韩宝来回省农科院上课，他是不能带随员，前呼后拥，耀武扬威的样子，哪像一个学生？不过，他觉得农科院才是他的清静之所，接下来的国务院长江防汛经验总结会，他没参加，只派了曾青山过去领奖，韩宝来被评为一等功臣。这是第一次给他评功。给他的评功词，只有寥寥数语，但是总理亲笔题辞：“多次排险成功，与该同志正确指挥密不可分。危机关头能力挽狂澜，起到了中流砥柱的作用。故而有功。”

　　韩宝来不敢居功，把军功章交给了母校农大永久保存。现在他要收心，再不能心猿意马，袁隆平大师带他在身边的日子多了起来。白天跟袁大师在实验田、温室进行各种实验数据的检测，现在实验田的稻穗开始抽穗、灌浆，田间管理相当重要，韩宝来天天跟着老师戴一个竹笠，冒着炎炎夏日，一株一株“体检”，用放大镜看看有不有虫卵，如钻心虫、稻瘟虫、卷叶虫等等。

　　韩宝来这个神经病，法子多，先是买了几百斤青蛙放生，稻田养了鲤鱼打的籽，放养了一群鸭子，鸭子在稻田里既吃虫，大了还吃鱼。现在走在稻田里，还有鱼哗啦啦窜水，很有趣。

　　袁大师深有感触地说：“宝来啊，你这家伙，就喜欢空间利用最大法。以前，我是绝对不允许实验的时候，有别的因素干扰。现在，你完全改观了我的传统观念。这样好了，夏夜那是蛙声一片，走在田梗上，水田里鱼儿哗啦啦响。你放养的麻鸭，嘎嘎嘎叫得欢。以前石玉华那丫头从不愿下田，你看，她现在恨不得天天跟着我们下田。我们的实验田，现在热闹多了。”

　　韩宝来从齐腰高的稻穗中抬起头，眼镜片反射着阳光，手里拿着一支试管，试管中有禾虫，有点发牢骚似地问：“袁老师，不喷洒农药，做生态农业，咋就这么难呢？”

　　“嗯，农药的使用已经根深蒂固，对哟，我们要将现代农业全部转换到生态农业的轨道上来任重道远啊。加上部分农技师也是从农药时代学出来的，什么虫害用什么农药，他们头脑里早就形成一个固有模式的认知序列。要改变这个认知序列，我们还得将生态农业做得很成熟，让他们能够主动接受。”袁大师也深感前面要走的还很长，“听说，你在潇湘市已经封锁了所有农药？”

　　“我这是为了大力发展旅游业，哪怕牺牲农业，也要这么做，一举封杀了任何含有添加剂的饲料。前不久，跟四川那个饲料大王刘昆、刘鹏兄弟发生了争执。对不起，国家工商许可的商品，我市就不许销售。这是毫不动摇的。”

　　“顶得好，别以为添加剂饲料了不得了，放之四海皆准，全国也要搞一块净土。”

　　韩宝来笑道：“我的底气就在省农科院，有农大作后盾，我怕他干啥。我想，只要把我们的生态生业做成熟，虽然早期蒙受一些损失，当我们的无公害蔬菜、无添加剂肉食品、牛奶等等全部打入欧美市场，让他们眼红去吧。只要我们让别的省份眼红，肯定会仿效我们，那我们就是师傅了，他们得乖乖地向我们取经、交学费。”

　　“怪不得，你处处要求欧盟标准，好，眼光瞄准国际市场，别那么没出息。国内廉价市场放过他们——”

　　“不，广交会上，我们大获全胜，高端市场也是我们的首选，我怎么会舍近求远？香米现在的购买主体还是在国内，要不了多久，国内高端市场也是我们绿色无公害农产品的天下，现在主要是怕国内假冒我们的产品，我们将定点销售，或与大型超市合作。绝对不流给地下市场，那肯定鱼目混珠了。老百姓怎么知道这是无公害、有机蔬菜？这是富硒水果？这是农家原生态土猪？”

　　袁大师展颜笑道：“所以啊，你要执政，掌印把子。执政可以实现你的政治理想了。”

　　韩宝来黯然低下头，叹息一声：“老师，我可能最终还是继承你的衣钵。”

　　“别没出息。你只需继承我的科学态度、科学精神，真要你搞科学，搞出什么新品种来？那不切实际。”袁大师哂笑道，“搞科研，你还不如沈丫头，她拉起一个团队搞得红红火火。汪少峰教授现在工作重心，就在他宝贝徒弟身上了。沈丫头与你是多么好的一对，可惜啊，阴差阳错，这也是缘分。你怎么就认识一个越南新娘？”

　　“老师，我现在做的生态农业还不如她的种猪项目吗？她不就是建立了一个种猪基因库？我不但建立水稻基因库，我还多建了一个河豚基因库。我现在跟东瀛皇室合作，我准备在双璧水库和富家桥特种养殖场做为实验基地，开发他们所需要的品种，保证皇室餐桌的供应，以及观赏所用。”

