619 甜点
n多参加宴会的客人都放了图在社交网络上。
而更重要的是,《美食》杂志官方推特还非常开心地将参加活动客人的推特一一转发,并且加上了#硅谷餐厅#的标签,让更多人接受到美食报社,一雪……之前乌龙的耻辱。
果然,刷推特的人们纷纷响应。
“什么?格兰·拉姆齐也去了,我的偶像竟然也去了啊啊啊好想见真人啊!”
“竟然有人能忽视格兰·拉姆齐的威严哈哈哈!真的有那么好吃吗,好好奇啊,看起来挺诱人的,可是味道完全没办法想象啊……”
“真的!真的超级好吃!无敌好吃!你想象不到的好吃!”
下面回复那位网友就是在现场大快朵颐的一位。
引起众怒了……
“到底有多好吃,好好奇啊,啊啊啊后悔了,当初就应该报名的啊,请假都要去吃!”
“好想所有人都说很好吃呢,但是……你们忘了,这只是位业余厨师吗?真的不会被格兰·拉姆齐怼吗?”
有位朋友问出了很多人都想问的话。
一位业余厨师,办了这么大的活动,还请了无数美食评论家和大厨,可以想象,压力多么大,简直就是不可能的事情。大家甚至都下意识地忽视了那是个业余厨师,那更不可思议了好吗?完全不敢相信。
真是这样的话,邀请的客人里面还有怼人超厉害的格兰·拉姆齐。
这位掌勺的大厨……真的不会被当场怼吗?
事实上……
格兰·拉姆齐他完全怼不出来。
无处可怼啊。
怼毛线?
你有本事你来怼啊,别在网上整天起哄让他“怼啊怼啊格兰·拉姆齐你怎么不怼”,平时看节目观众都是这种期待他怼人的反应。
但他日常生活中,还是非常有礼貌的人好吗?
这种社交场合,怎么可能当众怼人,而且……这位业余厨师的手艺,真的是出奇不意地好,好地格兰·拉姆齐都有些意外。
他其实根本不知道Wendy是谁,他太忙了,哪会关注这种八卦新闻。
只知道有人说布鲁斯在《美食》杂志上大肆夸奖了一家名不见经传的小餐厅,和一位名声不显的小厨师,才引起了他的注意。他注意的点是布鲁斯这个刁钻的老狐狸竟然也有这么大方夸人的一天,连自己都跟他曾经因为理念上的问题,争辩过呢。
总之,就是互怼。
邀请发到他这儿来了,格兰·拉姆齐考虑了一下,就过来了,在此之前,他也没什么时间了解主厨的资料,先看看她有没有资格被他了解,还是布鲁斯这家伙已经老糊涂了。
现在看来……
这是哪儿冒出来的天才?!
他挑不出一点毛病!
怪不得布鲁斯老头子夸得那么厉害。
甚至,可以跟对方讨教学习一下——格兰·拉姆齐还是挺惊愕的,据说这位主厨年纪非常小,就有现在的影响力和厨艺,还真是让自己这一步步熬上来的老人,羡慕嫉妒恨啊,自己在她这个年纪还待在后厨熬……
“您的甜点——”
最后一道甜点送上来了。
外观非常简单的甜点,圆形小蛋糕,金黄色,闪闪发光,非常诱人,最下面垫着一层厚厚的焦糖核桃,蛋糕边缘摆着两颗盐渍梅子。
看起来简单的甜点,像要做出好味道,并不容易。
糖分差一克,味道都会千差万别。
格兰·拉姆齐很好奇这个看起来简朴的小蛋糕,会是什么味道,它烤制的颜色倒是看起来非常诱人。
在品尝之前,格兰大厨也不能免俗地拍了一张照片,才拿起银勺品尝。
切割的过程能够感受到蛋糕是否烤制得当……
嗯,非常顺滑。
蛋糕湿润柔软,气孔密地恰到好处,没有夹心,只有金灿灿的黄色。
入口口感很棒。
格兰·拉姆齐压了下舌头,一股浓郁的甜香,突然从蛋糕里流出来,喉咙里都是这股香香甜甜的味道,这绝对不是西方熟悉的香料……但是这种甜香,非常纯正,如果大自然中有非常贴合这个词语的气味的话,就是这个了。
就是非常简单的,鸡蛋,牛奶,还有自然浓郁的甜香味道。
组合非常简单,最后的口味却非常有冲击力。
非常温暖的,令人幸福的口味。
伤心难过的时候咬上一口刚新鲜出炉的香甜蛋糕,就是这样的感觉。
他能一口气吃掉一大块这种蛋糕。
其他客人品尝这个看似稀松平常的蛋糕时,也是一脸发光。
简单却美味至极,更多的是冲击。
“咔嚓咔嚓——”
核桃香脆,焦糖薄薄一层,又是另一种带点苦味的甜,中和了蛋糕浓郁的甜香。
盐渍梅子酸甜咸都齐了。
但是那种果实的清香,和蛋糕里头的甜香,有异曲同工之妙。
这个甜香到底是什么植物……
或许他可以将这种香料用到合适的地方,这种自然的甜香味道真是太棒了。
格兰·拉姆齐冥头苦思的时候,素雪从后厨出来了。
所有客人的菜都已经上齐了,她也可以空下手出来跟大家见个面了——
事实上,今天的来客中,许多人根本不知道主厨长什么样。
只有硅谷那些员工因为看过那个综艺节目,知道主厨长什么样。
其他许多人都是被布鲁斯的那篇文章吸引来的。
尤其美食评论家和大厨们,他们压根不知道今天的主厨到底是谁,也不知道事情的来龙去脉。
所以素雪骤然出现的时候,其他客人一时间都没认出她是谁呢,还在低头回味美味,直到布鲁斯发现他来了,出声叫她:“哦,亲爱的,你做的甜点真是美味,我原来还想尝尝之前的爆浆布丁了,但是这个也非常棒,里面浓郁的香味到底是什么?”
“它太有冲击力了。”
“嗯?!”
坐在布鲁斯对面的格兰·拉姆齐闻言抬头,眼睛一扫,满脸不敢置信。
主厨来了?!
等等……
布鲁斯刚刚是在跟谁说话,跟他身边这个小姑娘吗?
她的年纪再小小一点,或许还能上自己小小厨神的节目,别告诉他天才年年有,今年特别多。(未完待续)