秦氏从前不但不反对反而很支持顾珉偷偷学武,给他制造了不少方便。因为习武可以强身健体。她常想如果当初三爷也跟侯爷一样习武,是不是就不至于那么年轻就走了。
"是啊,姑姑,没有选择的要去过不喜欢的日子,真的很痛苦。"秦菀说道。
三夫人看她一眼,又看看顾琰,这两个都是好姑娘,好孩子,可是都要代表家族去联姻。
"其实,家族联姻也不是就不能过得好。"
"像您和姑父这样琴瑟和谐的有几对?"
三夫人没话说了,别说盲婚哑嫁了,就是青梅竹马最后成为怨偶的还少了么。
"三伯母,其实您希望有人继承三伯父的衣钵很简单啊。"
秦氏挑眉,"难道你要我再去过继一个儿子?这说得过去么。谁家的儿子肯无缘无故给人。又不是嫡长子,根本继承不了多少家业的。"
"不是,您可以好好儿的培养孙子啊。"
"孙子?"
"是啊,等茵姐姐过了门,说不定三年抱俩,到时候就有得您忙咯。您想想,他们多给您生几个孙子,你挑一个最出色的好好的教,从娃娃抓起,十几年后不就是三伯父的衣钵传人了么。您想想,一个聪明可爱的孙子,既是顾家的血脉,又是秦家的血脉,管您叫祖母呢。您把他从小带大,不比半路再抱养一个小儿子强啊。您还不到三十五,再养大个孙子完全没有问题。如果不只一个出色的孙子,您还可以多培养几个开枝散叶。"
秦氏有些意动,顾琰便打住了。有些事情得靠三伯母自己想明白,自己说多了也不好。
走出花房,秦菀玩笑道:"琰儿,你太能说服人了。这世上还有谁你说服不了么?"
"当然有。有些人是根本不接受拒绝不听人劝告的。"她要是说一通能把欧允给说退就好了。
"听起来好像意有所指啊。"
"不就是我祖母咯。"
秦菀点点头,"嗯,听说,你们家老太太是以刚强、固执闻名的。不过,我祖父说顾家也亏得有她。"
秦家姐妹和孙家姐妹相继离去,太夫人让顾琰不用去女学上课了。在西厢自己看书,有问题再去问。她如今的主要课业变成了学下厨。
将来不管是嫁谁,女孩子学些厨艺总是没错的。什么男人不希望吃到妻子亲自下厨做的菜啊。出得厅堂下得厨房这是从古至今的要求。当然,除了自己会下厨,还要学习做类似行政总厨的活儿,也就是制定菜单、开发新品,控制厨房成本、对厨房人员进行日常管理等等。
太夫人寻了大厨房,也就是大伯父招待外客的厨房的主厨杨婆子来教顾琰。这段时间杨婆子的位置暂时由她带的徒弟代替。这人会做一百零八道大小菜色,四十九种点心,掌管大厨房一向很有一套。太夫人还让顾琰给她端了一盏茶,又亲自给她封了个厚厚的红包。另外顾珏和顾瑾也一同学习,当然,主要的学生是顾琰,教学以她的进度为准。理由嘛,顾琰最大,以后两个小的还有机会的。
顾珏撇嘴,三个人相差在半岁以内,分明就是偏心。不过,她这会儿也知道了,要不是沾顾琰的光,她是不能跟着杨婆子学的。顶多让她跟着五房小厨房的厨娘学习。她记得当日顾珂学厨艺都是长房小厨房的厨娘教的,哪有把大厨房独当一面的杨婆子调到后宅的。不过,这一个多月,母亲不在,父亲靠不住,再有孙嬷嬷一再提醒遇事多忍耐,顾珏已经不是从前那个不高兴就会表现出来的小姑娘了。
太夫人道:"我一共给你们三个月的时间,杨婆子离开大厨房三个月就已经是极限了。"
"是。"顾琰心道,要不要再向领导表表决心:保证完成任务!太夫人让她把杨婆子的看家本事都学到手。
太夫人又道:"这三个月学的,不一定日后都能用上,但我顾家的女儿,不能书到用时方恨少。"
"是。"技多不压身,这个顾琰是赞同的。
"好,都去吧。"
学习的场地就在东院小厨房,顾琰顾瑾占着主场优势,不用像顾珏一样每日早早起床过来,要知道从五房走到东院要走小两刻钟的样子。顾琰一直对厨艺很有兴趣,从前繁重的学习中都要抽了空闲跟着马婶子学两手的。所以这会儿她心头是颇有几分跃跃欲试的。
当然,理想是美好的,现实是骨感的。站在旁边看人行云流水打造艺术品一样的做菜是很有美感的,可是要自己一点一点变成那个水准,就着实有些辛苦了。
杨婆子是个严师,第一天三人就累趴下了。到最后还能坚持的也就是顾琰了,托扎过马步练过刀法手腕有力的福。她当然练的不是切菜的刀法,但是一法通万法皆通嘛。
杨婆子点了点头,太夫人开始说三个月,她还真是有些担心。看琰姑娘这个进度,应该没问题。要不然,三位姑娘都学不出来,还真是有些砸她的招牌。她不是顾府的家生子,也没有卖身,属于外聘人员。但是她有能力,顾府给的月例就高,于是便一年一年的留了下来。要是让她教别人嘛,她是不肯的。教三位姑娘,又不可能抢她的饭碗,以后还能给她造口碑,她自然会卖力。
也是因为这个原因,顾琰原本准备的学习团队就没能上场。她本来是让小兰和小菊轮着在旁边记笔记,马婶子虽然不识字但是她擅厨艺,可以作为补充。结果杨婆子直接把人全赶走,就是几个打下手的原来厨房的人手也是做完洗菜择菜的琐事就得出去,唯一能留下的就是烧火婆子。她要是有偷师潜力也不用烧一辈子的火了。
顾珏自然也带了帮手,看着人被赶走,本想发火,结果看顾琰顺从她便也忍下了。孙嬷嬷说的,她在东院如果不知道该怎么做,那就看顾琰怎么做。至于顾瑾,她一向是跟着顾琰的。杨婆子也很满意这三位姑娘的识趣。要是不听招呼,她就只有把大红包退给太夫人了。这事儿难度本来就大,她在大厨房一个月明里暗里收入颇丰,要不是太夫人亲自开口,实在不必来这一趟的。(未完待续)