　　“我要不是志在水稻，我还真想跟你一起研究河豚。好，起码不要输给沈丫头，让沈丫头心服口服。你们可以在科技领域展开竞争，那也是很有意思的事情。好吧，说话间，就十一点半了，我要汇集一下资料，你下厨吧。”

　　“好嘞。”韩宝来巴不得老师这句话，他顺着田间走一圈，他捉了二十条大鳝鱼，然后到塘里起他的定虾罾。这是一种迷你罾，原理跟罾的原理相似，只不过只有一张方桌大小，罾撑开有一间屋子大小，罾有竹竿四角支撑，用一根杉木当支点，上面一根缠得很粗的棕绳扯着；定虾罾就是小苦竹四角支撑，用一根大拇指粗的竹棍作支点，一根尼龙绳可以牢牢牵住它了，只是四角的拉绳上要系上食袋，引诱鱼虾入罾网。

　　韩宝来一路收过来，十张定虾罾够他们二十多个人吃一餐了，大部分是水晶虾，也有小鱼、鳅鱼。太小的米虾，他还不要，全喂了鸭子。

　　蔬菜由石玉华从地里摘回来，一把上海青，几条青黄瓜。十二点准时开餐，四菜一汤，汤是一大煲鲜汤。

　　人人很奇怪，不是鸡汤，也不是老鸭汤，怎么那么鲜？

　　袁大师助理苏麻教授咂了咂嘴：“嗯，这味鲜，鲜得有点可疑。”

　　石玉华捂着嘴吃吃地笑，钱丙乾教授也喝了一勺：“嗯，我们是学这个的，决不是什么肉类汤，宝来，你不会用了鲜汤宝吧？”

　　“放心。宝来从不用添加剂。这个可以保证的。”袁头是知道其中奥秘的，他喝得滋滋有味，咽得咕噜有声。

　　“用虾壳煲的汤？”郑秋生研究员自己说的结论，自己否定，“不对，不对，不是虾的鲜味。”

　　杨任说：“当然不是，你看，这汤浓稠，颜色呈乳白色。有可能加入什么奶？不是牛奶，也不是羊奶。”

　　“那是人奶？”钟晓萍的话说出口，遭到石玉华的痛击，把她羞得不得了。

　　蒋和平突然叫嚷：“我的禾虫哪去了？你们看到我的禾虫没有？”

　　石玉华差点把肚子笑痛了，大家都惊叫起来：“什么？韩宝来，你让我们喝禾虫汤？”

　　石玉华止住笑：“他把师兄的禾虫偷了一大半来，他就残忍地用研钵研成汁，然后把水烧沸，放进佐料，待香气袅袅了，放了一把菜叶子进去，再把禾虫汁浇进去，搅了几下，赶紧出锅。”

　　袁头眉开眼笑，一条条皱纹扯成了一座梯田：“好东西，含有大量的胺基酸，和人体所需要的多种微量元素。今年我们的试验田，没有喷洒农药，纯天然的，无任何公害。他自己也喝了，众生平等。”

　　“韩宝来，你还是政客，你侵犯我们的知情权。我要控告你。”钟晓萍娇声娇气地咋呼。

　　“老师在这里，你向老师申诉啊。”韩宝来有恃无恐，“你不能越级申诉。”

　　袁头笑着说：“我当年在云南吃那个竹虫，就是这个吃法。宝来是在缅甸呆过的，你借鉴了竹虫的吃法，对吧？”

　　“你看，还是老师见多识广。现在的竹虫卖多少钱？一千块一个菜。还要有缘份才吃得到。因为竹虫这种食材不好找。其实，我们这个禾虫也不好找，我们这么多人一个上午，还只能做一个汤煲。我告诉你们，现在我们潇湘市兴起吃另一种虫，油炸蚕蛹，天啦，那是什么东西？你们没吃过吧。那是一种比猪崽虫小，就有一点像虫草那个样子，炸出来，皮脆，咬下去，里面全是乳白色的汁，又鲜嫩，又甜美。我喜欢加一些辣椒酱，那味道真是人间少有。”

　　“我要吃！”“我要吃！”师兄们给韩宝来把胃口高高吊了起来。

　　“好吧，到时候，我们搞一个竹虫、禾虫、蚕蛹、蜂子蛋、鱼子酱大宴。”韩宝来可有创意了。

　　“什么？还有鱼子酱？”

　　“不知道能不能养成功？老爵爷送我几条蝗鱼，我不知道能不能养成功。现在长势良好，我暂时放在特种养殖场养，不过，现在杀掉吃了太可惜，一旦繁殖成功。你们知道的，鱼的产量多高，那就有得吃了。”韩宝来这吃货，变着法儿吃人间珍品。

　　有了禾虫汤，盘龙鳝鱼、油焖虾、咖喱小鱼仔反而受到了冷落，直到一煲汤到了底，大家才发现还有三大盘荤菜没有动筷子呢，开始抢鱼虾了，大家都是一碗白米饭，菜足够了，只是抢着好玩。吃这种天下奇珍，谁还乐意吃大食堂，巴不得天天在实验农庄。（未完待续）