第三百七十二章真是太好吃了
陈胖子眼巴巴地看着厨房门口,就是象在盼星星盼月亮一样,在等着田风端着那一盘美味的‘西红柿炒鸡蛋’从厨房出来呢!
“田师傅怎么还没有炒好呀!”陈胖子嘴角直流口水,他眼巴巴看着厨房门口,就又禁不住看着西红柿问了一句。
西红柿也看了看厨房门口,他也不明白田风怎么这么长时间,还没有把这一盘‘西红柿炒鸡蛋’炒好。
西红柿听了,就又看着陈胖子说:“你别着急吗!什么叫心急吃不到热豆腐。你急什么呢!稍微等一下,田风马上就要出来了。”
陈胖子,听了,这才不在说什么了。
就这过,过了一会,就看到田风端着一盘西红柿炒鸡蛋就从厨房出来了。
随着田风的到来,整个客厅已经是弥漫着一股奇异的香味了。现在不光是陈胖子感觉到了一股奇异的香味,就算李文雅西红柿和郑朋他们也是感觉到了一股奇异的香味。
“陈老板,怎么样,这就是你要吃的‘西红柿炒鸡蛋’,是不是很香呀!”田风一边说,一边把他炒好的这一盘‘西红柿炒鸡蛋’放到了陈胖子面前。
陈胖子刚才已经是让这香味给熏的不行了。现在又看着田风把这笑嘻嘻的‘西红柿炒鸡蛋’放到了他面前。他早已经是有些不能控制了,就想着马上拿起筷子吃呢!可是一看,这么多人看着他,他倒是还有些不好意思呢!
现在就看陈胖子盯着眼前的这一盘子‘西红柿炒鸡蛋’。先是用眼睛看了一会,他就想先看看这‘西红柿炒鸡蛋’和别的‘西红柿炒鸡蛋’有什么不同的地方,为什么,田风做的‘西红柿炒鸡蛋’就会这么好吃呢!
田风看陈胖子只是看着眼前的‘西红柿炒鸡蛋’并没有动手,就看着他问道:“陈师傅,你怎么还不吃呀!”
陈胖子听了,这才赶紧拿起了筷子,开始吃了起来。他只是夹了一小口放到嘴里,就感觉到了一股他从来都没有感觉到的浓烈的香味。他根本不敢相信,自己刚才吃的就是一盘普通的‘西红柿炒鸡蛋’。他真的是不敢相信,这样的一盘普通的‘西红柿炒鸡蛋’会是这么的好吃。
现在就看到陈胖子吃了一口之后,就再也不顾别人怎么看他了,就看他只管是拿着筷子一阵狼吞虎咽。只是几分钟的时间,就把眼前的这一盘子‘西红柿炒鸡蛋’给吃光了。
吃完了之后,就是擦了一下嘴说道:“真是太好吃了,我从来都没有吃过这么好吃的‘西红柿炒鸡蛋’。”
郑朋听了陈胖子的话,就又看着他笑道:“怎么样,我没有骗你吧!田风炒的‘西红柿炒鸡蛋’,是不是很特别呀!你是不是感觉,这种菜是你从来都没有品尝过的。”
陈胖子听了,就也高兴地说道:“是呀!我从来都没有吃过这么好吃的‘西红柿炒鸡蛋’呀!这怎么会这么好吃呀!这菜到底是怎么炒的。”
田风在一边听了,就又看着陈胖子说道:“怎么炒的,就和别人炒的一样呀!别人怎么炒,我也怎么炒呀!”
“那为什么,你炒的会这么香呀!别人炒的怎么就不香呢!”陈胖子听了田风的话,就是又不解地看着他问道。
“这个吗!怎么说呢!算是我的一些炒菜的技巧吧!我们都是行内人,你们也知道,我们这一行,那也是有一些属于自己的‘独门秘笈’不是。我不大方便说,你们也应该能够理解吧!”
田风自然不会告诉他们自己是如何把这‘西红柿炒鸡蛋’炒的这么好吃的。他知道,要是真的把自己的秘密说出来,那也就没有人会服他了,他这个厨神也就名不副实了。
“嗯,田师傅说是,既然这样的话,那你能不能再给我炒一盘呀!我还真没有吃够呀!”
陈胖子一个大胖子,平时的饭量也很大。现在只是吃一盘‘西红柿炒鸡蛋’。那当然是不够了。现在就想要再吃一盘呢!
田风听了,就又看着陈胖子说道:“你可别忘了,我刚才炒的这一盘‘西红柿炒鸡蛋’可是一千元一份呢!你确定,你还要再吃一份吗!那可要再付一千元呢!”
一听田风这么说,陈胖子才想到,自己刚才吃的‘西红柿炒鸡蛋’是要一千元一盘呢!自己已经吃了一千元了。要是再吃一盘的话,那就要再付一千元呢!
