酸甜味道。
一种美食三种异象,秦羽的罗宋汤,以番茄的新奇酸甜滋味,首次在美食大陆绽放出它应有的光芒。
(官方吐槽:舌头打字以示清白。)(未完待续)