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章四百八十三:金鸡盘丝香肠(中)

超级美食帝国 药王爷 2409 2024-11-16 09:11

  八寸五,青色的食气之光倒映在每一个人眼中,不用看见美食是什么,只看这么高的食气,都让人有种很想扑上去吃个干净的冲动。

  评审台上,五位评审同时低头朝盘中看去,只见盘中安安静静并排躺着五跟圆柱形的东西,每跟大约一匝长,足足有手腕那么粗,微微弯曲两头扎紧,表皮不透明却格外光(滑),在食气之光的映照下闪烁着淡淡的金黄光芒。

  “香肠?”看到这五根东西的瞬间,评审们都呆了呆,本以为会看到如韩武的烤脑花那样美丽震撼的美食,却没想到竟然是香肠,虽然这五根香肠看起来真的很不错,但难免还是有点心理落差。

  其中,叶红雪不知为何脸上微微一红,好在大家的注意力都在美食上,并没有注意到,不过这到底是为什么呢?

  “没错,就是香肠,李家特制金鸡盘丝香肠,八寸五珍品,请品尝!”李开阳的语气很自信,丝毫没有因为评审的心理落差而担忧,要知道,为了做这五根香肠,他可是足足花了半个时辰呐!

  “金鸡盘丝香肠?金鸡倒是好理解,盘丝指的是柳叶盘丝刀工吗?”蒋禾问。

  “这其中蕴含着什么奥秘吗?”葛洪问道。

  李开阳笑道:“其中奥秘品尝后自见分晓,需要注意的是,一定要一口咬下去,千万不要犹豫,要一口咬断!”

  听了李开阳的话,不知为什么,叶红雪再次脸上谜之泛红,这到底是为什么呢?难道是这种吃法影响淑女形象?

  恩恩的确有可能,美食大陆的香肠,街边卖的可以边走边吃,但凡端上餐桌,基本都是切着吃,既优雅又不容易吃的满嘴是油。

  “好,那就按照你说的方法品尝。”陆铭倒是干脆,率先夹起一根香肠送到嘴边,张开嘴啊呜一口咬下。

  旁边四位评审都眼巴巴看着陆铭,想听听陆铭的评价,双方选手以及全场观众也都不眨眼睛盯着陆铭直咽口水。

  “唔!”牙齿将香肠咬断的瞬间,陆铭的腮帮子陡然鼓起,双目圆睁发出一声闷哼,就好像见了鬼似的,接着猛地捂住了嘴,鼓着的腮帮子不断运动似乎在拒绝,又似乎是在发生着什么不可思议的变化。

  所有人都大吃一惊,到底怎么了?为何陆铭会突然这幅表情?为什么会突然捂住嘴?难道是因为太难吃?

  不可能啊,明明有八寸五食气,既然得到了食气规则的认可,就绝对不可能难吃,只可能太美味!

  可是,太美味会是这幅表情吗?众人不由想起了刚才的巨灵烤脑花,吃下巨灵烤脑花后,几位评审的反应也相当大。

  “陆食帝,到底怎么了?”朱仪连声发问,若非肯定不可能,他几乎以为陆铭咬到了舌头,谁让这幅表情和咬到舌头太像了呢。

  陆铭用了好一会才将口中的美食咽下,迫不及待道:“快,快尝尝,你们也都尝尝,这种感觉,真的太神奇了!”

  蒋禾、葛洪和朱仪越听越好奇,再也忍耐不住,也都分别夹起一根香肠,按照李开阳的叮嘱用力咬下。

  叶红雪最后开动,将金鸡盘丝香肠递到嘴边,双颊第三次谜之晕红,抿着嘴似乎有些难以下口,可是鼻端萦绕的香气实在太诱(人)了,不断挑动馋虫翻江倒海,催促着她快点吃。

  最终,面对美食,叶红雪还是放下了面子选择屈服,裂衣卸甲就裂衣卸甲吧,影响淑女形象就影响淑女形象吧,和美食相比,这些都可以牺牲,这是一个吃货必须做出的觉悟。

  咬咬牙,叶红雪也一口咬下,用那瓷白的贝齿将金鸡盘丝香肠一口咬断。

  咔嘣!

  彻底咬断的瞬间,四位评审也都做出了同样的动作,腮帮子先后鼓起,双目瞪圆捂住嘴,就好像大变天见了鬼似的。

  子午食院备战区

  韩英擦擦口水喃喃自语:“该死的,我也好想吃。”

  “吸溜,其实我不想吃,我只是想尝尝其中的奥秘而已,我说的是真的。”苏浙咽着口水眼也不眨。

  别说他们,连龙魅儿都动心了,她感觉自己的好奇心和胃口被一起调动了起来,真的也很想来一根尝尝到底是什么味道,究竟有多么神奇。

  老院主眼中闪过一道奇光:“别光顾着馋嘴,注意你们该注意的地方,仔细看香肠咬断的断面,仔细看!”

  众人闻言都将目光落在香肠的断面上,按理说从侧面是看不到断面的样子的,可众人却惊愕发现,从侧面看去,断面上正有密密麻麻的丝线在跳动,就好像绞成一条的弹丝被剪短,所有弹丝瞬间崩乱跳个不停。

  “这,这是什么情况?”众人面面相觑目瞪口呆,几乎不敢相信自己的眼睛,寻常香肠咬断也好切断也罢,就是平平整整的肉馅,怎么会出现大量弹动的细丝呢?这到底是怎么回事?

  龙魅儿略作思索道:“我想我明白了。”

  “你明白了什么?”老院主其实也大概明白了一些,但他还是想听听龙魅儿的看法。

  龙魅儿道:“他在烹饪过程中,通过施展柳叶盘丝刀工,将鸡肉、青椒、红椒、春笋等食材全都切成细细的丝线,后来这些丝线统统不见了,现在看来并非不见,而是被藏在了香肠之中,至于如何藏而不散,绞而不断,肯定也和柳叶盘丝刀工有关!”

  众人又看向老院主,老院主颔首道:“没错,你们仔细看那些细丝的跳动方向,可以推断出细丝是如扎辫子那样拧在一起的,香肠没有被咬开的时候,细丝不会散,力道都被蕴藏在内部,而当咬断之后,力道就会迸发开来,从而让细丝全部崩散,形成难以言喻的冲击力!”

  听了老院主的话,众人恍然的同时也都感觉难以置信,能将那么多细丝凝成辫子,还能藏在香肠之中保持力道,简直太不可思议了。

  评审台

  “好吃,真好吃!”蒋禾咽下后大呼美味。

  “美味啊,真的是美味,我从未吃过如此美味的香肠!”葛洪也颔首大赞。

  “的确……”叶红雪还没说完,裂衣卸甲异象骤然发动。(未完待续)

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