虽然陈胖子还很想吃,可他也是舍不得再吃一盘了。毕竟,那可还要再付一千元呢!他不能因为还想要吃一盘‘西红柿炒鸡蛋。’就再浪费一千元呀!
“那好吧!今天就先吃这一盘吧!改天,我还想吃的话,就再来找你给我做一盘吧!”
虽然陈胖子还很想吃田风做的‘西红柿炒鸡蛋’。可他想想,还要再付一千元时,就是只好打住了。毕竟,他又不是大款,一个月就那么多工资。这一千元,差不多也相当于他好几天的工资了。
“陈师傅,你感觉我做的‘西红柿炒鸡蛋’怎么样呀!是不是非常的美味呀!如果,我参加这一次‘全省厨艺大赛’的话,那我是不是能够拿到大奖呀!”
田风想,既然这个陈胖子是一个三星级饭店的大厨,就想先问问他,自己炒的这菜,能不能在大赛中拿到大奖。
陈胖子听了田风的话,就是想了一下说道:“怎么说呢!你这菜是非常的好吃。可要是参加这一次厨艺大赛的话,那拿将的可能性还是很小的。”
田风一听陈胖子的话,就有些不解地说道:“怎么会这样,我炒的‘西红柿炒鸡蛋’这么好吃,又怎么可能在比赛中拿不到大奖呢!”
陈胖子听了,他看了郑朋一眼后,又看着田风说道:“不好意思,你炒的菜虽然是非常的好吃。可你炒的只是普通的家常菜。就这一点来说,你想要在比赛中拿到大奖的可能性实在是不大呀!”
一听陈胖子这么说,田风就是非常不解了,他看着陈胖子说道:“这是为什么,既然我炒的‘西红柿炒鸡蛋’这么好吃,那又为什么拿不到大奖呢!”
陈胖子听了,就又看着田风说道:“这个事情是这样的。因为这一次参加全省厨艺大赛的选手,都是一些大饭店的职业厨师。所以说,这一次来参加比赛的选手,都会做一些高档菜肴。
正因为是比赛,是在电视上直播的。所以说,这一次,我们这些大厨们去参加比赛时,都是做的高档菜肴。根本没有人会炒普通的菜肴。
就连评委在评论一盘菜的好与不好时,也不会只看炒的美味程度。还要看菜是不是高档。这菜对人的身体有什么好的营养作用。也就是说,我们炒菜,那不只是为了让人感觉到好吃的。我们不只是为了口感而炒菜。
一个真正的大厨,那不仅仅是要把菜炒的好吃,还要把菜炒的有营养呢!光好吃,而没有营养的菜,不算是好的菜肴。光有营养而没有口感的菜肴,也不是什么好的菜肴。
只有二者兼具的菜肴,才是好的菜肴。也就是说,一个真正的大厨,他炒出来的菜,不仅仅是色香味俱佳,还要有营养,也就是说,要让人民群众吃了之后,对身体健康有利呢!
我们一个厨师,不能只考虑如何做出口感美味的菜肴,还要在营养方面做一些文章,让我们做出来的菜,那是既美味又有营养。这才是我们一个大厨要追求厨艺目标。
田师傅,你炒的‘西红柿炒鸡蛋’。是非常的好吃。可是光好吃,还并不算是一盘好的菜肴。还要有营养才行呢!我感觉,这么普通的一盘菜,它的营养价值,实在是不值得一提呢!
所以说,如果田师傅,想用这样一道普通的菜肴去参加比赛的话,那恐怕是很难拿到什么大奖的。
田师傅要想在这一次比赛中拿到大奖,那就要炒一些高档菜肴。只有这样才有可能的比赛中拿到大奖呢!要是光炒这一盘菜,恐怕是很难拿到大奖的。
不但这一盘菜,很难拿到大奖。并且,在你上台表演炒这一盘菜,给评委们吃的时候,他们一定还会嘲笑你呢!他们会想,这来参加比赛的厨师,是不是一个小饭馆的厨师呀!就用这样一道普通的不能再普通的‘西红柿炒鸡蛋’来糊弄人家。你说,人家又怎么可能在比赛的时候,给你高分呢!
所以说,我还是想要劝一下田师傅,你要是想要参加这一次比赛,那还是要另外炒一盘高档的菜肴,而不要想着用这样的‘西红柿炒鸡蛋’去参加比赛。要是那样的话,你不但拿不到大奖,相反,你还会受到一些评委们的嘲笑呢!
要是那样的话,不就不好玩了吗!我们都是大饭店的大厨,又怎么能炒这样的普通的菜肴呀!这样的菜肴,根本是显现不出我们的真正厨艺水平吗!(未完待续)